4月末OPEN　話題のスープカレー店長・Mgr候補

仕事内容 「店長はやった。でも、この先どうする？」 そんなタイミングの人に、ちょうどいい環境です。 今回募集するのは、北海道・札幌で行列ができるスープカレーブランド『Hokkaido Soup Curry Suage』のルクア大阪店。 4月末OPEN予定の新店舗です。 東京・海外にも展開している人気ブランドだから、ただの新店ではなく、“ブランドの基準をつくる店”という立ち位置になります。 だから今回の店長候補は、いわゆる「現場を回すだけの店長」ではありません。 ミッションは、売上をつくること、チームを育てること、そしてSuageの“勝てる店舗モデル”を完成させること。 さらに今回はFC本部も本格始動。 つまり、あなたが現場でつくったオペレーションや育成ノウハウが、他店舗にも広がっていく可能性があります。 母体は年商100億円超の安定グループ。 現場は裁量を持ってチャレンジできて、裏側は経営のプロが支える。 このバランスがあるからこそ、「攻めながら安定する」働き方ができます。 店長で終わるのか、その先に行くのか。 ここなら、その分岐、ちゃんと用意されてます。 ――――――――――――――――――― 【仕事内容】 店長候補として、店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 ただの現場責任者ではなく、 「売れる店」 「強いチーム」 「再現性ある仕組み」 をつくるポジションです。 ＜主な業務＞ ・売上管理、数値分析 ・店舗オペレーションの構築・改善 ・スタッフの採用、育成、評価 ・シフト作成、労務管理 ・接客クオリティの向上（QSC管理） ・クレーム対応、顧客満足向上施策 ・発注、在庫管理 ・販促企画、集客施策 ・本部との連携、報告業務 ＜今回特にお任せしたいこと＞ ▼ブランドの基準づくり ルクア大阪という超一等地で、Suageの「顔」となる店舗をつくるポジション。 接客・商品・スピード・空間、すべてのクオリティを高めていきます。 ▼人材育成 スタッフの6割が未経験スタート。 そのメンバーを「ちゃんとした接客ができるチーム」に引き上げることが重要ミッションです。 ▼仕組み化・標準化 今後のFC展開に向けて、「どこでも再現できるオペレーション」を現場からつくっていきます。 あなたのやり方が、そのままブランドのスタンダードになる可能性もあります。 ＜キャリアステップ＞ ・店長 ・複数店舗統括 ・FC本部 ・新業態開発 ・グループ内別事業 飲食の枠にとどまらず、経営に近いポジションまで視野に入れられる環境です。 【この仕事のやりがい】 一番のやりがいは、「自分の店」をつくれること。 しかもそれが、すでにブランド力のある人気店で、さらに拡大フェーズのど真ん中。 売上が伸びる、スタッフが育つ、リピーターが増える。 そのすべてが自分の意思決定とリンクする感覚は、店長ならではの面白さです。 さらに今回は、FC展開や本部機能とも直結するポジション。 現場の経験が、そのまま“ブランドの仕組み”になる可能性があります。 「現場だけで終わらない店長」をやりたい人には、かなり刺激的な環境です。 【この求人のメリット】 ・月給33万〜40万円（即戦力は35万〜） ・店長→統括→本部とキャリアが広がる ・FC展開に関われる ・オープニングで裁量が大きい ・評価制度が明確（売上・衛生など） ・母体が年商100億円超で安定 ・月8日休み／土日休み相談OK ・昇給年2回／賞与あり ・交通費全額支給 ・北海道研修あり ・グループ福利厚生が充実 【Hokkaido Soup Curry Suageって？】 北海道・札幌で行列が絶えない、スープカレーの超人気ブランド。 メディアでもたびたび取り上げられていて、「知ってる！」って人も多いはず。 特徴は、素揚げしたゴロッと野菜と、オリジナルスパイスを使ったコク深いスープ。 “ちゃんと美味しい”のはもちろん、見た目のインパクトもあってリピーターが多いのも納得のクオリティです。 しかもSuage、ただの人気店で終わっていません。 イートインだけじゃなく、テイクアウト・デリバリー・専用アプリなど、時代に合わせた展開もどんどん進化中。 さらに今は拡大フェーズ真っ只中。 札幌・東京・石川に加えて、韓国・台湾・香港など海外にも展開していて、国内外あわせて25店舗まで拡大しています。 ▼国内外の展開状況 ・札幌：5店舗 ・東京：6店舗（渋谷・丸の内・池袋など） ・石川：1店舗 ・海外：13店舗（韓国・台湾・香港 ほか） つまり今回の大阪店は、 “新しく1店舗つくる”だけじゃなくて、 「このブランドをさらに広げていく流れのど真ん中」。 2026年も新店出店が続々決定していて、ポストも増加中。 店長で終わらず、統括や本部、別事業までキャリアを広げていけるタイミングです。 人気もある、伸びてもいる。 だからこそ、「ここでやる意味」がちゃんとあるブランドです。

求めている人材 今回の募集は、いわゆる“プレイヤー店長”ではなく、「考えて動ける店長」を求めています。 飲食経験の有無よりも、マネジメント経験や、チームを動かしてきた経験を重視しています。 実際に、アパレルやジム、塾など異業種からの転職者も歓迎されています。 【こんな方に来てほしい】 ・店長経験を活かして、次のステージに行きたい ・現場だけでなく、仕組みづくりにも関わりたい ・裁量のある環境で働きたい ・人気ブランドの成長に関わりたい ・人を育てるのが好き ・数字に向き合うのが苦じゃない ・変化のある環境を楽しめる 【特に歓迎】 ■マネジメント経験がある方 （飲食以外でもOK） →人・数字・組織を動かした経験はそのまま活きます ■「改善」が好きな方 →現状維持ではなく、どうすればもっと良くなるかを考えられる人 ■当事者意識がある方 →「自分の店」として考えられる人は、圧倒的に成長が早いです ■キャリア志向の方 →店長で終わらず、その先に進みたい人 【逆に合わないかも】 ・決められた通りにだけ働きたい ・責任のあるポジションを避けたい ・チームより個人プレーが好き ここは「任される環境」です。 だからこそ大変さもありますが、その分リターンも大きい。 「ちゃんと評価されたい」「もっと上に行きたい」 そう思っている人には、かなりハマる環境です。

530-0001大阪府大阪市北区梅田3-1-3ルクア大阪内 Hokkaido Soup Curry Suage ルクア大阪店 【交通手段】 交通・アクセス JR大阪環状線「大阪駅」徒歩1分、地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩2分

月給33万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万6000円 〜 32万6000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■賞与：年1回（業績による） ■昇給：年2回（査定） ■交通費：全額支給 【給与例】 給与例 【モデル月収】 ・一般社員⇒月給30万～33万円 ・副店長 ⇒月給33万～35万円 ・店長 ⇒月給35万～40万円 ・直営統括⇒月給40万～45万円 ・FC統括 ⇒月給40万～45万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 9:00～23:00 ※実働6～9時間・休憩1h/シフト制

休日休暇 ■月8日休み ※シフト制のため土日祝の休みも調整可能 ■特別休暇：年3日 ■計画有給休暇：年5日 ■夏季休暇 ■年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■まかないあり ■食品衛生責任者資格取得費用負担 ■引越しサポート ■北海道研修 ■健康診断：年1回 ■グループ割（歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc） ■制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎