高級和食レストランの店長候補✨

仕事内容: ✨月8日休みでプライベートも充実 ✨世界の最高品質食材を扱う和食レストラン ✨未経験からマネジメントスキルを習得可能 ＼「新しいレストランの形」を創造する店長候補を募集！／ 株式会社Gコンセプトは、水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社のグループ会社として、世界の海で当社が開発してきた最高品質の素材を最大限に活かしたレシピを基本に、「新しいレストランの形」を標榜する店舗作りを進めています。日本橋のCOREDO室町という最高の立地で、一流のお客様に最上級のサービスを提供する環境が整っています。 【✨具体的な業務内容】 ✅ホールでの接客・サービス業務全般 ✅店舗の売上・コスト管理、在庫管理 ✅スタッフの育成・シフト管理、労務管理 ✅販促企画、メニュー開発サポート、顧客管理 【✨１日のスケジュール】 10:00～ 開店準備、予約確認、食材チェック 12:00～ ランチ営業（ホールでの接客・状況確認） 15:00～ 休憩、事務作業（売上集計、発注業務など） 17:00～ ディナー営業準備、スタッフミーティング 18:00～ ディナー営業（お客様対応、店舗全体のマネジメント） 22:00～ 閉店作業、翌日の準備

求める人材: ＼和食の知識・経験不問！「食」への情熱を仕事にしたい方歓迎／ お客様に最高の体験を提供したいというホスピタリティ精神をお持ちの方、食への探究心がある方を歓迎します。未経験の方でも、一流の環境で学び、成長したいという意欲があれば、私たちは全力でサポートします。 ✨食を通じてお客様を笑顔にしたい方 ✨チームワークを大切に、協力して働きたい方 ✨プライベートも充実させながらキャリアを築きたい方 ✨向上心があり、新しい知識やスキルを積極的に学びたい方

日本橋室町2-2-1 株式会社Gコンセプト 勤務地: 転勤なし 日本橋COREDO室町で一流のサービススキルが身につく環境です。 【交通手段】 アクセス: 最寄り駅 — 東京メトロ半蔵門線・銀座線 三越前駅 徒歩1分 ※東京メトロ東西線 日本橋駅 徒歩5分 ※JR総武快速線 新日本橋駅 徒歩1分 ※交通費全額支給

月給35万円～70万円 給与: ✨経験・スキルを考慮し、公正に評価します。 【想定年収】 350万円～700万円 （経験、スキル、年齢を考慮の上、当社規定により優遇） 【賞与】 年2回（業績による） 【昇給】 年1回 【試用期間】 試用期間3ヶ月あり（期間中の労働条件に変更なし）

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（休憩60分） 店舗の営業時間に準ずる（実働8時間） 【シフト例】 10:00～19:00 13:00～22:00

休暇・休日: ✅月8日休み ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✨プライベートの予定も立てやすい月8日休み！連休取得も相談可能です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅社会保険完備（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険） ✅交通費支給（全額） ✅制服貸与 ✅食事補助 ✅永年勤続表彰 ✨社員の働きやすさを重視し、充実した福利厚生でサポートしています。 この求人は株式会社Gコンセプトより依頼を受けて、株式会社itkが職業紹介を行うものです。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 700,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給