お店づくりを楽しめる炭火串焼店の店舗スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 六本木駅徒歩1分！ 35席の炭火串焼店「千串屋 六本木店」で、 今回は正社員スタッフを募集します！ 炭火で焼き上げる串焼きを中心に、 気軽に楽しめる料理を提供している千串屋。 お客様は近隣で働く会社員の方が中心で、 30代～40代や女性のお客様も多く、 常連さんがたくさんいらっしゃるお店です。 「今日も来たよ！」 「いつものお願い！」 「今日のおすすめ何？」 そんな会話が飛び交う、 気取らない雰囲気が千串屋らしさ。 そして、お店が大切にしているのは、 スタッフが楽しく働けること。 社員だからって、 ずっと難しい顔をして働かなくてOK（笑） 仕事はしっかり。 でも、お客様との会話も、 スタッフとの時間も、 せっかくなら楽しんでほしいと思っています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ 正社員として、 接客・調理を中心に店舗運営までお願いします。 【具体的には】 ・ホールでの接客、サービス ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・売上管理 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト管理 ・メニューやサービスの提案 ・店舗運営全般 まずは千串屋の仕事や お店の雰囲気を知るところからスタート！ 慣れてきたら、 スタッフの育成や売上管理など、 少しずつ店舗運営にも関わっていただきます。 35席のコンパクトなお店だからこそ、 ホール・キッチンの垣根を越えて、 みんなでお店をつくっていける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■あなたのアイデア、大歓迎！ ━━━━━━━━━━━━━━ 「こんなメニューがあったら面白そう！」 「もっとこうしたら お客様に喜んでもらえそう！」 「スタッフが働きやすいように こんなやり方にしてみません？」 そんな意見もどんどん聞かせてください。 社員だからこそ、 決められた仕事をこなすだけではなく、 自分たちでお店を面白くしていく。 それも千串屋で働く楽しさです。 将来的には店長として、 お店をお任せすることも考えています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■常連さんとの距離の近さも魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ 千串屋は35席の小さなお店。 最初は 「いらっしゃいませ！」 だったお客様とも、 何度かお会いするうちに 「こんにちは！」 そのうち 「いつものですね！」 なんて関係になっていきます。 料理やサービスだけではなく、 こうしたお客様とのつながりを 楽しめるのも、この仕事の面白さ。 「飲食の仕事が好き」 「もっとお店づくりに関わりたい」 「今までの経験を活かして収入を上げたい」 「将来は店長を目指したい」 そんな方、大歓迎です！ せっかく正社員として働くなら、 仕事も、人とのつながりも、お店づくりも楽しむ。 一緒に千串屋を、 もっと楽しいお店にしていきましょう！

求めている人材 飲食店での経験がある方は大歓迎！ ホール・キッチンはもちろん、 リーダーや店長などの経験も活かせます。 ただ、経験や肩書きだけで 採用を決めたいとは思っていません。 千串屋で大切にしているのは、 スタッフ同士で声を掛け合い、 お客様との会話も楽しみながら、 気持ちよく働けること。 ＜こんな方にピッタリ！＞ ・飲食店での経験を活かしたい方 ・接客や料理が好きな方 ・人と話すことが好きな方 ・チームで働くことが好きな方 ・スタッフ育成に興味がある方 ・店舗運営やマネジメントを学びたい方 ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ・将来は店長を目指したい方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 「もっとこうしたら面白そう！」 そんなアイデアも大歓迎。 ただ働くだけじゃなく、 一緒に千串屋をつくってくれる仲間を募集します！

月給40万円～70万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 70万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力等を考慮します 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 【月～金】 10:00～24:00 【土日祝】 17:00～24:00 上記時間内でシフト制

休日休暇 ・月8日休み（シフト制） ・祝日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休 ・育休 ほか

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給年1回 ・賞与年2回（業績による） ・交通費規定内支給 ・制服貸与 ・まかない無料 ・役職手当 ・各種手当あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎