魚料理にこだわる居酒屋の調理補助

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 「普段家で料理をする」「包丁を握ったことがある」 そんな方なら大歓迎！ 新橋駅すぐの旬魚・和食店『魚や 新橋店』で、 未経験から始められる調理アシスタントのお仕事です。 【具体的なお仕事内容】 準備・下ごしらえ（最初にお任せする業務） 野菜の洗浄や簡単なカット（ネギを切る、薬味を準備するなど） 調味料の補充や食器・調理器具の準備 盛り付け・簡単な調理補助 社員の指示に沿ったお皿への盛り付け 揚物や煮物など、決まった手順で行う簡単な補助作業 片付け・洗浄 使用した調理器具や食器の洗浄 厨房内の清掃・衛生管理 はじめは先輩スタッフや社員がマンツーマンでサポートします。 「何をすればいいか分からない」状態にはさせません 「自分のペースで成長できる」達成感 まずは簡単な盛り付けや仕込みからスタートし、慣れてきたら魚の知識や 調理テクニックも少しずつ身につきます。 食に興味がある方には一石二鳥の環境です。

求めている人材 【必須条件】 学歴・経験・資格・スキル不問 ・「包丁を握ったことがある」「普段家で料理をする」 というレベルで全く問題ありません。 ・飲食業界・調理スタッフ未経験も大歓迎です！ 【歓迎条件】※あてはまらなくてもOK！ 包丁を使った簡単な調理経験がある方（家庭料理でOK） 接客業やサービス業の経験がある方（職種不問） チームで協力しながら楽しく働きたい方 美味しいものを食べること・作ることが好きな方

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・賞与年2回 ・昇給（業績に応じて実施） ・家族手当

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり177時間 勤務時間：10時～23時 昼実働4.5時間、夕方実働6時間 平日週1日早上がりあり： 10:00～21:00 土曜日は隔週で出勤 休憩1時間

休日休暇 年間休日100日 日・祝 隔週土曜日 GW、夏季、年末年始

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・制服貸与 ・美味しいまかない付いています

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 昼食補助あり