炭火焼鳥店の店長候補

仕事内容: ✨賞与年2回＆週次インセンティブあり ✨引っ越し初期費用は会社が全額負担 ✨未経験から半年で店長昇格の実績も ＼一組ずつ丁寧に向き合いたい方へ／ 秋葉原で人気の炭火焼鳥店を運営する、株式会社73での募集です。 単に料理を提供するだけでなく、お客様との会話を楽しみながら 「また来たい」と思っていただけるお店づくりを大切にしています。 まずはホール・キッチン業務から始め、徐々に店舗運営をお任せします。 【✨具体的な業務内容】 ✅ホール業務（ご案内、オーダー、配膳、レジなど） ✅キッチン業務（仕込み、調理補助、盛り付けなど） ✅売上管理と目標達成に向けた施策の立案 ✅食材の仕入れ・在庫管理 ✅アルバイトスタッフのシフト管理・育成 ✅SNSでの情報発信や販促企画の実施 【✨１日のスケジュール例】 14:00～ 出勤、開店準備（仕込み、店内清掃） 16:00～ 店舗オープン、ホール・キッチン業務 19:00～ ピークタイム。スタッフと連携し接客 22:00～ ラストオーダー対応、片付け開始 23:30～ レジ締め、売上報告、退勤

求める人材: ＼経験よりも人柄や意欲を重視します／ 調理経験や飲食業界での経験は一切問いません。 「お客様に喜んでもらいたい」という気持ちがあれば大丈夫です。 回転率を追いかけるよりも、一組のお客様とじっくり向き合い、 丁寧なサービスを提供したい方に最適な環境です。 ✨こんな方におすすめ ✅飲食業界でキャリアアップを目指したい方 ✅お客様との対話やコミュニケーションを大切にしたい方 ✅将来的に自分のお店を持ちたいと考えている方

月給32万円～35万円 給与: ✨頑張りはインセンティブで還元 週ごとの売上目標達成で、5,000円～10,000円のインセンティブを支給。 毎週達成すれば、年間で最大52万円が給与にプラスされます。 【月収例】 320,000円 （基本給） ※別途、残業代・インセンティブ・賞与を支給 【年収例】 5,000,000円 （未経験入社3年目・店長職） （月給35万円×12ヶ月＋賞与年2回＋インセンティブ） ※試用期間中（3ヶ月）も給与・待遇の変動はありません。

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00～23:30（シフト交替制） （実働8時間／休憩1.5時間）

休暇・休日: ✅日曜定休 ✅月7日休み（シフト交替制） ✅GW休暇（4〜5日間の連休） ✅夏季休暇（交替制で連休取得可） ✅年末年始休暇（12/31・1/1） ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✨定休日が決まっているので、プライベートの予定も立てやすいです。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅昇給あり ✅賞与年2回（社内規定あり） ✅交通費全額支給 ✅各種社会保険完備 ✅時間外手当（全額支給） ✅インセンティブ制度（週次） ✅食事補助・社員割引あり ✅制服貸与 ✅健康診断（会社負担） ✅引っ越し初期費用全額負担 ✅ジム・整体の無料利用制度 ✅社員旅行・社内イベント（BBQなど／費用は会社負担） ✨株式会社73では、社員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生でサポートします。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【キャリアアップ例】 ・入社半年で店長へ昇格 ・入社3年で複数店舗を統括するマネージャーへ昇格 【会社のビジョン】 将来的には年商10億円、そして海外出店も視野に入れています。 会社の成長と共に、あなた自身も大きく成長できるステージです。 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給