和食、土日祝休み、正社員の転職・求人情報

求めている人材 ◆学歴不問 【必須条件】 飲食店での勤務経験がある方（年数不問） 〈求める人物像〉 1．自ら主体的に店舗運営に携わりたい方 2．大手にはない、確かな裁量権を持ちたい方 3．高い成長意欲と挑戦心をお持ちの方 ■-■ 中途・新卒入社比率は10:1。 中途入社の社員が大活躍中！ 【企業メッセージ】 「飲食のスタンダードを変革し、日本中の人々に活力を与える」を理念に、飲食事業を展開。 現在『串かつだいぼん』とそのカジュアルブランドの『串かつ大将軍』を2店舗、展開しています。 来年には新たな串かつブランドをOPEN！ 私たちは、串かつ日本一を目指して営業しています。 当社の魅力は、経営やマネジメント、高度な調理技術が身につくことに加えて、社内でのポジションの多さと人間関係の良さが挙げられます。 ぜひ、面接では、あなたの熱い思いを聞かせてください。 あなたのご応募をお待ちしています！

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求めている人材 【求める人物像】 ・3年間で独立・卒業したいと本気で考えている方 ・ミシュラン掲載店で和食技術や経営を学びたい方 ・早い段階から仕込みやメニュー開発に挑戦したい方 ・未経験から手厚いサポートのもと成長したい方 ・これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ★未経験からのスタートを大歓迎します！ わからないことは何でも質問してください！ オーナーが親切・丁寧に丁寧にサポートしますので、 安心してご応募くださいね。

求めている人材 ■このような方に来てほしい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理長経験（業態問わず） ・和食業態の経験 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

求める人材: 【必須】 飲食店の調理経験がある方（年数不問・ジャンル問わずOK！） ＜２つ以上当てはまる方にはピッタリ！＞ ・アグレッシブに働きたい！ ・調理の経験やスキルを活かしてキャリアアップしたい！ ・これまでの調理経験を活かして新しい挑戦がしたい！ ・お客様の「美味しい」がたまらなく好き！ ・海外展開に興味がある ・新しいことへの挑戦に興味がある ・人が喜ぶ笑顔を見るのが好き ・スタッフ、お客様と良い関係を築きたい ・裁量が大きいとやりがいを感じる ・探究心、好奇心が旺盛 ・おいしい日本食を提供したい ・将来自分の店を持ちたい、独立したい！

求めている人材 ■このような方に来てほしい■ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理長経験がある方 ・和食の経験がある方 ・調理スキルに磨きをかけたい方 料理長経験のある方は大歓迎です！ 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

求める人材: ＜学歴・経験不問＞ ◇未経験者大歓迎！ ◇調理経験は不問！ 「挑戦したい」というチャレンジ精神を応援します！ ＜こんな方におすすめ＞ ・飲食業界や調理の仕事に挑戦してみたい ・ここからしっかりキャリアを積みたい ・お客様の「美味しい！」や喜ぶ笑顔を見るのが好き ・料理の基本から丁寧に教わりたい ・新しいことへの挑戦に興味がある ・探究心、好奇心が旺盛 ・おいしい日本食を提供したい ・将来自分の店を持ちたい、独立したい！ ・人と話すことや、仲間と一緒に楽しく働くのが好き

求める人材: 中途入社率50%以上働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！ ・培ってきた店長経験や調理技術をさらに発揮したいと思っている人 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理経験者／和食料理人として腕を磨きたい方 ・「料理と接客、二刀流を極めたい」方 ・調理未経験からプロの料理人を目指したい方 ・調理経験を活かして、和食料理人としてステップアップしたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ・ブランクOK／経験者優遇／無資格OKです！

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求めている人材 ＼こんな方にピッタリ／ ・飲食店やキッチンでの経験を活かして働きたい方 ・和食・日本料理の技術をさらに高めたい方 ・落ち着いた環境で丁寧な仕事がしたい方 ・無理のないオペレーションの職場を探している方 ・これまでの経験を評価してもらえる環境で働きたい方 ・駅チカで通いやすい職場を探している方 「和食の基礎を改めて学び直したい」 「経験を活かして安定して働きたい」 「現場の負担を減らして長く続けたい」など、 志望理由は問いません。 これまでのご経験やスキルに応じて、 できることからお任せしていきます。 まずは話を聞くだけでもOKです！ 職場の雰囲気をぜひ一度見に来てください◎

【応募資格】 【必須】 調理師免許をお持ちの方 62歳以下の方(例外事由1号) ※和食調理経験者、ホテルやレストランでの宴会料理経験者優遇 【メリット】 #主婦・主夫歓迎 #フリーター歓迎 #学歴不問 #転勤なし #経験者歓迎 #残業なし #制服貸与 #ブランクOK #交通費支給 #平日のみOK #40代も応募可 #50代も応募可 #60代も応募可 #長期 #有資格者歓迎 #社会保険完備 #賞与あり #育休制度あり #駅近5分以内 #長期休暇あり #昇給あり #勤務開始時期調整 #育児サポートあり #食事補助あり #髪型・髪色自由

求めている人材 ■このような方に来てほしい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理長の経験(業態問わず) ・焼き手経験（炭・ガス問わず） ・和食店での勤務経験 ですが、弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

求めている人材 調理経験者歓迎（ホテル・レストラン） ・安定企業で働きたい方 ・調理経験を発揮したい方 ・プライベート時間を大切にしたい方 ・長期でのキャリア形成歓迎 20代.30代の経験の浅い方も歓迎です。 【資格】 ・調理師免許あれば尚可

求めている人材 ／／ マニュアル通りのメニュー、 オペレーション重視の調理から卒業！ ＼＼ ＊調理学校を卒業された方優遇 ＊ホテルでの調理経験がある方優遇 ＊飲食店での調理経験がある方優遇 ＼ こんな想いをお持ちの方にピッタリ ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊食べログ3.6以上の人気店でスキルを磨きたい方 ＊今の過酷な労働環境や待遇を変えたい方 ＊休日と給与どちらも両立したい方 ＊早期にキャリアアップしたい方 「まずは自分の技術を活かしてホワイトに働きたい」という方も、「ゆくゆくは新しいメニュー開発や独立に向けて挑戦したい」という方も大歓迎です！ ＜ どんな経験も必ず活かせます！ ＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理学校での学びや、居酒屋・焼肉店での調理経験がある方は即戦力としてお迎えします！ ※居酒屋、和食、イタリアン、フレンチ、焼肉、鉄板焼きなど、ジャンルは問いません。マネジメント経験がある方も優遇いたします！

求めている人材 今回の募集では、これまでの調理経験を活かして、セントラルキッチンの立ち上げやレシピ開発・生産設計に挑戦したい方を歓迎します。 【必須条件】 ★調理実務経験（3年以上目安） ※特に和食の調理技法（出汁、煮炊き、焼き物）に精通している方。 ⭐こんな経験・スキルをお持ちの方は歓迎します⭐ ✅ 大量調理またはセントラルキッチンでの実務経験 ※「家庭用レシピ」を「工場用レシピ（g単位/温度管理）」に変換できるノウハウをお持ちの方。 ✅ コミュニケーション能力 ※ベテラン料理長と対等に味の議論ができ、かつ円滑に関係構築ができる方。 ✅ 通勤可能な方 ※千葉県大網白里市の工場へ通勤できる方（マイカー通勤可、無料駐車場あり） ✅洋食の調理経験 ※ブッフェメニュー（カレー、シチュー、ロースト類）やソース類の知識がある方。 ✅最新厨房機器の操作経験 ※スチームコンベクションオーブン、バリオクッキングセンター、真空調理などの経験者。 ✅HACCPに関する知識 ※ 衛生管理計画の策定や記録管理の経験。 ✅PCスキル・計数管理能力 ※Excelや生産管理システム（受発注・原価計算）の使用に抵抗がない方。 🏅こんな方に向いています🏅 ■調理の経験を活かして、次のキャリアに挑戦したい方 ■「料理を作る」だけでなく、レシピや製造工程を考える仕事に興味がある方 ■料理の品質を保ちながら、大量調理・商品化することに興味がある方 ■新しい設備や調理技術を学ぶことが好きな方 ■さまざまな料理人と協力しながら仕事を進めたい方 ■新しいセントラルキッチンを一からつくる仕事に携わりたい方 ※経験やスキルに応じて業務をお任せします。 ※セントラルキッチンでの経験がない方も、調理経験を活かしてチャレンジしていただけます。 年齢の条件と理由：あり（（例外事由1号・60歳未満（定年のため）））

求める人材: ■応募条件 ・調理の実務経験がある方（ジャンル不問） ※学歴不問 ※和食調理の経験がある方、調理師免許をお持ちの方は優遇します。 ⭐️こんな方を歓迎します⭐️ ・和食料理店での調理経験がある方 ・居酒屋や日本料理店での調理経験がある方 ・仕込みから調理、盛り付けまで携わりたい方 ・和食の調理技術をさらに磨きたい方 ・季節メニューの開発に興味がある方 ・将来的に料理長などを目指したい方 ・土日祝休みの環境で長く働きたい方 和食の経験がない方でも、飲食店などで調理経験があれば歓迎します。

求めている人材 和食の調理経験がある方

求めている人材 【必須要件】 ✔ お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる 【歓迎要件】 ✔ 和食・割烹・日本料理の調理経験 ✔ 板前・調理スタッフの経験 ✔ 店舗マネジメント・部下育成の経験 ✔ 接客・サービスの経験（未経験でもホスピタリティ重視の職業経験があれば歓迎） ／ 一つでも当てはまれば、ぜひ一度お話ししましょう。 ＼ ✅ 職人の技をさらに高めたい ✅ 20代・30代のうちに、役職も年収も一段上げたい ✅ 会員制の上質な現場で働きたい ✅ 役職や給与の天井がない環境で評価されたい ✅ 将来は料理長・店長を目指したい ＜下記経験が活かせます＞ 和食店／割烹・料亭／日本料理店／和食店／イタリアン／フレンチ／レストラン／鉄板焼店／焼肉店／居酒屋／バー・バル／ダイニングバー／ホテルレストランでの勤務経験、板前・料理人としての経験、料理長・副料理長などの管理職経験、店長・副店長などのマネジメント経験、ソムリエ・ワイン／日本酒に関する知識や経験

【応募資格】 【必須】 調理師免許をお持ちの方 62歳以下の方(例外事由1号) 【メリット】 #主婦・主夫歓迎 #学歴不問 #転勤なし #経験者歓迎 #残業なし #制服貸与 #ブランクOK #交通費支給 #勤務開始時期調整 #平日のみOK #40代も応募可 #50代も応募可 #有資格者歓迎 #賞与あり #育休制度あり #家庭都合休OK #長期休暇あり #昇給あり #食事補助あり #社会保険完備 #研修あり #髪型・髪色自由

求めている人材 ・和食の調理経験がある方 ・高級お弁当の商品開発に興味がある方（希望に 応じて挑戦可能） ＜例えばこんな方に最適です＞ ・車通勤ができる居酒屋チェーンを探している方 ・飲食の道をこれからも続けていきたい方 ・休職から復帰したい気持ちがある方 ・調理の知識を活かしてメニュー提案や 商品開発に挑戦したい方 ぼんてんグループの総力を挙げて、 一人ひとりの働き方とチャレンジを 後押しします。 転職して入社した調理経験者も多数活躍中です。