博多天ぷら×おでん酒場のキッチンスタッフ|オープニング

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ |◤ 2027年1～2月 裏天神にNEW OPEN ◢| 今泉で人気の「スタンド◎まるに」が、裏天神に新店舗をOPEN✨博多天ぷらとおでんを中心に、カウンター越しにお客様との会話も楽しめる、活気のあるお店です。 今回募集するのは、新店舗のキッチン正社員 「今までの飲食経験を活かしたい」 「もっと料理を覚えたい」 「新しいお店を仲間と一緒につくってみたい」 経験がある方は、これまで身につけた調理や営業中の動きを活かしてスタート！未経験の方も、仕込みや盛り付けなどできることから覚えていけばOKです。 OPENまでは既存の系列店で勤務・研修、天ぷらの揚げ方や料理の作り方、営業中の動き方まで実際のお店で経験してから、2027年1～2月の新店舗OPENを迎えます。 |◤ お任せすること ◢| ●食材の仕込み ●天ぷらなどの揚げ物 ●おでん・一品料理の調理 ●盛り付け ●洗い場 ●営業準備・片付け など カウンターキッチン中心のお店なので、料理を作るだけではなく、提供した時のお客様の反応を近くで感じられるのも特徴です✨ピークタイムは、天ぷら・一品料理・接客など、それぞれのポジションで声を掛け合いながら営業。料理も、お客様との距離感も、スタッフみんなで店を回すライブ感も楽しめるお店です |◤ OPENまでの流れ ◢| ⏩まずは既存店で勤務 入社後は、OPENまで既存の系列店舗で勤務します ⏩料理・営業を実践しながら覚える 仕込み、天ぷらの揚げ方、おでんや一品料理、盛り付けなどを実際の営業の中で経験。飲食経験がある方は「まるに」の料理や店舗の流れを掴み、未経験の方は先輩と一緒にできる仕事を増やしていきます。 ⏩2027年1～2月 裏天神店OPEN OPENに合わせて新店舗へ✨事前に仕事や会社の雰囲気を知った状態で、新しい仲間とお店をスタートします |◤ 経験を活かす人も、これから覚える人も ◢| 飲食店で働いた経験がある方は、 ✅もっと調理を任されたい ✅今までの経験を次の店舗でも活かしたい ✅新しいお店の立ち上げに関わりたい ✅この先は料理長などにも挑戦したい そんな経験の次につなげられます。 未経験の方も、 ✅料理を覚えてみたい ✅人とのコミュニケーションを大切に働きたい ✅活気のあるお店で働いてみたい そんなところからスタートOK✨経験だけで決めるのではなく、これからどんな仕事をしていきたいかも大切にしています。 |◤ その先のキャリア ◢| キッチンスタッフ ⏩料理長候補 ⏩料理長 ⏩マネージャー ⏩新業態開発 毎月、昇給・昇格の査定あり。賞与も年2回支給しています。調理を覚えて終わりではなく、後輩育成や店舗づくり、新店舗の立ち上げなどにも挑戦できます✨ |◤ まるにグループはこんな職場 ◢| 20～30代のスタッフが中心に活躍中✨社員・アルバイトの垣根なく、忙しい時ほど声を掛け合ってみんなでお店を回しています。仕事中はしっかり動く！でも必要以上にかしこまった雰囲気ではなく、スタッフ同士の距離も近い職場です。2025年には、食堂◎まるに・スタンド◎まるに・屋台◎まるになど、グループ店舗合同でBBQも開催✨OPEN前の系列店勤務では、仕事内容だけではなく、一緒に働く人や会社の雰囲気も知ることができます。 ＼店舗・スタッフの雰囲気はInstagramで✅／ 普段のお店やスタッフの様子も発信中 Instagram：@sun.root1201 応募前に「どんなお店なんだろう？」と気になった方は、ぜひ覗いてみてください♪

求めている人材 【必須条件】 ＊特別な資格は必要ありません ＊学歴不問 【歓迎条件】 ＊飲食店での勤務経験がある方 ＊キッチン・調理経験がある方 ＊居酒屋など活気のある店舗で働いた経験がある方 ＊料理を覚えたい方 ＊未経験から飲食業界に挑戦したい方 ＊フリーターから正社員を目指したい方 |◤ こんな方にぴったり ◢| ＊料理を作るだけでなく、お客様の反応も感じたい ＊カウンター越しのコミュニケーションも楽しみたい ＊忙しい時は仲間と声を掛け合って働きたい ＊今までの飲食経験を活かしたい ＊天ぷらやおでんなどの調理を覚えたい ＊新店舗の立ち上げに関わってみたい ＊給与も休みも大切にしたい ＊将来は料理長など次のポジションも目指したい ＊天神エリアで腰を据えて働きたい

月給28万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 働き方を選択できます！ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ■稼ぎたい重視の場合/月8日休み：月給28万～35万スタート ■休み重視の場合/月10日休み：月給25万～30万スタート 「しっかり稼ぎたい」 「自分の時間も大切にしたい」 希望に合わせて選択できます。 面接時に希望の働き方を教えてください。 試用・研修期間：0~6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 未経験者：月給230,000円 経験者：月給255,000円 ✅能力次第で短縮の可能性もあり ✅月10日休みの場合は変動あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 23万円 〜 25万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ✅年収400万円 22歳／入社1年目／キッチンスタッフ 月給28万円＋諸手当＋賞与年2回 ✅年収540万円 27歳／入社3年目／責任者候補 月給38万円＋諸手当＋賞与年2回 ✅年収620万円 30歳／入社5年目／料理長 月給45万円＋諸手当＋賞与年2回

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ✅14:00～翌4:00の間でシフト制 実働8時間／休憩あり ※営業時間：16:00～翌3:00 【シフト例】 14:00～23:00 16:00～翌1:00 19:00～翌4:00 勤務時間帯は可能な限り希望を考慮して決定します。原則、転勤や会社都合による店舗異動はありません。 「他の店舗も経験したい」 「別の新店舗にも挑戦したい」 など、本人の希望がある場合は店舗移動も相談できます。 |◤ 1日の流れ／早番例 ◢| 14:00｜出勤・仕込み・営業準備 食材の仕込みや営業準備をスタート スタッフ同士で準備状況を確認しながら進めます ⏬ 16:00｜営業スタート ご注文に合わせて天ぷらやおでん、一品料理を調理 営業序盤は仕込みも進めながら、夜のピークに備えます ⏬ 18:00～22:00｜ピークタイム 天ぷら・おでん・一品料理など、それぞれのポジションを担当 カウンター越しのお客様ともコミュニケーションを取りながら、スタッフ全員で声を掛け合って営業します ⏬ 22:00～23:00｜引き継ぎ・片付け 遅番スタッフへ営業状況を共有しながら、担当箇所の片付けや翌日の準備を進めます ⏬ 23:00頃｜勤務終了 まかないを食べて退勤✨ ※シフトにより勤務時間は異なります

休日休暇 月8日休み／シフト制 月10日休みも選択可能 ※土日祝のお休み、連休もシフト状況に応じて取得可能！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆歩合給（功労手当） ◆新しいことへの挑戦手当 ◆責任者手当 ◆資格取得支援 ◆毎月昇給・昇格査定 ◆賞与年2回 ◆家賃手当 月5,000円～20,000円 ◆引越し補助 ◆扶養手当 ◆グループ店舗での食事20％OFF ◆まかない無料 ◆スタッフ紹介制度 ◆車・バイク通勤可 ◆車両手当 ◆制服貸与 ◆健康診断 年1回 ◆福利厚生サービス ※福利厚生サービスは本人・ご家族（二親等まで）利用可能 Netflix無料、映画・ホテル・レジャー割引など

試用期間あり 試用・研修期間：0~6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 未経験者：月給230,000円 経験者：月給255,000円 ✅能力次第で短縮の可能性もあり ✅月10日休みの場合は変動あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 23万円 〜 25万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• ピアスOK
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由