レストランの調理師・調理スタッフ・創作フレンチ/N146749

仕事内容: ＜フレンチレストランの調理スタッフ＞ 小規模な創作フレンチレストランにて、調理業務全般をお任せします。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・フレンチの調理、盛り付け ・食材管理、在庫管理 ・新メニューの考案、開発 ・厨房内の衛生管理 ・シェフやパティシエ、ホールスタッフとの連携 など 四元素と季節をテーマにした創作フレンチを提供し、経験を活かしながら調理技術をさらに磨ける環境です。 ◎少数精鋭のチームだからこそ、一皿一皿の料理に丁寧に向き合いながら、幅広い調理業務に携われます。 【施設概要】 かつて鉄工所だった建物をリノベーションした、12席の隠れ家的な創作フレンチレストランです。 四元素と季節をテーマにしたコース料理や芸術性の高いデザートを提供し、お客様単価は20,000円以上。 国内だけでなく海外からのお客様も訪れる、落ち着いた雰囲気のお店です。 定休日：火曜日・水曜日

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・フレンチの調理業務経験がある方（年数不問） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・シェフ、スーシェフ経験がある方 ・メニュー開発や新しい料理に挑戦したい方

月給25万8000円～34万円 給与: 月給：258,000円〜340,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：10:00〜23:00の間で実働8時間 ※シフト制 ※終電考慮あり ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：完全週休2日制（火・水定休日） ・月8〜9日休み ・年間休日107日以上 ■休暇 ・有給休暇（法定通り付与） ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎各種社会保険完備 ◎交通費支給（上限30,000円／月） ◎インセンティブ制度 ◎制服貸与 ◎まかないあり ◎研修・技術支援制度 ◎健康診断無料

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼フレンチ経験を活かして活躍！／ 12席の少人数制レストランで、独創的な創作フレンチに携われる求人です。 完全週休2日制で火曜・水曜が定休日。 インセンティブ制度もあり、仕事とプライベートのメリハリをつけながら働けます。 少数精鋭の環境で、一皿一皿の料理に向き合いながら調理技術をさらに磨きたい方におすすめです！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 13017 雇用形態: 正社員 給与: 258,000円 - 340,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給