株式会社KPG HOTEL&RESORT レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】ミシュランキー獲得！京都の高級ホテルで、副料理長としてキャリアの頂点へ！ 株式会社KPG HOTEL&RESORT｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 京都府京都市左京区南禅寺草川町41 正社員 業務内容 「カトープレジャーグループ」が運営するスモールラグジュアリーリゾート**「ふふ 京都」**で、副料理長候補として活躍しませんか？1ミシュランキーを獲得したホテルで、妥協のない高品質な料理の提供と、厨房のマネジメントを担う重要なポジションです。 料理は温かいものは温かいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きにまで気を配り、お客様に愉しんでいただくための料理を追求します。培ってきた技術や知識を存分に活かしてください。 厨房のリーダーとして、周りを意識した指示や協力を通じて、チームを牽引。若手スタッフの育成にも力を入れ、時代に沿ったやり方で技術を継承しています。上下関係なく意見が言える風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。 ＜おすすめポイント＞ 2024年より2年連続1ミシュランキー獲得のホテルで、最高レベルの調理技術が身につきます。育成体制が充実し、若手からベテランまで幅広く活躍できる環境です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社KPG HOTEL&RESORT｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル、旅館、ウェディング、レストラン、バンケット、スパ、物販の運営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・目標を持ちスキルを高めていきたい方 ・コミュニケーションをしっかりとれる職場で働きたい方 ・いろいろな経験をしながらキャリアを積んでいきたい方 ・多くの人気ブランドを運営する安定したグループ企業で働きたい方

〒606-8437京都府京都市左京区南禅寺草川町41 株式会社KPG HOTEL&RESORT 就業場所 京都府京都市左京区南禅寺草川町41 勤務先名 株式会社KPG HOTEL&RESORT

月給42万円～50万円 給与 月給：420,000円 〜 500,000円 固定残業：なし ※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間28,050円を含む。超過分は別途支給。 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 06:30:00〜22:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 ※年間休日107日 月9日（2月のみ8日） 育児休暇 介護休暇 特別休暇 その他休暇あり ※年5連休取得推奨

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 正社員登用制度 社宅・社員寮あり 【備考】 慶弔見舞金制度 グループ企業施設利用割引（全施設対象) 社内預金（利率は最大4%） 家電付き単身寮（規定あり）寮費2万円/月、単身赴任1万円/月、水光熱費は別途自己負担 60歳定年制（65歳まで再雇用制度あり） 禁煙外来補助制度 ヘルスケアサポート・健康診断補助制度 スタッフ紹介制度（謝礼金支給） 資格取得お祝い金制度（ソムリエ/サービス接遇検定/衛生管理者など） 懇親会（各店舗にて年1回） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.kpg.gr.jp/store/det-bf1zb.html 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912