パティシエ|チョコレート・焼き菓子の製造

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：その他福祉/介護、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ⭐土曜は隔週勤務 ⭐早朝勤務なし ＼好きなお菓子づくりと私生活を両立♪／ ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ チョコレート・焼き菓子専門店 「LaLa-chocolat TAKATSUKI」で、 パティシエ・製菓スタッフとして お菓子の製造をお任せします。 具体的には、 ・生地の仕込み ・焼成 ・チョコレートのテンパリング ・仕上げ ・包装 ・製造準備、片付け など。 焼き菓子は生地の仕込みから焼成まで、 一連の工程に携わっていただきます。 これまで培ってきた製菓経験を活かしながら、 慣れてきたら商品開発に関わるチャンスも！ 「次はこんなお菓子を作ってみたい」 そんなアイデアも活かせる環境です。 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ ✨製菓経験を活かして、もう一つのやりがいを♪ 『LaLa-chocolat TAKATSUKI』は、 社会福祉法人北摂杉の子会が運営する 就労継続支援B型事業所です。 障がいのある利用者さんと一緒に お菓子づくりに取り組んでおり、 作業のコツを伝えたり、 製造をサポートしたりすることもあります。 あなたの製菓技術が、 利用者さんのできる仕事を増やすことにも つながるお仕事です。 福祉の専門的な支援はスタッフが担当するため、 福祉業界での経験は必要ありません。 お菓子づくりを通して、 お客様の笑顔と誰かの「できる」を 一緒に増やしていきませんか？ ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ ＼＼働く魅力・ポイント／／ ⭐製菓経験をそのまま活かせる 仕込み・焼成・テンパリング・仕上げなど、 これまで現場で身につけてきた 製菓技術を活かせます。 ⭐早朝勤務なし！基本8:45スタート パティシエというと、 朝5時・6時から仕込みを始める イメージもありますが、 当店は基本8:45スタート。 夕方までの日中勤務が中心なので、 生活リズムを整えながら お菓子づくりを続けられます。 ※業務状況により 10:45～19:30の勤務を、 お願いする場合があります。 ⭐残業少なめ 通常期は、ほとんど残業なく 退勤できる日が中心です。 ※繁忙期は残業が発生する場合があります。 ⭐商品開発にもチャレンジできる 仕事に慣れてきたら、新しい焼き菓子やチョコレートなどの 商品づくりに関わる機会もあります。 ⭐福祉経験は必要なし 福祉の専門的な支援はスタッフが担当するため、 福祉業界での経験は問いません。 これまでの製菓経験を活かして、 新しいやりがいを見つけたい方にぴったりです。

求めている人材 【応募資格】 ■焼き菓子を、 生地の仕込みから焼成まで 一人で行った経験がある方 ■チョコレートの テンパリング経験がある方 ※福祉業界での経験不問 ※資格不問 【こんな方におすすめ】 ・パティシエの仕事をこれからも続けたい方 ・製菓経験を活かして転職したい方 ・仕込みから焼成までの経験を活かしたい方 ・チョコレートのテンパリング経験がある方 ・プライベートの時間も大切にしたい方 ・早朝勤務のない働き方を探している方 ・今までとは少し違う環境で働いてみたい方 ・お菓子づくりに新しいやりがいがほしい方 ・人に何かを教えることが好きな方 ・周囲と協力しながら仕事を進められる方 ・一人ひとりに合わせて丁寧に伝えられる方 ・製菓技術を誰かのためにも活かしたい方 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ 「もっと有名なお店へ」 「もっと難しい技術を身につけたい」 そんな転職だけが、 パティシエのキャリアではありません。 今まで身につけてきた 製菓技術を大切にしながら、 これからも長くお菓子づくりを続ける。 そんな働き方を選べるのが、 LaLa-chocolat TAKATSUKIです。 お客様から 「おいしかった」 「プレゼントに選びたい」 と喜んでいただくことだけではなく、 自分が伝えた製造工程を 利用者さんができるようになったり、 一緒につくった商品が実際に お客様の手に渡ったりすることが あなたの成長のきっかけになるはず。 製菓の技術が 誰かの「できる」にもつながるお仕事で、 “パティシエ”として 次なるステージへ進みませんか！ 土日は自分の時間を楽しみながら、 平日は好きなお菓子づくりを続ける。 そんな新しい働き方も叶う環境です◎

月給23万円以上 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキル等を考慮します。 ■処遇改善手当：月15,500円 ■製菓衛生師資格手当：月2,500円 ■交通費支給 ■慰労金支給実績あり （年2回／1回約10万円） ■ボーナス・賞与あり ※各種手当・慰労金の詳細は 面接時にご説明します。 【給与例】 給与例 月収24万8,000円＋交通費 （月給23万円＋処遇改善手当15,500円＋製菓衛生師資格手当2,500円） ※製菓衛生師資格をお持ちの場合

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 8:45～17:30 基本は8:45スタート。 早朝勤務はありません。 夕方までの日中勤務が中心です。 ※業務状況により 10:45～19:30の勤務を お願いする場合があります。 ★残業少なめ 通常期は、ほとんど残業なく 退勤できる日が中心です。 ※繁忙期は 残業が発生する場合があります。

休日休暇 【年間休日110日】 ■土曜・日曜休み ※土曜は隔週での勤務 ■有給休暇 ※15分単位で取得可能 「友達と土日に旅行へ」 「好きなアーティストのライブへ」 「週末は家族とゆっくり」 そんな予定も立てやすい働き方です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費支給 ■制服貸与 ■資格手当 ■処遇改善手当 ■慰労金支給実績

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 賞与あり
• ブランクOK
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 原則定時退社