経営企画(業態開発・ブランドプロデューサー)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：業務企画、経営企画、事業企画 ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴ 単一の巨大ブランドを 回す仕事ではありません。 コズミックグループが持つ多様な業態、 それぞれの特性や立地を見極め、 「今、ここに本当に必要な業態」を 設計する。 社長と共に議論を重ね、 スピーディに新しい商売を カタチにするポジションです。 ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴ ≪募集の背景：業態開発の 「経験」は不問。あなたの現場感覚が、 240億企業の次なる一手を創る≫ 国内外300店舗以上を展開し、 売上見込み240億円を超える 急成長を遂げているコズミックグループ。 当グループの特徴は、 全店統一ブランドではなく、 エリアや顧客ニーズに合わせた多種多様な 業態を展開している点にあります。 私たちがさらに強固な地盤を築くためには、 時代やトレンドに合わせた 「強いブランド（業態）」の アップデートが不可欠です。 そこで今回、親会社である 「コズミックホールディングス」の 経営企画部門にて、新業態の開発や 営業不振店舗の再生（業態変更）を 主導する【業態開発メンバー】を 募集します。「業態開発の経験」は なくて構いません。「今の業態では 苦戦している店舗をどう変えれば地域の お客様に刺さるか？」を現場目線で 考えられる飲食業界の店長やSV マネージャー経験者の ポテンシャルを重視した採用です。 商品開発から現場のオペレーション 構築までを一気通貫で手がけ、 自らの手で「商売」をカタチにする エキサイティングなポジションに 挑戦しませんか？ ≪この仕事が「特別」である3つの理由≫ ●【親会社（本社）採用】 グランフロント大阪から仕掛けるあなたの 所属は、グループ全体を統括する親会社 （コズミックホールディングス）の 経営企画部門です。 一店舗の枠に縛られることなく、 複数店舗、ひいてはグループ全体に 好影響を及ぼすような、内容次第で インパクトの大きな 企画・ブランドプロデュースに携われます。 ●【社長直轄】 「現場のリアル」を社長と共有し形にする 社長とダイレクトに机を並べ、トップと ディスカッションしながら企画を練り 上げるポジションです。直接目線を 合わせてロジックを組み立てられるため、 承認から実行までのスピード感が 非常に早いのが特徴です。 ●【クリエイティブ×現場力】 多種多様な業態に携わる面白さ 統一ブランドではないからこそ、 コンセプト設計、看板メニューの商品開発、 そして現場スタッフが無理なく 回せるオペレーション構築まで、 案件ごとに異なる引き出しが求められます。 ここで身につく 「個店・エリアに合わせた開発スキル」は、 市場価値の極めて高い武器になります。 ≪具体的な「仕事内容」と「ミッション」≫ 親会社の本社スタッフとして、社長と 共にグループの未来を創るブランド開発 および既存店のアップデートを担当します。 ●新業態（新規ブランド）の企画・立案 市場トレンドや顧客ニーズを分析し新しい 飲食・サービス業態のコンセプトを設計。 ●営業不振店舗の業態変更 （リブランディング） 課題のある店舗の立地や客層を再分析し、 「勝てる業態」への リニューアルプランを企画・実行。 ●ヒットを生み出す「商品開発」 ブランドの核となるメニューや サービスの考案。 原価計算や、仕入れルートの 選定なども含みます。 ●現場オペレーションの設計・改善 「誰がやっても同じ品質で 提供できるか？」という視点で、現場の 動線や調理フローなどの仕組みを構築。 ★ここがポイント オフィスにこもる 「机上の空論」は要りません 私たちの業態開発は、 デスクの上で綺麗な企画書を 書くだけで終わりではありません。 新業態立ち上げや店舗再生のフェーズでは、 あなた自身もガッツリ店舗（現場）に入り、 実際の接客や調理などの実務を行いながら、 動線やオペレーションの 違和感を洗い出します。 「現場に入り、実務を 通してリアルを掴むからこそ、 誰でも回せる本当に強い仕組みが作れる」 というのが当社のスタンス。 あなたの現場経験を一番発揮できるのは、 まさにこの瞬間です。

求めている人材 あなたの「ブランド開発の経験」を、 240億のスケールで爆発させませんか。 ゼロからの立ち上げや事業グロースの 確かな実績を最大限の裁量と 環境で活かせるポジションです。 ●【経験】 ・飲食業態等のブランド開発、新規事業 立ち上げの実績をお持ちの方（必須） ・単なる店舗運営(店長/マネージャー等）に とどまらず、事業責任者や ブランドマネージャーとして、 コンセプトメイクから収益化までを 一貫して牽引した経験がある方 ●【志向】 「試行錯誤」のフェーズはすでに終え、 ご自身の確固たるノウハウで 「確実に結果（利益）を出せる」 プロフェッショナルな方。 結果にコミットし、大きな裁量の中で 圧倒的な成果を残したい方。 ●【商売センス】 ヒット作やトレンドを鋭く察知する だけでなくそれを「いかに自社の 強みと掛け合わせ、高いROI（投資対効果） を実現する仕組みに落とし込むか」を 戦略的に設計できる方。 ●【姿勢】 経営陣と同じ視座を持ち、投資や経費の 重みを深く理解した上で、最速で 黒字化・収益最大化への道筋を描ける方。 「お試しでのチャレンジ」ではなく、 「確実な実行と結果」で経営を力強く牽引したい方。 ≪最後に：あなたの「確かな実績」を、 240億企業の新たな起爆剤に≫ 私たちが今回お迎えしたいのは、 これからブランド開発を学ぶ方ではなく、 すでに第一線で結果を 残してきたプロフェッショナルです。 「親会社のコアスタッフとして、 社長直下で強いブランドを仕掛ける」。 これは、決して容易ではなく結果が厳しく 問われるポジションですが、同時に、 あなたの培ってきた クリエイティビティと戦略を、 240億のスケールと潤沢なリソースで 具現化できる最高のステージでもあります。 事業投資に見合う、確かなリターン （結果）にコミットできる方。 その覚悟と実績に対しては、 相応の高待遇と最大限の裁量を もってお応えする準備があります。 あなたの手で、私たちの次の未来を、 そして飲食業界の新たなトレンドを 創り出してください。 結果で証明できる方からの、 本気の応募をお待ちしています。

年俸800万円～1200万円 給与詳細 基本給：年俸 800万円 〜 1200万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり162時間 9：00～18：00 （実働8時間） ※業務内容によって変動する場合があります

休日休暇 ＜年間休日120日以上＞ ■シフト制 ■年次有給休暇 ■年末年始休暇（12月31日～1月3日） ■慶弔休暇 ◆産休、育児休業（取得実績あり） ■介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給 ■賞与（業績による） ■交通費支給 ■時間外手当（超過分を別途支給） ■役職手当 ■オフィス内禁煙 ※新店オープンや店舗再生のプロジェクト期間中 （数週間〜6ヶ月程度など）は、 対象の店舗へガッツリ臨店し、 現場の実務に入りながら 業態の立ち上げ・改善を主導していただきます。 （オフィスワークと現場実務の割合は、 プロジェクトの状況に応じて変動します）

試用期間なし

• 年間休日120日以上
• 中途入社50％以上
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 固定給35万円以上