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正社員

イタリアンレストランのキッチンスタッフ(日祝休み)

Buon gusto株式会社

JR山手線 神田駅より徒歩1分、東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩5分

月給28万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ ✅経験よりも意欲や人柄重視の採用です ✅日祝休み+長期休みで無理なく働ける ✅最大4時間!しっかり休める休憩あり ✅ワイン好き必見!特別価格で購入可◎ ✅髪型・髪色・ネイル自由🌱 ━━・・・━━━━━━━━━━━━━━ ┏ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┓ ⏩腰を据えて働ける環境が魅力! ┗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┛ 日曜・祝日はお休み! 土曜日も団体予約がなければお休みです◎ 平日は仕込みが終わり次第、17時まで休憩。 仕込みが早く終われば、 最短13時から休憩に入れるので、 しっかりリフレッシュできます♪ さらに、GW・夏季・年末年始には 長期休暇もあるため、 旅行や帰省も楽しめます! スタッフが無理なく働けるよう、 働きやすさを考えてくれる オーナーがいるのも魅力。 仕事とプライベートのメリハリをつけながら 腰を据えて長く働ける環境です✨ ┏ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┓ ⏩未経験からのスタートも応援! ┗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┛ お任せするのは、イタリアンを中心とした 調理業務全般です! ▼具体的には… *食材の仕入れ *仕込み・調理・盛り付け *ドルチェ作り *季節のメニュー開発 など 料理の腕を磨くだけでなく、 自分のアイデアをメニューに活かせるのも魅力◎ フレンチ・イタリアンの経験豊富なシェフが 丁寧に指導するので、未経験の方や 他業態からの転職も歓迎します! 「イタリアンの技術をイチから学びたい」 「メニュー開発にも挑戦したい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな意欲を活かして、 料理人としてステップアップしませんか? 💡ワインの知識も深められます!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新しいワインを2ヶ月に1回厳選! 仕入れ前の試飲や、インポーター主催の 試飲会にも参加可能です◎ さらに、気に入ったワインをお店の仕入れ価格で 購入できたりする楽しみもあります✨ ┏ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┓ ⏩お店についてご紹介! ┗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┛ 神田駅から徒歩1分。 昭和感漂う建物の地下1階にある 『TRATTORIA Jugemu』 当店のコンセプトは、 《飲んで後悔しないワインとそれに合う料理》。 常時200種類のワインを取りそろえ、 イタリアの食材や国内各地の旬の食材を 使いながら、ワインとの相性を考えた料理を 生み出しています。 季節ごとの食材を活かしたメニューづくり や、ワインに合わせた料理の考案にも 挑戦できる環境◎ 近隣の大手企業で働く方を中心に、 社長さんや役員さんなど、落ち着いた年代の お客様にもご利用いただいています。 こだわりのワインと料理を楽しむお客様に、 自分の手がけた一皿を届ける。 そんなやりがいを感じながら、 料理人として腕を磨いていきませんか✨?

求めている人材

求めている人材 未経験者も歓迎! 調理経験を活かしたい方も大歓迎です◎ 第二新卒・ブランクがある方もOK! <こんな方を歓迎します!> ❏イタリアンの調理技術を身につけたい ❏他ジャンルでの調理経験を活かしたい ❏新しい環境で料理人として腕を磨きたい ❏ワインの知識を深めたい ❏メニュー開発にも挑戦してみたい ❏将来は料理長を目指したい ❏食材や料理へのこだわりを大切にしたい

職場環境・雰囲気

職場環境 現在、アルバイトスタッフは、 大学院生3名・大学生1名と 50代の主婦さん1名が活躍中! 子育てがひと段落した主婦さんは、 週3日ほど勤務してくれています◎ 年齢や立場に関係なく、 それぞれのペースで働ける職場です♪

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

101-0044東京都千代田区鍛冶町2-1-14赤尾興産ビルB1F

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TRATTORIA Jugemu 勤務地 〒1010044東京都千代田区鍛冶町2-1-14 赤尾興産ビル B1F 【交通手段】 交通・アクセス JR山手線 神田駅より徒歩1分、東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩5分

給与

月給28万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万7600円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万2400円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *経験を考慮し、給与を決定します。 *経験者は月給30万円スタートも可能! 試用・研修期間:1ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 平日/10:30~22:30 土曜/15:00~21:00 ※平日は仕込み終了後から17:00まで休憩 (仕込みが早く終われば、最短13:00~!)

休日・休暇

休日休暇 月6~8日休み ・GW休暇 ・夏季休暇(5日予定) ・年末年始休暇(7日予定) ■定休日/土・日・祝 ※団体予約が入った場合のみ、 月2回程度営業することがあります。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・賞与年2回 ・昇給年1回 ・役職手当 ・家族手当 (配偶者:月1万円+子1人につき5000円) ・時短社員制度あり ・まかない無料 ・制服貸与 ・交通費全額支給 ・昇給あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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Image予約がなければ土曜もお休み♪長期休暇&最大4時間休憩あり◎Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 完全週休2日制
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 深夜
  • 長期休暇あり
  • 土日祝休み
  • 第二新卒歓迎

応募について

選考の流れ

選考プロセス 応募ボタンより必要事項を入力の上、 送信をお願いします。 追って面接日時をご連絡させて頂きます! ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。

企業情報

社名

Buon gusto株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都千代田区鍛冶町2丁目1番14号

代表者

尺田 昌吾

企業代表番号

0332549840

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正社員

イタリアンレストランのキッチンスタッフ(日祝休み)

Buon gusto株式会社

〒101-0044東京都千代田区鍛冶町

月給28万円以上

予約がなければ土曜もお休み♪長期休暇&最大4時間休憩あり◎
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原稿ID : c382000d02bdf721

掲載開始日: 2026/10/16(金)

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