旅館の調理師・和食/N63057

仕事内容: 旅館内にある料亭や大小宴会場、料理茶屋での調理業務及び、それに付随する業務に携わります。 主に和食を中心とした調理業務です。 当館のお料理はお客様へのアンケートでも、会席料理など高い評価をいただいております！ ◎主な会席料理メニューの流れ 附出し→椀盛→造里→しのぎ→焚合せ→替鉢→焼肴→留肴→食事→水菓子 信州四季折々の旬の食材と豊洲直送の魚介類、さらに全国各地の旬の食材を楽しめます。 スキルや経験に応じて、できることから少しずつ作業していきます。 社員やパートの方と協力して進めるので、ご安心下さい！

求める人材: ■応募資格 ・調理師免許保有者 ・旅館やホテル、レストラン等で和食調理経験者歓迎！ ※経験が浅い方も多く活躍しています！ ・高卒以上

月給21万円～33万円 給与: 月給：210,000円〜330,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：8:00〜21:00の範囲の間で実働7.5時間 ※シフト制 ※シフトや繁閑により勤務時間は前後することがあります。 ■休憩時間：5.5時間/日

休暇・休日: ■休日：年間休日100日（休館日年間48日あり）※シフト制 ■休暇：有給休暇（法定通り）、育児・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎各種社会保険完備 ◎制服貸与 ◎交通費支給（規定あり） ◎産業医による定期健康カウンセリング ◎一度退職した社員のカムバック制度 ◎退職金制度あり※勤続3年以上 ◎再雇用制度 ◎車通勤可※無料駐車場あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＜キャリアアドバイザーからのコメント＞ 湖のほとりに佇む、温泉や本格和食、美しい風景を楽しめる高級老舗旅館で和食調理スタッフの募集です！ 庭園を望む料亭や大小宴会場、料理茶屋など、和食の腕を振るって活躍できる場所と機会が多くあります。 また働く環境についても、独身寮や退職金制度、休館日の設定など、スタッフがより働きやすいよう対応されています。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策などしっかりと就業のためサポートをしています。ぜひお問い合わせお待ちしています。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 7150 雇用形態: 正社員 給与: 210,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給