キッチンスタッフ(旬菜 一鳳 本店)

仕事内容 「一生モノの技術を、本物の環境で。」 未経験からでも、50年続く老舗「一鳳」なら、 本格和食の調理技術と、どこへ出ても恥ずかしくない一流のマナーが身につきます。 50年続く老舗の味を学びながら、プライベートも大切にできるキッチンスタッフの募集です。 具体的には… ■仕込み・調理補助 厳選された名古屋コーチンの下ごしらえや盛り付けからスタート。 ■調理業務 経験に応じて、焼き物や煮物など、専門性の高い料理をお任せします。 ■在庫管理・仕入れ 効率的な運営のための管理業務。 ■メニュー開発 年数回、スタッフ全員参加の「メニューコンペ」を開催！ 自分の考案した料理がお店の看板メニューになるチャンスがあります。 ＼ここがポイント！／ 「料理は好きだけど、もっと専門性を高めたい」 「ワンランク上の自分になりたい」 そんな意欲を全力でサポート。 先輩がマンツーマンで指導するため、 一歩ずつ着実に「プロの職人」への道を歩めます。

求めている人材 ＼学歴・経験不問！「学びたい」その気持ちを重視します／ ・未経験者、第二新卒、フリーター歓迎 ・料理が好き、一生モノのスキルを身につけたい方 ・本格的な和食技術を身につけたい方 ・丁寧な言葉遣いやマナーを学びたい方 ・将来的に独立を考えている方も応援します！

456-0002愛知県名古屋市熱田区金山町2-2-1 旬菜 一鳳 本店 【交通手段】 交通・アクセス 金山駅から徒歩3分

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルを考慮し、相談の上で決定します。 ■未経験者： 月給22万円～スタート ■一般社員： 月給25万円～35万円 ■店長候補： 月給30万円～40万円 【手厚いボーナス＆手当】 ■賞与最大年6回 6月・12月の定期賞与 ＋店舗業績に応じた報奨金が年4回！ ■昇給 年1回（4月） ■資格取得支援 食鳥処理衛生管理者、ふぐ処理士、 調理士免許などの取得費用をサポート。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 11:00～00:00（シフト制） ■実働8時間／休憩1時間 ※終電・勤務時間は相談に応じます。 ※一部残業あり（手当別途支給） ご希望の給与によっては 残業をお願いすることもあります。

休日休暇 ■交代制 ・週休2日あり（月8日間） ※1週間の長期連休もOK ※土日休みも相談可能 【その他休暇制度】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■賞与最大年6回(6月/12月計2回) ※別途、店舗の業績に伴って4回支給 ■昇給年1回(4月) ■売上達成手当 ■資格取得支援手当 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■制服貸与 ■傷害保険加入 ■社員旅行（年1回） （過去旅行先：北海道・長野・京都・沖縄etc） ■社内イベントあり （BBQやスポーツ大会など） ■社内研修制度あり ■引越し補助あり ■髪型・髪色・ネイル自由 ※派手過ぎない色であればOK ■無料のまかないあり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 期間は経験・スキルによって異なります。 経験豊富な方は試用期間がないケースもあります。

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎