シェフ/料理人、フレックスタイム制、正社員の転職・求人情報

求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での総料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方

求めている人材 ˚‧º････････････････････････････‧º·˚ ＼★フレンチ・ブライダル業界未経験歓迎！★／ 経験年数の長さよりも、「新しい技術を吸収したい」 「人を喜ばせる料理を作りたい」という意欲を重視した選考を行います。 ⭐応募条件（必須） ・飲食店、ホテル、宴会場などでの調理実務経験をお持ちの方 （※ジャンル・経験年数は不問！洋食、イタリアン、居酒屋、カフェ、和食など何でもOK） ⭐こんな方にピッタリ＆大歓迎！ ・本格的なフレンチの技法や婚礼料理のノウハウを一から学びたい方 ・これまでの調理経験を活かして、ワンランク上のステージへ挑戦したい方 ・決まった料理を作るだけでなく、お客様の想いに寄り添った一皿を創りたい方 ・チームで呼吸を合わせ、息の合った連携で料理を仕上げるのが好きな方 ・入社祝い金や住宅手当などを活用して、安定した上場企業グループで腰を据えて働きたい方

求める人材: チームワークを大切にしています。 その為、採用は何よりも人柄を重視◎ 未経験者でも０から学べる環境が整っています！ 経験者の方ももちろん大歓迎！ いきなり重要なポジションをお任せする事もございます◎ （下記に当てはまる方、是非ご応募ください！） * 未経験者でも大丈夫！お料理が好きな方 * 新店舗で働いてみたい方 * 繁盛店で働きたい方 * プライベートを大切にしたい方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 将来、会社を背負っていく「幹部候補」として活躍したい方

求めている人材 ＼調理経験を活かしたい方歓迎！／ ✅飲食店での調理経験がある方 ✅調理師免許をお持ちの方 ✅調理専門学校を卒業された方 ✅料理長・キッチン責任者の経験者 ✅収入アップを目指して転職したい方 ✅将来は料理長を目指したい方 学歴不問・ブランクOK！ これまでの経験や資格を活かして、 新しい環境で活躍したい方を歓迎します。 ※20歳以上（募集条件による） 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （健康増進法により））

求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ＆エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか？ 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ＆エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか？ 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方