和食料理長候補

仕事概要

仕事内容	仕事内容 ◆和食調理、その他調理に付随するものがメインの業務です。外部コンサルタントによる献立の提案が実施されています。 ※調理長候補となる、実直かつ研究熱心な調理経験者を求めています。
求めている人材	必要資格・経験・調理師免許・調理経験10年以上
職場環境・雰囲気	受動喫煙防止措置館内禁煙
勤務地	〒295-0102千葉県南房総市白浜町白浜232 Googleマップで開く株式会社紋屋旅舘勤務地〒295-0102 千葉県南房総市白浜町白浜232 【交通手段】最寄駅 JR館山駅交通アクセス内房線館山駅から車15分
給与	月給30万円～35万円給与月給 300,000円～350,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します
勤務時間	変形労働時間制勤務時間勤務時間：①6：00～19：30 ②6：00～ 9：30 勤務形態は原則①の勤務（中抜け３４５分）（予約状況等により②のみの場合あり／②休憩なし）
休日・休暇	休日休暇週休二日制/その他１ヶ月の平均休日数：８日（シフト休／１年単位の変形労働時間制）
待遇・福利厚生	【保険制度】・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金福利厚生・寮、社宅あり（空室状況お問い合わせください）加入保険社会保険完備・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
試用期間	試用期間あり試用期間：３ヶ月
その他	採用予定人数 1 雇用形態正社員試用期間試用期間中の給与条件に差異はありません。試用期間：３ヶ月
仕事に関するPR	アピールポイント旅館業（宿泊、会食、土産物の販売等）赤ちゃん連れ歓迎の宿としてミキハウス子育て総研の「ウェルカムベビーの宿」に県下の旅館で認定されています。野島崎灯台のすぐ近くに建つモダン和風旅館です。千葉県一の接遇を目指し、お客様との温かい交流を大切にしているアットホームな雰囲気のある旅館です。