高級レストランのマネージャー補佐|ホール・店舗運営

仕事内容 ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ 一流の料理、一流のサービス、一流の空間 ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ 特別なレストランで、プレッシャーなく あなた自身も成長できるキャリアを築きませんか？ ✨ 世界唯一のポルシェ公認レストラン ✨ トップレベルの接客とワインの知識を磨ける環境 ✨ 責任者ではなく「右腕」としてマネジメントを学ぶ ✨ 月給35万円〜／安定した環境でキャリアアップ！ 世界唯一のポルシェ公認レストランにて、 現マネージャーの「頼れる右腕（補佐）」として ホール業務および店舗運営サポートをお任せします。 いきなり重責をお任せすることはありません。 まずは現場のオペレーションから慣れていただき、 少しずつ運営のコア業務へステップアップできる環境です！ 【具体的なお仕事内容】 ＜お客様に「特別な時間」を届けるホール業務＞ ・心地よい空間づくり： 洗練されたご案内やレセプション ・魅力の提案： シェフこだわりのジビエや魚料理、 トップソムリエによるワインペアリングの 魅力を伝える接客 ・店舗バックアップ： 美しいテーブルセッティングや予約管理など、 ホール全体の円滑な運営サポート ＜少しずつステップアップ！店舗運営サポート＞ 現場に慣れた後は、マネージャーのサポートとして 以下の業務にも携わっていただきます。 ・チームマネジメント：スタッフのシフト管理、新人育成 ・店舗の数値管理：売上・経費チェック、在庫管理・発注 ・アイデア発信：店舗を盛り上げるイベントの企画立案 ★「店長」ではなく「マネージャーの相棒」として、 現場と運営の”いいとこ取り”ができるポジションです！

求めている人材 【必須条件】 ■ 飲食店でのホール接客・サービス経験をお持ちの方 （業態やジャンルは問いません） ■ 基本的なPC操作ができる方 （文字入力、簡単なデータ入力、予約管理など） ■ チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事に取り組める方 【歓迎する経験・スキル】 ■ リーダー・チーフ・時間帯責任者などの経験がある方 ■ ホテル・ブライダルなど上質な接客経験をお持ちの方 ■ ワインや高級食材、料理への興味・知識がある方 【こんな方に向いています】 ■ 料理やサービスの魅力をお客様へ伝えることにやりがいを感じる方 ■ 一流の接客や店舗運営スキルを身につけたい方 ■ お店づくりや新しい企画に積極的に関わりたい方 ■ 特別な空間で長くキャリアを築きたい方

月給35万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万2900円 〜 36万2900円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万7100円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルに応じて決定します ＼ 入社準備金15万円 ／ （規定あり）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10:00～23:00の中でシフト制（実働8時間以内） ※休憩あり ※業務の状況に応じて早上がりあり

休日休暇 完全週休2日制 ◇ 月7～8日休み ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇ 交通費支給あり ◇ まかないあり ◇ 社内研修制度あり ◇ 確定拠出年金制度 ◇ 東京ドーム巨人戦観戦チケット（抽選） ◇ 両国国技館大相撲観戦チケット（抽選） ◇ 保養所あり(葉山・軽井沢の別荘を利用可能) ◇ Birthday Dining Ticket （グループ内レストランで使える特別なペア食事券をプレゼント！） ◇ 社会貢献型職域販売サイト（特別価格での利用可能）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ｋ‐ｃｏｎｎｅｃｔ 所在地：東京都港区東新橋１丁目１番２１号 【紹介先企業】 会社名：Momentum by Porsche 所在地：東京都港区東新橋1-5-2汐留シティセンター1F