海鮮レストランの調理社員

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 団体のお客様を対象にした海鮮レストランです。 お寿司セットをメインにしており、お鍋など北海道の味のセットメニューを提供しています。 観光旅行の中でワイワイと食事して頂くお店なので、高級路線よりも気軽さのあるお店を目指しています。 店舗は小樽ならではの100年超の歴史ある建造物を利用しており、なかなかレトロな雰囲気のあるお店です。 メインとなるお仕事は… ・お寿司、海鮮丼・お鍋等の調理 ・食材発注、在庫管理 などです。 お寿司を提供していますが、握りの経験が無くても対応可能です。 団体のお客様がみんな一斉に「いただきます！」で食事できることを叶えるお店です。 そのために、寿司は握りマシンの導入、天ぷらはスチコンを使って調理するなど、 大人数へ一定時間での食事提供するという使命のため、団体食ならではの工夫をしています。 体験メニューとして「お寿司づくり体験」なども実施しているユニークなお店です。 夏・冬で年2回メニューの刷新もあるので、あなたの「こんなのやってみませんか！」も形にできる環境です。 お店の営業はランチタイムのみなので、夜遅くまでの勤務も無く規則正しく働けます。

求めている人材 ・飲食店や給食などの調理経験がある方 ・鮮魚店等での業務経験がある方 ・調理専門学校等を卒業された方 これまで 培った経験をそのまま活かして調理業務に 専念できます。 ・正社員経験の有無は問いません ・調理師免許がなくても応募可能です ・和洋中どんなジャンルの経験も力になります 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

月給23万1550円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万300円 〜 28万7637円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万1250円 〜 6万2363円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 給与は本人のご希望を伺い、これまでのご経験やお任せするポジション等を考慮して決定します。 通勤交通費は実費で計算 ※車通勤は規定あり ・食事補助：1勤務300円支給 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 シフト制 ・時間／8:00~17:00を基本とします。 予約人数に応じて始業・終業時刻を繰り上げ又は繰り下げます。 ・変形労働時間制（1箇月単位）を採用し週40時間に調整。

休日休暇 有給休暇 慶弔休暇 月6休シフト制 （時短等により週40時間に調整）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給（上限6万円迄） ・交通費は車の場合1km毎に14円支給 ・制服貸与 ・社員割引あり ・資格取得支援制度 ・従業員誕生祝い(誕生月にプレゼント贈呈) ・家族誕生祝い(誕生月にプレゼント贈呈) ・旅行手当制度 ・健康診断 ・歯科メンテナンス補助制度 ・ファイターズ試合観戦 ・レバンガ試合観戦 ・社員研修あり

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 昼食補助あり
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由