仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食店長/支配人、その他店長/支配人、コンビニ店長/支配人 ※登場する人物は、この仕事を 想定して描いたもので、実在の 方ではありません。給与・時間・ 待遇などの条件は、求人票に 書いてあるとおりです。 会社の全部が 見えたことは ありますか。 【前の職場で】 大きい会社の、 1つの部署にいました。 自分の持ち場のことは 分かります。 その前の工程と、 その後の工程は、 別の部署でした。 会社全体で 何が起きているかは、 社内報で読みました。 決まったことは、 決まった形で 降りてきます。 どこで決まったのかは、 分かりませんでした。 10年いて、 社長と話したことは ありませんでした。 悪い会社では ありません。 ただ、 自分のやっていることが 会社のどこに つながっているのかが、 見えませんでした。 【求人票を読んだ日】 南阿蘇TEA HOUSEという ハーブティーのブランドの 催事責任者の求人を 見ました。 会社の説明に、 こう書いてありました。 会社は大きくありません。 従業員は22名です。 上には代表と専務しか いません。 22名という数字を、 何度か読みました。 全員の顔を 覚えられる人数です。 そして、 この会社は2つの看板を 持っていました。 南阿蘇TEA HOUSEという ハーブティーのブランド。 松風庵かねすえという 和菓子の店。 【いまやっていること】 いまは、 催事の責任者として 動いています。 催事はいま、 外部の派遣の方と、 天神店やかねすえ博多店からの 応援で回しています。 かねすえの売場から 応援に来てくれる方が います。 その方は、 和菓子を売ってきた人です。 ハーブティーの売場に 入ってもらいます。 2つの看板が、 1つの売場で つながる場面です。 上には代表と専務しか いません。 決まったことが 降りてくるのではなく、 決める場に います。 【1年目は専務と動く】 いま催事を 回しているのは 専務ひとりです。 年間185日、 現場に出ています。 1年目は、 その専務と一緒に 動きます。 会場の選び方。 施設との交渉。 数の決め方。 横で見て、 覚えていきます。 社内報で読むのではなく、 隣で見ます。 【会場を選ぶところから】 2年目から、 年13本をどこにいつ置くかを 決める側に回ります。 そうなると、 発注の前に 会場を選ぶところから 始まります。 どの会場なら 何が動くか。 13回ぶんの記録が、 そのまま材料になります。 出ている会場は、 博多マイング、 博多デイトス、博多丸井、 JR博多シティ、 よかもん市場、熊本鶴屋、 マルヤガーデンズ。 福岡、熊本、鹿児島です。 7つのうち5つが 福岡です。 同じ会場に 二度出るときは、 1回目の数字が あります。 はじめての会場のときは、 近い条件の会場の 数字を見ます。 見るものは3つです。 通路の幅、 人の流れ、 隣に入る店。 広告費で押し上げることは できません。 【仕事の流れ】 会場が決まったら、 何を何個持っていくかを 決めます。 決めるのは自分です。 上に相談して 決める形では ありません。 搬入の時間と区画を、 施設の担当者と 詰めます。 シフトを組み、 必要なら派遣の 手配もします。 設営は、施設の営業が 終わってからです。 20時から23時になります。 翌朝から店頭に立ちます。 試飲を出して、 接客をして、 自分で売ります。 1杯に5分から10分です。 初日の午前を見て、 その日のうちに 並べ替えます。 会議はありません。 稟議もありません。 15日目の夜に撤収して、 翌週には別の街に います。 会期と会期の間に、 1本あたりおよそ20時間の 準備がつきます。 発注、什器の確認、 シフトの確定、 施設への提出書類。 【楽ではないところ】 22名の会社です。 仕組みができていない 部分があります。 大きい組織の 整った手順を 求める方には、 向いていません。 誰かが決めてくれるのを 待っていると、 何も進みません。 年間200日近く、 九州のどこかにいます。 土日と祝日が、 催事のいちばん 動く日です。 休みは平日になります。 会期中の休みは 週に1日です。 年間休日は105日。 立ち仕事です。 台を組み、箱を運びます。 扱うのはハーブティー1本。 品揃えの幅はありません。 粗利率は55%から57%で、 そこは動きません。 動かせるのは、 持っていく数と 売る数だけです。 在庫は会社が持ちます。 加盟金も保証金も ありません。 売れ残っても、 個人が背負うことは ありません。 【1年目に見る数字】 1年目から、 催事事業の営業利益を 持ちます。 目標は年商6000万円、 営業利益1000万円。 1本あたりおよそ462万円。 1日あたり29万8000円です。 いまの平均日商は 24万3000円。 1日あたり5万5000円を 上げる。 それが1年目の 到達点です。 【2年目から決める側へ】 1本の催事の話では ありません。 年13本を、 どこに、いつ置くか。 2年目から、 それを決める側に 回ります。 いま、そのカレンダーに 空いている月が 3つあります。 12月と3月と6月です。 12月は1年でいちばん 物が動く月です。 3か月を埋めれば、 13本が16本になります。 いま催事を 回しているのは 専務ひとりです。 年間185日、 現場に出ています。 その専務が、 フランチャイズと経営に 移ります。 空いた席に座る人ではなく、 この事業を引き継いで 大きくする人を 探しています。 催事と店舗の両方を持ち、 出店計画とフランチャイズまで 見るところまで行くと、 年俸は664万円から 770万円です。 上には代表と専務しか いません。 【給与と会社】 会社は大きくありません。 従業員は22名です。 1年目は専務と 一緒に動きます。 採用は1名です。 年俸は500万円から。 上限は770万円。 上がるのは 年数ではありません。 できることが 増えたときに上がります。 何ができたら上がるのかは 紙にしてあります。 一次面接でお見せします。 賞与は年1回の 決算賞与です。 勤務地は福岡です。 転居を伴う転勤は ありません。 福岡へ移って 働いていただく場合は、 家賃のうち賃料の半額を、 会社が支給します。 お部屋はご本人の名義で 契約していただき、 博多駅から徒歩10分圏内の 物件に限ります。 入居時の引越し費用は、 会社が負担します (相場の範囲内、 領収書の提出が必要です)。 管理費や共益費、 敷金・礼金・仲介手数料 などの初期費用、 退去時の引越し費用は、 ご本人の負担です。 この場合、通勤の 交通費補助はありません。 遠方の会場へ出るときの 交通費と宿泊費は 会社持ちで、 立て替えもありません。 【2つの看板の間に立つ】 ハーブティーの売場と、 和菓子の店。 2つの看板を持つ会社の、 催事の側を引き受けます。 2年目から、 年13本をどこにいつ置くかを 決める側に回ります。 いま、そのカレンダーに 空いている月が 3つあります。 12月と3月と6月です。 埋めるかどうかを、 自分で決めます。 一次面接はZoomで30分です。 転職を決めてから でなくて構いません。 |
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求めている人材 | 求めている人材 この仕事に 向いているかを、 判断できる材料を 出します。 大きい会社の1つの部署で、 全体が見えないまま 過ごしてきた方を 想定しています。 その方が、 この求人の どこを見れば 判断できるかを 書いていきます。 合う方には合う形を、 合わない方には 合わない理由を、 それぞれ書きます。 【22名という規模】 この会社は、 従業員22名です。 上には代表と専務しか いません。 2つの看板を持っています。 南阿蘇TEA HOUSEと、 松風庵かねすえです。 催事は、天神店や かねすえ博多店からの 応援で回しています。 全員の顔が 見える規模です。 そのかわり、 整った仕組みは ありません。 【向いていると思う方】 決まったことが降りてくる のではなく、 決める側に 回りたい方。 会社の全部を 見ておきたい方。 仕組みがない部分を、 自分で作っていける方。 専務の横で見て、 覚えていける方。 2つの看板の違いを、 面白いと思える方。 【合わないかもしれない方】 整った手順と 仕組みのある環境を 探している方には 向いていません。 22名の会社です。 役割がはっきり 分かれている働き方を 求める方にも 向いていません。 催事の数字も、 人の手配も、 施設との交渉も、 同じ人がやります。 誰かが決めてくれるのを 待つ方には、 何も進みません。 また、1人で 作業する時間より、 その場で会う人に 説明する場面が 多い仕事です。 会場ごとに顔ぶれが 変わります。 その日はじめて会う人に、 試飲の出し方と、 聞かれたときの答え方を 伝えて、 売場に立ってもらいます。 人と話すことが 負担に感じる方には、 向かないかもしれません。 【必須の条件】 年商3000万円以上の 売場、部門、または店舗の 損益を、3年以上 持ってこられた方。 年商3000万円は、 月250万円、 1日あたり8万2000円です。 売上だけでなく、 粗利益、人件費、在庫まで 数字で見て 判断してきた方。 催事は在庫を 持ち込む商売です。 持っていく数を 読み違えると、 売れても利益が 消えます。 1年目から催事事業の 営業利益を 持っていただきます。 スタッフ3名以上を 動かしてきた方。 パートやアルバイトを 含めた人数です。 催事は毎回、 違う人と組みます。 外部の派遣の方と 組む回もあります。 業態は問いません。 小売でも飲食でも 構いません。 普通自動車免許。 九州各県への出張が あります。 PCの基本操作。 WordとExcelで 文字入力と表計算が できれば十分です。 施設や商業施設との やり取りの経験。 搬入の時間、区画の条件、 歩合の率。 毎回交渉して決めます。 【大切にしてほしいこと】 戻した数から 目をそらさないこと。 売れた数だけを 覚えている方は、 次も同じだけ戻します。 会期が終わったときに、 何がいくつ戻ったかを 数えて、次の発注に 返せるか。 もうひとつ。 欠品を先に潰すこと。 15日のうちの3日目に 切らすと、残りの12日が その状態で進みます。 その商品を目当てに 来た人が、 もう一度来なくなります。 もうひとつ。 数を決めたら、 理由を残しておけること。 勘のままにしておくと、 何回やっても 勘のままです。 年に13回、 読みを試す機会が あります。 発注から結果までの 距離が短い分、 外したときに すぐ次で やり直せます。 【会社について】 会社は大きくありません。 従業員は22名です。 採用は1名です。 いきなり1人で 全部を任されるのではなく、 1年目は専務と 一緒に動きます。 上には代表と 専務しかいません。 決裁を待つ階層が 少ない分、 その日の判断が そのまま結果に つながります。 【終わりが見えることと、仕事の重さ】 15日で区切られることは、 忙しさを 軽くはしません。 会期中の休みは 週に1日です。 土日と祝日が、 催事のいちばん 動く日です。 休みは平日に なります。 年間休日は105日です。 年間200日近く、 九州のどこかにいます。 区切りがあることと、 きつくないことは 別の話だと 分かっておいてください。 土日祝に休みたい方には 向いていません。 家を空ける日が 多いことを、 ご家族が受け入れられない 場合は、 先に相談してください。 決められた通りに 正確にやることが 得意な方には、 物足りないかも しれません。 手順も売り方も、 これから作るところです。 【1年目に見る数字】 担当した催事の 平均日商が、 いまの数字を 上回っているか。 いまの平均日商は 24万3000円です。 1日あたり5万5000円を 上げるのが、 1年目の到達点です。 1会場だけでなく、 3会場以上で 再現できているか。 1会場だけなら、 その会場が良かった だけです。 3会場で出て、 はじめて自分の やり方になります。 【2年目に変わること】 2年目からは、 年13本を どこにいつ置くかを 決める側に回ります。 発注の前に、 会場を選ぶところから 始まります。 どの会場なら 何が動くか。 13回ぶんの記録が、 そのまま材料になります。 いま空いている月が 3つあります。 12月と3月と6月です。 12月は1年でいちばん 物が動く月です。 そこに何を何個 持っていくかも、 決めていただくことに なります。 13本が16本になります。 そのカレンダーも、 自分で引きます。 【会場について】 会場は博多マイング、 博多デイトス、博多丸井、 JR博多シティ、 よかもん市場、熊本鶴屋、 マルヤガーデンズです。 福岡、熊本、鹿児島に あります。 7つのうち5つが 福岡です。 同じ会場に 二度出るときは、 1回目の数字が あります。 はじめての会場のときは、 近い条件の会場の 数字を見ます。 見るものは3つです。 通路の幅、 人の流れ、 隣に入る店。 この3つを見て、 持っていく数を 組み立てます。 【経験がなくても大丈夫なこと】 ハーブティーの知識は 要りません。 扱うのは ハーブティー1本です。 品揃えの幅は ありません。 商品の話は、 入ってから 覚えられます。 幅広い商品を扱うことを 面白いと感じてきた方には、 ここは物足りなく 感じるかもしれません。 催事の経験も 要りません。 仕入れの経験も 要りません。 1年目は専務と 一緒に動きます。 施設との交渉経験も 要りません。 会場の選び方も、 商品の決め方も、 その場で見て 覚えてください。 【これまでの経験が、ここでどう活きるか】 大きい会社の 部門長をしてこられた方へ。 数字を持ってきた経験は そのまま使えます。 違うのは、 分担する人がいない ということです。 小さい会社で 動いてこられた方へ。 やることの幅は 近いと思います。 違うのは、 1年目から催事事業の 営業利益を持つ ということです。 【最後に】 社内報で会社を 知ってきた方。 ここでは、 22名の全部が 見えます。 一次面接はZoomで30分です。 転職を決めてから でなくて構いません。 聞いてから 決めてください。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 催事はいま、外部の派遣スタッフと、 天神店・かねすえ博多店からの 応援で回しています。 専任の社員は1名。 あなたが入ると2名になります。 店舗は天神に5名、博多に13名います。 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 810-0001福岡県福岡市中央区天神2丁目11−3ソラリアステージビル1F 南阿蘇ティーハウス福岡天神店 勤務地 〒8100001福岡県福岡市中央区天神2丁目11−3 ソラリアステージビル 1F ※出向があります 出向先企業名:南阿蘇TEAHOUSE、催事会場、かねすえ博多店 出向理由:催事を九州各地の会場で開催し、 グループ内の店舗でも 売場を担当していただくためです。 転居を伴う転勤はありません。 【交通手段】 交通・アクセス 西鉄福岡(天神)駅構内 |
給与 | 年俸500万円~770万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:年俸 410万9000円 〜 632万8000円 固定残業代:あり 1年あたり89万1000円 〜 137万2000円(固定残業時間:1年あたり360時間 〜 360時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 年俸500万円の内訳をお伝えします。 【毎月お支払いする部分】 年俸500万円(月あたり41万6000円) うち固定残業代 年89万1000円(年360時間分・月あたり30時間相当) 固定残業時間を超えた分は、別途全額支給します 【500万円という金額について】 催事を1本まるごと任せられる方の金額です。 選考で、まだそこまで届いていないと判断した場合は、 500万円を下回ることがあります。 【上限の770万円について】 月々の給与と、年1回の決算賞与を合わせた額です。 店舗と催事の両方を持ち、出店計画とフランチャイズまで 見るようになったときの水準です。 入社時点の金額ではありません。 【昇給】 年1回です。評価の結果で上がり幅が変わります。 上がるのは年数ではありません。 できることが増えたときに上がります。 何ができたら、いくらになるのか。 その表を一次面接でお見せします。 入ってから探すものではありません。 【賞与】 年1回の決算賞与があります。 会社の業績と、本人の評価によります。 金額は約束していません。 利益が出た年に、評価に応じてお支払いします。 会社が利益の出る前に約束をしたくないからです。 【その他】 交通費全額支給 試用期間3ヶ月(条件・待遇の変動なし) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間は3ヶ月です。 給与、休日、社会保険の条件は 本採用と変わりません。 この3ヶ月で見るのは、 売上の数字ではありません。 催事を1本、 段取りできるかどうかです。 専務に同行して、 会場の下見から、 什器の手配、シフト、撤収まで、 1本を最初から最後まで見ます。 分からないことを その場で聞ける3ヶ月にします。 【給与例】 給与例 1年目に持っていただく数字を、 仕事の量に置き換えます。 催事の年間売上6000万円、 営業利益1000万円です。 催事は年に13件。 1本あたり、およそ462万円。 1本の会期は平均15.5日なので、 1日あたり29万8000円になります。 いまの平均日商は24万3000円です。 1日あたり5万5000円を上げる。 それが1年目の到達点です。 この5万5000円は、 値上げでつくる数字ではありません。 今年の1月と2月に、 博多マイングという同じ会場で 1日18万円が31万3000円になりました。 上がったのは客数です。 同じことを、 13会場で再現していただきます。 入社後の年収の見通しもお伝えします。 催事を1本まるごと任せられる 年収500万円 複数の催事を並行して回せる 年収561万円〜654万円 店舗と催事の両方を持ち、 出店計画とフランチャイズまで見る 年収664万円〜770万円 月々の給与に、 年1回の決算賞与を足した額です。 決算賞与は会社の業績によります。 利益が出ない年は支給されません。 その年は、上の金額から 18万円から31万円ほど下がります。 上がるのは年数ではありません。 できることが増えたときに上がります。 何ができたら、どこまで上がるのか。 その表は確定しています。 一次面接でお見せします。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 【勤務時間】 9:00〜21:00 の間でシフト制(実働8時間/休憩1時間) ★オンとオフのメリハリばっちり! 原則定時退社(月平均の残業は20時間以内と少なめです!) 長期で安定して働ける環境です。 週休2日(シフト制) 働き方は、催事の会期中と 会期外で変わります。 会期中。 9時から21時の間のシフトで、 実働8時間、休憩1時間です。 設営の日は開店前から、 撤収の日は閉店後まで かかることがあります。 会期外。 次の催事の準備をします。 事務所と、施設への訪問が中心です。 準備は1本あたり20時間ほどです。 休みは週2日のシフト制です。 土日と祝日は催事が いちばん動く日なので、 平日に取っていただくことが 多くなります。 遠方の会場に出るときは、 移動と宿泊が入ります。 福岡県外は熊本、鹿児島などです。 |
休日・休暇 | 休日休暇 年間休日は105日です。 週休2日のシフト制で、 祝日は含みません。 土日と祝日は、 催事がいちばん動く日です。 休みは平日に取っていただくことが 多くなります。 大手のチェーンから来られる方は、 いまより休みが減る可能性があります。 先にお伝えしておきます。 催事は年に13件、 1本の会期は平均15.5日です。 年間で200日ほどが会期にあたります。 残りの期間は次の催事の準備で、 事務所と施設への訪問が中心です。 会期中の休みの取り方は、 一次面接で具体的にお伝えします。 遠方の会場に出ているあいだと、 福岡にいるあいだで変わります。 年次有給休暇、産前産後休暇、 育児休暇、介護休暇があります。 試用期間は3ヶ月ですが、 休日の条件は本採用と同じです。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 健康保険、厚生年金保険、 雇用保険、労災保険に加入します。 通勤交通費は全額支給します。 社員割引があります。 賞与は年1回の決算賞与です。 会社の業績と、本人の評価によります。 金額は約束していません。 利益が出た年に、 評価に応じてお支払いします。 人事評価制度があります。 何をどこまでやれば どこまで上がるのか、 その表を一次面接でお見せします。 月に1回、1on1があります。 専務と話す時間です。 うまくいっていないことを、 うまくいっているように 報告しなくていい場にします。 それがこの制度をつくった理由です。 催事は、うまくいかない日があります。 その日に何が起きていたのかを 一緒に見る相手がいる会社にしたい。 そう考えています。 福岡以外にお住まいの方へ。 勤務地は福岡です。 転居を伴う転勤はありません。 福岡へ移って働いていただく場合は、 家賃のうち賃料の半額を、 会社が支給します。 お部屋はご本人の名義で契約していただき、 博多駅から徒歩10分圏内の物件に限ります。 費用を抑えた物件探しは、 会社もお手伝いします。 入居時の引越し費用は、会社が負担します (相場の範囲内、領収書の提出が必要です)。 管理費や共益費、敷金・礼金・仲介手数料 などの初期費用、退去時の引越し費用は、 ご本人の負担です。 この場合、通勤の交通費補助はありません。 上限などの詳しい条件は、 一次面接でご説明します。 遠方の会場へ出るときの交通費と宿泊費は 会社持ちで、立て替えもありません。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間は3ヶ月です。 給与、休日、社会保険の条件は 本採用と変わりません。 この3ヶ月で見るのは、 売上の数字ではありません。 催事を1本、 段取りできるかどうかです。 専務に同行して、 会場の下見から、 什器の手配、シフト、撤収まで、 1本を最初から最後まで見ます。 分からないことを その場で聞ける3ヶ月にします。 |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 選考は2回です。 一次面接はZoomで行います。 まず、聞きにくいことから聞いてください。 この数字は本当なのか。 専務が上の仕事に移ったあと、 催事は誰が回すのか。 618万円は絵に描いた餅ではないのか。 どれも、入る前に 確かめておくべきことです。 その場で全部お答えします。 こちらからお見せするものもあります。 いま人事評価制度をつくっています。 何をどこまでやれば、 どの段階に上がって、 年収がいくらになるのか。 その表をお見せします。 催事8件の実績も、 そのままお見せします。 うまくいかなかった会場の 数字も含めてです。 二次面接は、 店舗にお越しいただきます。 面接というより、 売場を見ていただく時間です。 どんな商品を、 どんなお客様が、 どんな顔で買っていくのか。 それを見てから決めてください。 こちらが選ぶだけの場には しないつもりです。 続けられるかどうかを、 お互いに確かめる場にします。 履歴書と職務経歴書を ご用意ください。 書式は問いません。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社LisM |
|---|---|
事業内容 | 専門飲食料品小売 |
本社所在地 | 山口県防府市仁井令町1番48号 |
代表者 | 青木 隆行 |
企業代表番号 | 0835265031 |
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正社員
22名の会社で2つの看板を持つ催事と店舗の見張り
株式会社LisM
〒810-0001福岡県福岡市中央区天神
年俸500万円~770万円
22名の会社で2つの看板を持つ催事と店舗の見張り
株式会社LisM