仙台市の人気スープカレー専門店での調理・接客

仕事内容 スープカレー店の店舗運営全般をお任せします。接客・調理などの店舗業務を始め、スタッフの採用・教育、シフト管理、売上・人件費・材料費の管理、衛生管理など担当していただきます。また、店舗の課題を把握し、売上向上や業務効率化に向けた施策の立案・実行、本部との連携など、店舗運営の中心的な役割を担っていただきます。飲食店での店長経験者の方を求めています。 ≪入社後にお任せする仕事内容≫ ・店舗の売上・利益管理 ・店舗運営全般 ・売上向上に向けた施策の立案・実施 ・スタッフの採用・面接 ・アルバイト・社員の教育 ・シフト作成・勤務管理 ・人件費管理 ・食材・備品の発注、在庫管理 ・材料費管理 ・シフト作成 ≪研修≫ 1週間～3ヶ月間の研修期間を設けています

求めている人材 ≪求める人材≫ ・飲食店での店長・副店長など店舗運営の経験がある方 ・スタッフの育成・マネジメントができる方 ・主体的に考え、行動できる方 ・チームワークを大切にできる方 ・売上や利益など数字を意識して店舗運営ができる方 ・お客様目線でサービスを考えられる方 ≪歓迎するスキル・経験≫ ・売上、利益などの数値管理経験 ・シフト作成、勤怠管理の経験 ・新メニューや販促企画の経験 ・店舗の業務改善、オペレーション改善の経験 ・アルバイトの採用、面接、教育の経験

月給32万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 29万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 50時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力考慮

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9:00～22:00の中で 交代シフト制

休日休暇 月8～9日(シフト制） ※社員様同士で協力し合って、 希望休日を調整。 ご家族との時間も作れます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・自転車・バイク通勤OK ・制服貸与 ・賄いあり ・社割あり ・店長手当

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 期間中も最下限給与と同様 ※本採用後は、能力に応じ上限あり ☆充実の研修制度 グランドメニューのスープカレーを作る工程は、ラーメンのブイヨンに少し似ています。イチから作ることは難しいですが、当店では決まったレシピを、工程通りに調理する手法を取っています。あとは愛情をもって、調理に臨んでもらえれば、美味しいスープカレーができますので、未経験の方でもご安心ください。

• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 社割あり
• 食事補助あり