大量調理なし　全14室の熱海の旅館　和食調理師

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収440万〜605万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅夏季・年末年始休暇あり 【✨具体的な仕事内容】 ✅ここで働く魅力ポイント３つ！ ②朝夕30〜50食｜無理のない調理数 全14室の少人数旅館だから、体力勝負にならず、質を追求できる環境です。 ③仕込み〜仕上げまで担当｜総合力が身につく 部分作業ではなく一連の流れを任される。将来、料理長・責任者を目指したい人に最適です。 ✅どんな宿 〇全14室の熱海・網代の自然に囲まれた静かなロケーション宿。 〇少人数制で、料理とおもてなしを重視する宿。 〇季節の食材を活かした和会席料理が看板！ 〇天然温泉（大浴場・露天風呂）あり 〇家族連れ・記念日利用などリピーターも多い ✅仕事内容 〇朝食・夕食の調理業務 〇仕込み・調理・盛り付け 〇食材管理・衛生管理 〇チームでの連携・分担作業 〇調理体制：5〜6名 〇大量調理なし・流れ作業なし 【勤務地】 静岡県熱海市

求めている人材 ＜必須＞ ■必須条件 調理業務に携わったご経験をお持ちの方 （和食・旅館・ホテル・飲食店など業態不問） ■歓迎条件 ・和食調理の経験がある方 ・旅館・ホテルでの勤務経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来的に料理長・責任者を目指したい方 ・普通自動車免許（AT限定可）をお持ちの方 ※あれば尚可

年俸440万円～605万円 給与詳細 基本給：年俸 440万円 〜 605万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】440万〜605万円 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ・シフト制（実働7.5時間） シフト例 ※休憩時間は法定通り付与 補足 ・繁忙期（夏季・年末年始等）には残業が発生する場合があります ・時間外勤務：月平均25時間程度 ・シフトはチームで調整しながら運用しています ■休日・休暇 シフト制 主に 2〜4勤1休 のローテーション 年間休日数：101日 ■休暇制度 有給休暇（入社6カ月後に10日付与） 慶弔休暇（規定による）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ＊交通費支給（日額1,600円まで） 超えた残業時間分は残業代別途支給 ＊賞与：年1回 ＊経験・実績により優遇致します

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：熱海 旅館 所在地：静岡県熱海市初島

• 賞与あり
• 固定給25万円以上