本格そば店スタッフ|月給40万可×週休2日×幹部採用

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、調理師、飲食店長/支配人 ✅ 月給40万円可！｜賞与年2回 ✅ 飲食未経験歓迎｜正社員募集 ✅ 今だけのオープニングスタッフ募集！ ✅ 入社2年目で年収600万円も目指せる！ ✅ 年間休日120日×週休2日×長期連休有 【✨会社紹介】 「鴨屋そば香」は鴨せいろが看板商品の蕎麦専門店です。 東急東横線沿線に5店舗を展開し、年内には6店舗目をオープン予定。 飲食店運営に加え、お弁当・ケータリング・EC事業も展開。 ケータリングは有名アーティストのライブ・イベント現場にも ご利用いただいており、店舗の枠を超えて味を届けています。 FC展開や海外進出も見据える、成長フェーズの企業です。 【✨このポジションの魅力】 ✅ 未経験スタートがほとんど！蕎麦の知識ゼロでOK ✅ 研修3ヶ月＋先輩がマンツーマンでフォロー ✅ 出店ラッシュ中！最短で店長・幹部候補へ ✅ 月給40万円可＋賞与年2回 ✅ 週休2日＋年2回の4〜5連休 【✨仕事内容】 「鴨屋そば香」各店舗での調理・ホール業務をお任せします。 いきなり全部はやりません。できることから少しずつです。 ✅ まずはホールから → ご案内・オーダー・料理提供・お会計。 特別なスキルは不要。元気な挨拶ができれば十分です。 ✅ 慣れてきたら調理へ → 看板の鴨せいろも、手順とレシピは決まっています。 だから未経験でも同じ味が出せます。 包丁を握ったことがない方も大丈夫。 ✅ お弁当・ケータリング → コンサート会場やテレビ番組の現場へ届ける仕事も。 蕎麦屋では珍しい経験ができます。 ＼こんな方が活躍中／ 飲食未経験からの転職組、フリーターからの正社員デビュー、 異業種からのUターン組も。スタートラインはみんな同じです。 【✨社員インタビュー】 Q. この仕事を続けている理由は？ 「仲間の存在です。スポーツ経験者も多く、 部活のような一体感があります。仕事も遊びも全力で楽しめる環境です。」 Q. 仕事の魅力は？ 「看板商品の鴨せいろに誇りを持って働けます。 新店舗やFC展開、海外進出など成長フェーズを間近で経験できるのも魅力です。」 Q. 入社を考えている方へ 「蕎麦の経験はなくても大丈夫。 チームで何かを成し遂げるのが好きな方、将来独立を目指したい方にもおすすめです。」 【✨キャリアパス】 ┗ 入社〜3ヶ月：まずは覚えることに集中 調理もホールも、先輩がついて一から教えます。 「できない」が「できる」に変わる実感がある3ヶ月です。 ┗ 半年〜1年：一人で店を回せるように 任される範囲が広がり、その分だけ給与も上がります。 未経験入社でも1年でリーダーになったスタッフがいます。 ┗ 2年目以降：店長・マネージャーへ 東横線沿線5店舗、年内には6店舗目がオープン。 ポジションが増え続けているので、手を挙げれば任されます。 ┗ その先は、自由に選べます 複数店舗を見るマネージャーの道。 独立支援制度を使って、自分の店を持つ道。 今は決めなくてOK。選択肢がある会社です。

求めている人材 【✨求める人材】 ・飲食業の経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・キャリアアップや店長を目指したい方 ・明るく前向きに仕事へ取り組める方 蕎麦業態の経験は不問です。 成長意欲のある方を歓迎します。

月給31万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 31万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【✨給与の補足説明】 固定残業代あり｜40時間 66,880円 (固定残業55,850円＋固定深夜代11,030円 明確な昇給制度を導入しており、技術や役職に応じて収入アップが可能です。 賞与年2回・確定拠出年金もあり、安心して長く働ける環境です。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【✨給与例】 ・入社1年目：年収420万円（月給31万円＋賞与） ・入社3年目：年収470万円（月給34万円＋賞与＋確定拠出年金） ・入社5年目：年収520万円（月給37万円＋賞与＋確定拠出年金） ※経験・能力に応じて決定します。 ※店長・マネージャーへの昇格でさらなる収入アップも可能です。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日

休日休暇 【✨勤務時間・シフト】 シフトは店舗ごとに調整しており、希望休も考慮しています。 長く活躍いただける方を歓迎しており、腰を据えてキャリアを築ける環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【✨福利厚生の補足説明】 ・賞与年2回 ・確定拠出年金あり ・独立支援制度あり ・昇給制度あり ・社内イベントあり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 長期休暇あり