【オープニング】ラーメン店の店長候補|月給35万〜|新店舗の運営を任せます|入社祝金10万円

仕事内容: こんにちは。 SUNZdining株式会社の事業責任者をしている杉本と申します。 数ある求人票の中から弊社をお選びいただき誠にありがとうございます。 今回の募集は、単なる現場スタッフではなく、将来店舗運営を任せる「店長候補」の採用です。 まずは現場業務を通して店舗運営の基礎を理解していただき、その後、シフト作成・売上管理・発注など、店舗運営の中核業務を段階的に任せていきます。 【主な業務内容】 ◆現場オペレーション管理 ・ホール／キッチンの状況把握と調整 ・提供スピード、提供順の管理 ・店舗全体の流れの最適化 ◆シフト作成・スタッフ管理 ・スタッフのシフト作成 ・適切な人員配置 ・安定した店舗運営の実現 ◆売上管理 ・日々の売上確認 ・売上意識を持った店舗運営 ・数値把握と改善意識の習得 ◆発注・在庫管理 ・食材、備品の発注 ・在庫管理 ・無駄のない店舗運営の実現 ※入社直後からすべてを任せることはありません。 ※既存店での研修と現場経験を通して、段階的に店舗運営を担っていただきます。 将来的には店長として、店舗運営全体を任せていくことを想定しています。 【入社後の研修】 既存店（京都祇園店： 2025年11月オープン）で研修を行います。 営業中の店舗で、接客・オペレーション・店舗運営の流れを習得していただきますので、新店舗でも安心してスタートできる体制を整えております。

求める人材: 【必須条件】 ・店舗運営に興味がある方 ・責任ある立場を目指したい方 ・継続して勤務できる方 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験 ・接客経験 ・リーダー経験（アルバイト含む） 【店長候補として求める姿勢】 ・店舗全体の状況を把握しながら行動できる方 ・売上や店舗運営に関心を持てる方 ・チームをまとめる意識を持てる方

京都府京都市東山区星野町148 SUNZdining株式会社 勤務地: ・古民家を改装した店舗で、京都らしい雰囲気の中で働けます ・店舗内は全面禁煙で、落ち着いた環境です ・観光地・清水エリアに位置し、外国人観光客の来店が多い立地です 【交通手段】 アクセス: ・京都市東山区星野町148（清水坂から一本入ったところ） ・京都市営バス「清水道」バス停 徒歩2分 ・京阪本線「清水五条駅」「祇園四条駅」徒歩15分程度

月給35万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥350,000以上は1か月当たりの固定残業代￥50,000（27時間相当分）を含む。27時間を超える残業代は追加で支給する。 ・月給350,000円〜 ・固定残業代含む ・超過分は別途支給 ・昇給：年1回 ・賞与：年2回 ・入社祝金：最大100,000円 ・交通費支給（月20,000円まで）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ・営業時間　12：00～20：00 ・就業時間（シフト制）※以下は参考例 ①10：00～19：00 ②11：00～20：00 ③12：00～21：00 上記以外の時間や短時間・固定勤務なども相談可能です。 ・休憩時間　6時間以上の勤務の場合には60分 勤務時間に応じて、法定通り休憩を取得していただきます。

休暇・休日: ・週休2日制（シフトによる） ・年次有給休暇 ・特別休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給（月額上限20,000円） ・昇給制度あり ・無料のまかない制度あり ・入社祝金支給（最大10万円） ・研修制度あり ・有給休暇制度あり

試用期間あり 試用期間：2週間 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・リモート面接対応可能 ・面接日程・時間帯は柔軟に調整可能です ・オープニングスタッフとして、全員同じスタートで働けます ・入社後は既存店（京都祇園店）での研修を予定しています ◆最後に 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 SUNZdining株式会社は、まだ大きな会社ではありません。 しかし、その分、一人ひとりの存在が店舗の未来をつくる、本当に重要な役割を担っています。 今回の募集は、単なるスタッフの補充ではなく、これからの店舗を支える「店長候補」の採用です。 店舗運営は簡単な仕事ではありません。 ですが、自分の判断や行動によって店舗が成長していく経験は、何にも代えがたい価値があります。 私たちは、将来「この店を任せたい」と思える方と出会いたいと考えています。 経験がすべてではありません。 大切なのは、「責任ある立場で挑戦したい」という気持ちです。 これから一緒に店舗をつくり、成長させていける方と出会えることを楽しみにしています。 SUNZdining株式会社 杉本博之 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給