会員制焼肉の店長候補

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅天文館通駅から徒歩2分の好立地✨ ✅飲食店では珍しい日曜日と月曜日が定休日の完全週休2日制！ ✅住所非公開の完全予約制のため落ち着いた営業スタイルをお約束！ ✅店舗売上や接客品質に応じたインセンティブ支給あり！ ✅実働8時間でGWや夏季や年末年始の長期休暇もしっかり完備！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 会員制かつ完全予約制の焼肉店にて店舗運営全体に関わっていただきます。まずは肉のカットや仕込みなどのキッチン業務から学び、段階的に接客や店舗マネジメント業務へとステップアップしていく店長候補の募集です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・肉のカットや盛り付けおよび品質管理 ・仕込み業務全般 ・接客対応およびコース料理の提供 ・仕入れや在庫の管理 ・売上や原価管理、スタッフの育成 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「洗練された独自の店舗経営を体感」 →住所非公開の会員制という特殊な業態だからこそ、一般的な飲食店では経験できない圧倒的な接客力やホスピタリティ、店舗運営のノウハウを磨くことができます。 2.「裁量を持って店を創る側に回れる」 →料理や接客、空間づくりにいたるまで、現場をただ回すだけではなく自分のアイデアを実際に形にしながら繁盛店をつくる感覚を学ぶことができます。 3.「飲食業界でも高水準のワークライフバランス」 →完全予約制のため急な混雑がなく予定通りの営業が可能です。さらに日・月休みの完全週休2日制で長期休暇もあるため、私生活も大切にできます。 将来的に身につけられるスキルや職位など： 最初は仕込みや営業の流れを習得することから始め、2ヶ月目には発注や在庫管理、3ヶ月目にはコース改善や企画提案など、段階を追って確実に店づくりを学べる環境です。将来的には店舗全体の売上や原価、利益をマネジメントする経営視点が身につき、会社の中心メンバーとして活躍していただけます。実践的な環境が整っているため、将来的に自分のお店を持ちたいという独立志向の方にも最適なスキルが身につきます。

求めている人材 ■こんな方を歓迎します ・明るく前向きにスタッフとコミュニケーションを取り、 チームでお店づくりができる方 ・肉のカット・仕込みなどの実務経験を活かし、 提供品質をさらに磨いていきたい方 ・予約制運営ならではの段取りや改善を楽しめる方 （数値を見ながら考えられる方） ・お客様一人ひとりに向き合い、 会話や接客で体験価値を高められる方 ・店舗運営 （発注・原価・衛生・シフト管理など） を体系的に学びたい方

892-0842鹿児島県鹿児島市東千石町 焼肉ひとしお 【交通手段】 交通・アクセス 天文館通駅から徒歩2分

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 基本給に加え、 店舗売上・営業成績・取り組み内容に応じて、 インセンティブ支給あり。 数字だけではなく、 接客品質・チームづくり・改善提案なども含め、 総合的に評価いたします。 「ただ働く」のではなく、 一緒により良いお店を創っていける方を歓迎します。

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 ■勤務時間 13:30〜22:30 （実働8時間／休憩1時間） ※完全予約制のため、 落ち着いた営業スタイルです。 ※予約状況や営業内容により、 勤務時間が前後する場合がございます。

休日休暇 完全週休2日制度(日月)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 職場見学可
• 転勤なし
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由