店長・店舗管理・運営(自然豊かな農家レストラン)

仕事内容: 当店は自社農園や淡路島の採れたて野菜が主役の農家レストランです。 前菜には10数種類の野菜をそれぞれ特徴に合わせた調理で、野菜本来の美味しさを引き出したサラダや、旬の日替わり野菜が沢山入ったスープ。 そして、野菜の端材も余すことなくメインのソースやデザートにも取り入れています。野菜本来のうまみと魅力を最大限に引き出すことで、淡路島の新鮮な食材とともに洗練された野菜が主役のお料理を皆様へお届けします。 本求人では農家レストラン　陽・燦燦の店長候補を募集いたします。 店長候補としての募集です。 はじめはホールスタッフとして、 ゆくゆくはマネジメントをお任せいたします。 具体的なお仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■お客様のご案内 ■店舗スタッフのマネジメント・指導育成 ■売上管理・コスト管理 ■集客施策の立案・実行 ■顧客満足度向上のための取り組み ■サービスオペレーションの効率化　等 ※変更の範囲 正社員：パソナグループおよびグループ各社の業務全般

求める人材: 【必須条件】■必須要件 ・飲食業のご経験5年以上 ・店舗の人材育成・マネジメント経験者 ■歓迎条件 ・農業(無農薬野菜など)に興味のある方 ・サステナビリティの取り組みに興味のある方 【職種経験】職種未経験NG 【業種経験】業種未経験NG

月給37万5000円～45万8000円 給与: 想定年収450万円～550万円 処遇はこれまでのご経験および本人のご希望、人財バランスを鑑み個々に設定となります。 みなし残業代の有無も個人によって異なります。 ■試用期間3カ月 ■昇給年1回 ■賞与年2回 処遇はこれまでのご経験および本人のご希望、人財バランスを鑑み個々に設定となります。 みなし残業代の有無も個人によって異なります。 ■試用期間3カ月 ■昇給年1回 ■賞与年2回 賞与：2回

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00~19:00 ※バイク通勤は原則、不許可 ※マイカー通勤は淡路島内在住の方のみ許可 ■実働8時間 ■休憩1時間 ■シフト制

休暇・休日: シフト制 年間休日123日 ※カレンダー通りの休日数ですが、シフトによって休日が異なります 冬季閑散期に2週間程度のメンテナンス休業期間あり ※具体的な期間や日数等は年度によって変動の可能性がございます [慶弔休暇, 産休・育休, 有給休暇, 介護休暇, 特別休暇]

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費支給,住宅手当,健康診断,役職手当,持株会制度,社会保険完備,社員割引制度,社宅・寮,資格取得制度,退職金制度 ■交通費支給（上限45,000円/月） ■研修期間あり ■社割あり ■持株制度 ■退職金制度 ■資格取得支援制度 ■寮・社宅完備 ■企業内保育園あり ■屋内原則禁煙

試用期間なし

その他: 【募集背景】[更なる組織強化, 欠員募集, 増員募集] 【選考フロー】書類選考 ↓ 1次Web面接/適性検査 ↓ 最終面接（対面/淡路島で実施） 【受動喫煙対策】[禁煙] 雇用形態: 正社員 給与: 375,000円 - 458,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間