【業務委託】フードコーディネーター　アシスタント

仕事内容: 食品メーカー・コンビニエンスストア向け広告撮影における、フードコーディネーターのアシスタント業務です。 主な業務は、自社スタジオでの調理および撮影補助となります。 ・基本的な調理（切る・焼く・煮る など） ・食材の下準備、仕込み ・盛り付けの補助、微調整 ・撮影現場での調理サポート ・後片付け、衛生管理 扱う料理は特別な高級料理ではありません。 餃子、チキン、目玉焼き、ステーキなど、身近な家庭料理が中心です。 ただし広告撮影では「毎回同じクオリティで仕上げる」ことが求められます。 ・焼き色を均一にそろえる ・規定寸法で正確にカットする ・黄身をセンターに安定させる ・火入れを再現性高く仕上げる こうした精度と安定性を、現場で身につけていきます。 最初から完璧である必要はありません。 ただし、仕事として真剣に調理と向き合う姿勢は必要です。

求める人材: ・基本的な調理が作れる方 ・時間と精度を守れる方 ・指示を正確に理解し実行できる方 ・現場の緊張感を前向きに受け止められる方 ・衛生管理を徹底できる方 歓迎 ・飲食店での調理経験 ・フードコーディネーター経験 ・撮影現場経験 業務委託は「一緒に現場をつくるパートナー」です。 自ら考え、安定した技術を積み上げていける方を歓迎します。

東京都江東区森下4-12-1バックス 株式会社バックス 勤務地: スタジオ内は完全禁煙 非常階段では喫煙可能　近くのセブンイレブン前では喫煙可能 【交通手段】 アクセス: 都営新宿線「菊川駅」A2出口を出て左手に進み、最初の信号を左折して300mほど進んだ左手の青いビルです（徒歩4分） 大江戸線「森下駅」A6出口から出て、徒歩10分

日給1万3000円～2万円 給与: 夜間手当　深夜勤務手当があります。 昼食はプロの料理家による手作りの「まかない飯」を提供

勤務時間・曜日: 9：00～ 基本は月〜金の平日

休暇・休日: 基本、土日には案件はありません

その他: 今後の流れ ・履歴書と実績の送付 ・選考によりスタジオにて面談 ・最終面談 雇用形態: 業務委託 給与・報酬: 13,000円 - 20,000円 1日当たり 職歴: * キッチン（調理）経験: 1年 (必須)

• 週1日からOK