調理【A2】

仕事内容: 【当社について】 2010年に設立した当社は、「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る」というVISIONの元、各種メディア、SNSで人気の『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を始めとした飲食店を、国内外で6ブランド120店舗以上展開しています。 直近は外食ビジネスのみならず、EC事業、美容事業など、幅広い事業展開で成長を続けています。 【募集背景】 四季折々の自然と、多くの観光客でにぎわう軽井沢エリア。 当社ではこの地に、『肉亭ふたご iki 軽井沢店』『宝来苑 軽井沢店』『和牛すき焼き そしじ 軽井沢本店』の3店舗を展開しています。 現在、さらなる業績拡大とサービス向上を目指し、各店舗で新たにキッチンスタッフを募集しています。3店舗はいずれも軽井沢エリア内にあり、ブランドを超えて協力し合う体制が整っています。繁忙期などは互いの店舗をサポートしながら、“エリア全体でお客様をもてなすチーム”として働ける環境です。 【仕事詳細】 軽井沢エリア3店舗のいずれかの店舗にてキッチン業務をお任せします。 仕込み・盛り付け・調理補助などからスタートし、経験や習熟度に応じてメインの調理ポジションも担当していただきます。焼肉、炭火料理、すき焼きなど、業態ごとに異なる技術と演出を学べる環境です。 慣れてきたら、以下のような業務にもチャレンジできます。 ・食材の発注・在庫管理 ・新メニューの開発・提案 ・キッチンスタッフの教育 ・原価・衛生管理 など それぞれのブランドが大切にする“食へのこだわり”を間近で体感しながら、技術と発想を磨けます。将来的には「料理長」としてのキャリアアップも可能です。

求める人材: 歓迎要件(活躍できる経験) 【以下のような方は歓迎します】 ・飲食業やキッチンでの調理経験をお持ちの方（アルバイト可） ・軽井沢エリアや観光地で働くことに興味がある方 ・メニュー開発や調理技術を磨きたい方 必須要件 ★業界・職種未経験可★ 経験よりも“人を笑顔にしたい”という想いを重視します。 ・正社員経験無しOK 包丁を持ったことがない方も大歓迎！調理の基礎から丁寧に教えるので、安心してスタートできます。少しずつスキルを身につけ、自分の料理でお客様を笑顔にできる成長を実感できます。

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1057-50 株式会社FTG Company 勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1057-50 受動喫煙対策： 喫煙スペースあり 受動喫煙対策（詳細）： 受動喫煙対策について : 禁煙、喫煙場所あり

年俸350万円～450万円 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥3,500,000 〜 ￥4,500,000は1か月当たりの固定残業代￥68,963〜￥86,597（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ■月給：28万1,061円〜35万2,929円 【月給の内訳】 ・基本給：18万0,021円～18万5,000円 ・月の定額手当：3万2,077円～8万1,332円 ・固定残業手当：月45時間分（6万8,963円〜8万6,597円）※超過分は全額支給します ※月給は経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします ※22時以降の勤務時は深夜手当が別途支給されます。 ■賞与：決算賞与（業績により支給することがある） ■昇給：年1回 【各種手当】 ・通勤手当（月5万円まで） ・家族手当（子ども1人目：月1万円、2人目以降：月5000円）※諸条件あり ・勤続手当（勤続1年以上〜毎年定額昇給）

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間 ＜シフト制＞ 11:00～23:00 上記の中で実働8時間、休憩1時間 ※配属店舗によって営業開始、終了時間が異なりますが、実働、休憩時間は同じです。 試用期間：あり 試用期間詳細：3ヶ月 ※その他労働条件の変更なし 年間休日：106日（カレンダーの土日の日数により増減あり） 残業時間 月平均20時間以内

休暇・休日: 年間休日106日（カレンダーの土日の日数により増減あり） ■週休2日制（月8～10日休み） （シフト制／土日の休みも柔軟に対応いたします！） ■年始休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 （※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨） ■産前・産後休暇（※取得実績あり） ■育休（※取得実績あり） ■介護休暇 ★連続休暇の取得も可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備 ・社員寮あり（月35,000円程度） ・慶弔金制度 ・まかない無料 ・社員表彰制度（賞金50～10万＋副賞） ・社員旅行（韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択） ・副業OK ・社員割引（30％引き） ・髪色、髪型自由（社内規定あり） ・社内イベント（自由参加） ・資格取得費用補助（衛生管理者、防火防災管理者など） 【当社独自制度】 ・社内公募制度（本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる） ・NIGIRI制度（店長職以上の社員が自身で目標＋達成時の報酬内容をプレゼンできる制度） ・独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり！ ・親孝行手当（社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）を支給） ・配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント） ・社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給） ・能力開発研修（BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など） ・F-POINT支給（当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給） ・ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給） ・10年勤続表彰（賞金60万円＋特別休暇＋旅行費を支給）

試用期間なし

その他: 【応募〜採用の流れ】 ①Indeed応募フォームよりご応募 ②面接 ③採用 勤務開始日もお気軽にご相談ください！ ※応募の秘密は厳守します。 【歓迎条件】 ・学歴不問・経験不問・年齢不問 ・新卒・第二新卒歓迎 ・学主婦(夫)・フリーター活躍中、WワークOK ・平日のみのお仕事をお探しの方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 ・髪型・髪色・ネイル自由で働きたい方 ・プライベートを充実したい方 ・ハローワークでお仕事お探しの方 ※選考回数や選考担当官は状況に応じて変更になる場合があります。 ※ご希望と状況に応じてweb面接・対面面接を実施させていただきます。 【企業情報】 有料職業紹介事業者名:株式会社シナモア 有料職業紹介許可番号:13-ユ-319032 本求人は株式会社シナモアにて採用支援をしている求人です。 本求人への応募によって、個人情報の取り扱い指針に同意した上で、株式会社シナモアに個人情報を提供するものとみなされます。 雇用形態: 正社員 給与: 3,500,000円 - 4,500,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間