四喜彩レストランサービス(支配人候補)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宴会スタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 浜名湖レークサイドプラザ内のレストラン「四喜彩」にて、レストランサービス業務および店舗運営を担っていただく【支配人候補】を募集します。 四喜彩は、浜名湖を望む開放的な空間で、和食・洋食を中心としたバイキング料理を提供するレストランです。朝食・ランチ・ディナーの営業に加え、ライブキッチンなど、ホテルならではの食の魅力をお客様に提供しています。 まずはレストランサービスの現場を理解していただき、将来的には支配人として店舗全体の運営をお任せします。 【主な業務内容】 ■レストランサービス ・お客様のお出迎え、ご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・料理、ドリンクコーナーの管理 ・テーブルセッティング、片付け ・接客サービス全般 ・お客様からのご要望・お問い合わせ対応 ・レジ、会計業務 ・店内の清掃、衛生管理 ■店舗運営・マネジメント ・レストランの営業管理 ・スタッフの配置、シフト作成 ・アルバイト・パートスタッフの教育、指導 ・サービス品質の管理、改善 ・料理・ドリンク提供状況の確認 ・備品、消耗品などの在庫管理 ・売上・コスト管理 ・業務効率化、サービス改善の提案 ・他部署との連携 ・クレーム、トラブル発生時の一次対応 ■支配人候補として 将来的には、レストラン全体の責任者として、 ・スタッフのマネジメント ・売上および利益管理 ・人員配置、採用・育成 ・サービス品質の向上 ・顧客満足度の向上 ・業務改善 ・イベント、季節メニュー等に合わせた営業体制の構築 ・ホテル各部門との連携 など、店舗運営全般をお任せします。 「接客だけでなく、店舗運営にも携わりたい」 「これまでの飲食・ホテル経験を活かして管理職を目指したい」 という方に、経験を活かしてキャリアアップしていただけるポジションです。

求めている人材 ・ホテル、旅館、レストラン、飲食店などでの接客経験がある方 ・レストランサービスや店舗運営の経験がある方 ・店長、副店長、リーダーなどのマネジメント経験者歓迎 ・スタッフの教育、指導、シフト管理の経験がある方歓迎 ・お客様の立場に立ったサービスを大切にできる方 ・スタッフと協力し、チームで仕事に取り組める方 ・売上やサービス品質の向上など、店舗運営に意欲のある方 ・これまでの経験を活かして、レストラン支配人を目指したい方

月給30万480円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万3000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万7480円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間：1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験等で変動する為、面接にて最終確定します。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1年あたり2088時間 9：00～18：00(実働8時間) 12：00～21：00（実働8時間） 7：00～16：00（実働8時間）

休日休暇 ・年間休日105日 ・週休2日制、シフト制(勤務表による) ・月ごとの繁閑により月６～１１日と変動 【他、休日】 ・介護休業 ・育児休業 ・有給

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社員研修旅行（年1回） ・優秀な成績･評価に値する職員への表彰（年1回）※3年以上の勤務実績がある者に限り、海外研修旅行 ・社員証兼会員証 ※職員も会員証を持ち会員権利を利用できる ・社員証兼会員証 ※会員制ホテルならでは職員も会員証を持ち会員権利を利用できる 【待遇について】 ・社会保険完備（雇⽤・労災・健康・厚⽣年⾦） ・制服貸与 ・表彰制度（永年表彰） ・独身寮（⽉1万6500円〜2万7000円／家電ありエアコン・冷蔵庫・電子レンジ・洗濯機）※条件有り ・社員⾷堂（1⾷275円） ・温泉利⽤（無料） ・結婚・出産祝⾦ ・弔慰⾦ ・傷病⾒舞⾦ ・社員旅⾏ ・BBQあり（会社主催／9⽉）

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり