和食居酒屋 キッチンスタッフ

仕事内容: 酒悦 悶着は、名古屋市東区・東桜にある和食居酒屋です。 ランチ営業はなく、夜営業を中心に、 自家製料理と日本酒・ワインに合う一皿を提供しています。 カウンター席もあり、お客様の反応を近くで感じながら調理に向き合える環境です。 ━━ 仕事内容 ━━ 今回は、和食居酒屋のキッチンスタッフを募集します。 主な仕事 ・仕込み、調理、火入れ、 ・盛り付け、食材準備 ・カウンターでの料理提供、片付けなど 入社後は、経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 慣れてきた方には、前菜・メインなどの持ち場、 メニュー提案、後輩スタッフのサポートにも関わっていただきます。 いきなりすべてを任せるのではなく、 お店の流れに慣れながら、少しずつ仕事の幅を広げていけます。 ━━ キャリアパス（その先のビジョン） ━━ 次の出店も決まっているため、店長ポジションが増えています。 新規出店の立ち上げ（オープニング業務）立ち上げ業務もお願いする場合があります。

求める人材: ✅飲食の調理経験があり、技術をさらに磨いていきたい方 ✅メニュー開発や仕入れにも関わってみたい方 ✅将来は料理長、または独立を目指している方 ✅まずはしっかりと自分の料理レベルを上げたい方 ✅未経験だけどチャレンジしたい方 ━━ 選考について ━━ ①日程調整をして頂きます。 ②オンライン・オフライン両方可能 ③採用可否(お時間を頂く場合があります)

愛知県名古屋市東区東桜2-12-26 酒悦 悶着 勤務地: 当店の1日 13:00〜14:30出勤・仕込み 14:30〜16:30休憩・まかない 16:30〜17:00開店準備（予約状況の確認） 17:00〜23:00営業・調理 23:00〜24:00片付け・退勤 ※日によって変わります！ 【交通手段】 アクセス: 地下鉄桜通線 高岳駅より徒歩5分 地下鉄東山線 新栄町駅より徒歩5分

月給27万7000円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥277,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥64,325〜￥114,458（38時間相当分）を含む。38時間を超える残業代は追加で支給する。 ※経験・能力・これまでの取り組み姿勢を考慮の上、決定します ・賞与あり（年1回） ・売上インセンティブ制度あり └ 目標店舗売上を超過した場合10％をスタッフへ還元 ※「個人の売上」ではなく、 チームとしてお店をつくった成果を大切にしています ★昇給(随時) 随時昇給が可能 実績を評価 姿勢・成長・任される仕事の幅も評価 【入社時の給与例】 ▼飲食店での調理経験がある方 月給277,000円〜330,000円 ▼一通りの仕込み・調理を任せられる方 月給300,000円〜380,000円 ▼持ち場を任せられる方 月給330,000円〜420,000円 ▼料理長候補、店舗運営にも関われる方 月給380,000円〜500,000円 あくまで一例です！ 今までの経験や前職時の条件を最大限考慮しています。

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 13:00～24:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間） ＜シフト例＞ ・早番／13:00～18:00（実働8時間／休憩1時間） ・遅番／15:00～24:00（実働8時間／休憩1時間） ※シフト制のため週末のお休みにも協力的です！

休暇・休日: 月8～9日休み ※年間休日106日以上 ★シフト制のため週末のお休みにも協力的です！ ◆有給休暇 ◆GW・夏季・年末年始 ◆産休制度 ◆慶弔休暇 ◆冠婚葬祭などの休暇 ◆生産者訪問、繁盛店視察、都市圏視察などの研修制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・厚生年金完備 ・賞与あり ・売上インセンティブ制度あり ・まかない、食事補助あり ・制服貸与 ・髪型自由 ・独立支援制度あり ・資格取得支援制度あり ・ワイン講習会あり ・生産者訪問、繁盛店視察などの研修あり ・バイク、自転車通勤OK ・駐輪代支給／月1,800円 ・入社後転居・祝い支援あり／最大40万円分、規定あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 応募後、日程を調整し、面接を行います。 面接はオンライン・対面どちらも相談可能です。 在職中の方も、面接日程は柔軟に調整します。 勤務開始日もご相談ください。 面接はオンラインでもオフラインでも可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 277,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 駅近5分以内