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正社員

料理長・料理長候補/117629

ピーターパン ピーターパン ペリエ千葉エキナカ店(改札内)

千葉県千葉市中央区新千葉

月給23万円~32万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: スクラッチ製法のパン作り 未経験から国家資格取得まで 成長できる環境です ✨充実の教育制度で成長 社内外30以上の研修受講が可能。 未経験から国家資格も目指せます。 ✨働きやすい職場環境 完全週休2日制でプライベート充実。 育休実績や時短勤務の制度もあり 長く安心して働ける環境です。 ✨頑張りをしっかり評価 年2回の評価制度をもとに面談を実施。 目標設定や表彰制度があります。 【⏩お任せするお仕事】 店舗でのパン製造をお任せします。 主にスクラッチ製法を用いた 美味しいパン作りを行うお仕事です。 ー具体的な業務内容ー ✅️パンの仕込みや成形 ✅️焼成や仕上げ等の調理 ✅️工程管理および品質指導 ✅️季節感のある商品開発 ✅️商品の定期的な見直し

求めている人材

求める人材: 【必須条件】 学歴や経験は一切問いません。 未経験から挑戦できる環境です。 ゼロからパン作りを学べます✨ 【求める人材】 ✅️パンや食べることが好きな方 ✅️チームで協力して働ける方 ✅️人を喜ばせることが好きな方 ✅️専門技術を身につけたい方 \前職こんな方必見/ パン製造・ベーカリー・パン職人 製パン・パティシエ・洋菓子製造 飲食店・調理スタッフ・キッチン 接客・販売・サービス業など

勤務地

千葉県千葉市中央区新千葉1丁目1−1千葉駅改札内千葉駅改札内

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ピーターパン ピーターパン ペリエ千葉エキナカ店(改札内) 勤務地: 千葉県千葉市中央区新千葉1丁目1−1千葉駅改札内千葉駅改札内 【交通手段】 アクセス: JR千葉駅3階 中央改札内

給与

月給23万円~32万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥230,000 〜 ¥320,000は1か月当たりの固定残業代¥30,176〜¥41,176(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 能力・経験による手当てあり ■固定残業時間20時間分の残業代含む(下記参照) ■深夜・早朝手当 ■職務手当(約100円~8,000円) →店舗規模と業務、技術ランクにより支給 (例)仕込み業務:500円~1,600円/日 ■役職手当(約3,000円~80,000円) ■教育手当(1項目500円/月) ■資格手当(1認定資格1,000円/月) ■家族手当(配偶者・子ども各1万円) ■赴任手当有(規定有) 他※就業規則による ----------------------------------- ■一通りスクラッチ製法のパン製造経験・接客・マネジメント経験がある方は基本給23万円以上も可 ■固定残業代あり:時間外労働の有無に関わらず固定残業20時間分を支給。 <給与例> 【未経験/1年目/役職なし】月給24万円 【未経験/2年目/役職なし】月給28.6万円 【経験者3年目/リーダークラス】月給38万円 【12年目/店長クラス】月給41万円 【18年目/SVクラス】月給46万円 未経験の場合は、下記の新卒初任給に準じる ■大卒月給:259,000円(基本給225,000円+固定残業代33,088円/20時間分含む) ■短大卒月給:253,000円(基本給220,000円+固定残業代32,353円/20時間分含む) ■2~4年制専門卒:253,000円(基本給220,000円+固定残業代32,353円/20時間分含む) ■1年制専門卒:247,000円(基本給215,000円+固定残業代31,618円/20時間分含む) ■高卒:236,000円(基本給205,200円+固定残業代30,176円/20時間分含む)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 実働8時間、固定残業月20時間 早朝勤務の場合あり。始発考慮。

休日・休暇

休暇・休日: 完全週休2日制/シフト制 年間休日:110日 ※サービス業なので土日祝日勤務があります。 ※有給休暇(入社半年より10日、以降法定通り) 休暇制度:夏季休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇 備考:育児休業 、子の看護休暇等、路面店は年始休暇3日 女性の育児休業100%取得はもちろん、男性の育児休業も推進し2019年度は100%となりました。復帰後も、時短勤務等をしながら、培ったキャリアを活かし活躍する女性が多数います。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給(年1回 昨年実績4.9%) ■賞与 (年2回) ■社会保険完備 ■制服貸与 【教育制度】 パン製造技術講習会・通信教育・資格取得支援制度など、社内外30以上ある研修等を受講可能。 未経験から国家資格取得まで、技術を高められます。 【その他】 ■分社独立支援制度 ■年2回以上の評価制度:これをもとに面談し、目標を設定。 ■年2回の表彰制度 ■部活動・全社のBBQ大会 ■妊娠中の残業免除・短時間勤務等 ■育児中の短時間勤務・休暇取得制度 ■年一回の健康診断・40歳以上は人間ドッグ ■社員割引制度 20%オフ ■退職金制度 他

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):ピーターパン ピーターパン ペリエ千葉エキナカ店(改札内) 雇用形態: 正社員 給与: 230,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image強みを発揮し成長しながらキャリアを選択できます✨美味しいパン作りをお任せ✿スクラッチ製法で成長♪Image
アピールポイント: 本格スクラッチで美味しいパン作り✨ 未経験から国家資格取得も目指せる♪ 仕込みから焼成まで全工程を担当⏩ 季節感ある商品開発にも携われます✨ 社内外30以上の研修をご用意♪ 国家資格の取得までサポートします⏩ 完全週休2日制で年間休日は110日✨ 賞与年2回や社員割引など待遇充実♪ 将来は独立支援や多彩なキャリアも⏩ 確かな技術で長く安定して働けます✨

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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ピーターパン ピーターパン ペリエ千葉エキナカ店(改札内)

千葉県千葉市中央区新千葉

月給23万円~32万円

強みを発揮し成長しながらキャリアを選択できます✨美味しいパン作りをお任せ✿スクラッチ製法で成長♪
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : f2a2c2923f39499d

掲載開始日: 2026/08/20(木)

料理長・料理長候補/117629

ピーターパン ピーターパン ペリエ千葉エキナカ店(改札内)

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