仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅魚料理を中心とした居酒屋で、キッチン・ホール業務をお任せします。 まずは簡単な仕込みや盛り付け、接客などからスタート! 経験やスキルに合わせて、魚をさばく業務にも少しずつ挑戦していただきます。 <具体的には> ・魚の仕込み、調理 ・魚をさばく業務 ・料理の盛り付け ・ランチの調理、提供 ・ホールでの接客 ・ドリンク作り ・洗い場、片付け ・新メニューの開発 など 魚をさばいた経験がない方も大歓迎! 店主が一から丁寧に指導するので、働きながら魚の種類や扱い方、調理技術を身につけられます。 人気メニューは「魚しゃぶ」。 魚料理をしっかり学びたい方には、ぴったりの環境です◎ また、2週間に1回ほど季節に合わせたメニュー開発も行っています! 「こんな料理を作ってみたい!」というアイデアも積極的に取り入れています! 日本酒を扱うお店なので、お酒が好きな方にもおすすめ。 試飲会などに店主と一緒に参加する機会もあり、 日本酒について勉強したい方、日本酒が大好きな方は、楽しみながら知識を身につけられます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ✨未経験からのチャレンジ大歓迎!✨ 経験や資格は一切問いません。 「料理が好き」「魚料理を覚えたい」など、興味があればOKです◎ ✅こんな方にピッタリ ・飲食店で働くのが初めての方 ・料理をすることが好きな方 ・魚料理に興味がある方 ・魚をさばけるようになりたい方 ・日本酒やお酒が好きな方 ・食について詳しくなりたい方 ・明るく元気に接客できる方 ・人と話すことが好きな方 ・新しいことを覚えるのが好きな方 ・飲食業界で長く働きたい方 魚のさばき方や調理については、店主が一から丁寧に指導します。 「包丁を握るのも久しぶり」 「自炊はするけど仕事にしたことはない」 という方も大歓迎! まずは簡単な業務からスタートして、少しずつできることを増やしていきましょう! 未経験から料理の技術を身につけたい方、 将来的に調理や店舗運営にも挑戦したい方をお待ちしています! |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 店主はスタッフを温かく見守る、おかんのような存在。 分からないことも聞きやすく、魚のさばき方や調理のコツなども一から丁寧に教えていきます! 喫煙所:喫煙所あり(屋内) お店の前に喫煙所があります。 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 153-0051東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル2階 居酒屋潮 勤務地 〒1530051東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル2階 【交通手段】 交通・アクセス 東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル アネックス2F 東急東横線・東京メトロ日比谷線 「中目黒駅」西口1より徒歩約2分 |
給与 | 月給28万円以上 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✅月給28万円~ ★毎月の目標達成でインセンティブあり! 頑張りはしっかり給与に反映します◎ ★交通費全額支給 ★まかないあり 未経験からのスタートも大歓迎! 魚のさばき方や調理技術を身につけながら、安定した収入を得られます。 【給与例】 給与例 ・年収336万円+インセンティブ(月収28万円)/25歳/1年目 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 ✅11:00~21:00(実働8時間・休憩2時間) ランチを中心とした勤務なので、深夜までの勤務はありません◎ 飲食店では珍しく、残業が圧倒的に少ないのも当店の魅力です。 「飲食業界で働きたいけど、夜遅くまで働くのは難しい」 「家族との時間も大切にしたい」 という方にもおすすめです。 夏季休暇4日間、年末年始休暇など、まとまったお休みもあります。 |
休日・休暇 | 休日休暇 【休日・休暇】 ✅月6日休み+季節ごとの長期休暇あり◎ ・月6日休み ・夏季休暇4日間 ・年末年始休暇あり ・クリスマス頃~年始4日頃までお休み ・お子さんの学校行事やお休みにも柔軟に対応 飲食業界では珍しく、まとまったお休みもしっかり確保。 家族との時間やプライベートも大切にしながら働ける環境です。 「飲食の仕事は好きだけど、休みが少ないのが不安」 という方にもおすすめです◎ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・まかないあり ・昇給あり ・インセンティブ制度あり ・制服貸与 ・年末の忘年会あり ・日本酒の試飲会への参加機会あり ✅日本酒の試飲会などにも招待してもらえるため、日本酒好きな方に人気です!◎ 「料理を覚えたい」「魚をさばけるようになりたい」「日本酒について勉強したい」など、 興味を持っている方が楽しみながら成長できる環境です。 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募から最短1週間で内定可能! 応募 ▼ 面接(1回) ▼ 内定 履歴書は面接時の持参でOK! 面接時の服装に指定はありません。 まずはお店の雰囲気を見てみたい、仕事内容について詳しく聞きたいという方もお気軽にご応募ください◎ |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 渡辺商会株式会社 |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都目黒区上目黒3丁目1番5号第10東都ビル3F |
代表者 | 渡辺 廣岡 |
企業代表番号 | 0337108887 |
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正社員
居酒屋 正社員スタッフ
渡辺商会株式会社
〒153-0051東京都目黒区上目黒
月給28万円以上
原稿ID : cbc2290421cd09ca
掲載開始日: 2026/09/09(水)居酒屋 正社員スタッフ
渡辺商会株式会社