鶏焼き専門店のホール・キッチンスタッフ

仕事内容: 「自分のアイデアを、 もっとお店づくりに活かしたい」 「次は店長として、 売上やスタッフの成長にも関わりたい」 そんな飲食経験者を、 店長候補としてお迎えします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ うまい鶏焼き腹一杯は、 国産鶏をテーブルで豪快に焼き上げる 鶏焼き専門店です。 新鮮な国産鶏に絡めるのは、 試行錯誤を重ねて開発した オリジナルの熟成生味噌。 さらに、ご飯は 五ツ星お米マイスターが 鶏焼きのためだけにブレンドした 高級国産米を使用しています。 注文をいただいてから 一釜ずつ炊き上げる土鍋ご飯と、 香ばしく焼けた鶏肉を一緒に頬張る。 思わず「腹一杯」食べたくなる、 豪快さとこだわりを両立したお店です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 店舗運営・マネジメント業務をお任せします。 ・ホールでの接客 ・料理、ドリンクの提供 ・キッチン業務 ・スタッフの教育、育成 ・シフト管理 ・食材の発注、在庫管理 ・販促企画 ・メニューやサービスの提案　など 最初からすべてを 一人で任せるわけではありません。 現在の店舗スタッフと連携しながら、 お店の流れやメニュー、 接客スタイルを覚えていただきます。 慣れてきたら、 スタッフ教育や売上管理などにも 少しずつ関わってください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「こんなメニューがあったら もっと注文してもらえそう」 「この案内方法なら、 新人スタッフも動きやすいかもしれない」 そんな現場での気づきを、 お店づくりに反映できる環境です。

求める人材: 学歴不問｜第二新卒歓迎｜ブランクOK ✅必須条件 ・飲食店での勤務経験が3年以上ある方 ※居酒屋、焼肉店、焼き鳥店、 和食店、レストランなど業態は問いません。 ✅こんな方におすすめ ・飲食経験を活かして店長を目指したい ・スタッフの育成に関わりたい ・自分のアイデアを店舗運営に活かしたい ・売上や原価管理にも挑戦したい ・将来はマネージャーを目指したい 店長経験がない方も、 ステップアップしたい方は歓迎します。

月給33万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥75,938（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給あり（随時） ・賞与あり ＜年収例 ＞ ・一般社員／入社2年目／456万円 ・店長＆料理長／入社2年目／600万円 ★各種手当あり ◇交通費全額支給 ◇昇給（年1回） ◇賞与年1回（4月） ◇役職手当 ◇残業手当 ◇深夜手当 ◇その他手当あり

シフト制 勤務時間・曜日: 15：00～24：00 実働8時間／休憩1時間 ※上記時間内でシフト制

休暇・休日: シフト制／月8日以上 【年間休日】 107日 ・日曜定休 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ✅シフトは1ヵ月ごとの提出です。 希望休もご相談ください！ ✅選べる働き方あり 月6日休みや月4～5日休みで 高収入を目指すこともできます！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険 ・制服貸与 ・まかないあり ・社割あり ・寮あり ・住宅手当あり（規定あり） ・社外研修や社外セミナー ・資格取得支援制度 ・独立支援制度 ・社員旅行（毎年2月） ・髪型・髪色自由 ・ピアスOK ・ひげOK ・ネイルOK

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• シフト自由
• 駅近5分以内