仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 *自分のアイデアを新メニューにできる! *完全週休2日制で基本土日祝休み! *将来自分の店を持ちたい方も大歓迎! //////////////// <電話でのお問い合わせ> 03-5577-7071(採用担当)まで //////////////// 【仕事内容】 カフェダイニングでランチ・ディナー・コース料理の調理業務。最初は盛付や簡単なカット作業など、出来ることから少しずつお任せしていきます。SNSが得意な方には店舗PRなどもお任せ予定! <メニュー例> ・炭火BBQグリルでの厳選肉・魚料理 ・ビストロメニューのカスレ ・当店自慢の炭バーグ ・旬の新鮮野菜サラダ ・シェフ自慢ふわとろオムレツ など 【生まれ変わったお店】 明治13年、神田錦町の地で創業した炭問屋。その創業者「廣瀬與兵衛」の名を受け継ぎ、2023年6月に“炭”をコンセプトとしたカフェビストロ・ワーキングスペースとして、廣瀬與兵衛商店は生まれ変わりました。 【全員で創りあげていくお店】 メニューなどは社員・AP問わず皆で意見を出し合って開発!「来月のランチ何がいいかな?」「どんぶり系がいい?」「お肉?魚?」などの会話がフランクにできる風通しの良い環境! 【飲食業界でのステップアップに】 出来ることや得意分野から徐々に仕事の幅を広げて行き、ゆくゆくは商品開発や店舗運営、本格的なラテアート技術を身につけるなどスキルアップ!将来独立を目指す方にも大きく役立つ経験が手に入るはず! 【神田エリアの情報発信地へ】 店内には神田エリアのMAPも提示。まるで観光案内所のように、PRや地域活性化に繋げていきたいと考えています。神田の商品を扱うECサイトなどの立ち上げも検討中! |
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求めている人材 | 求めている人材 ・調理経験者歓迎(ジャンル・雇用形態不問) ・ブランクある方も歓迎 ・無資格OK・男女ともに活躍中 ・学歴不問/中卒・高校中退OK!第二新卒歓迎! ・年齢不問/20代・30代を中心に活躍中! <歓迎経験・資格> *ホテルなどでの調理経験 *カフェ・ビストロ・バルなどでの調理経験者 *経験は浅いが技術・知識はお持ちの方 *メニュー開発や商品開発の経験者 <こんな方にオススメ> *調理学校や製菓学校などで学んだ経験のある方 *コーヒー・紅茶が好きな方 *メニュー開発や店舗開発にも興味がある方 *店舗の運営に興味がある方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 みんなで一緒に「こんなことをしてみよう」とチャレンジを楽しむ風土あり!全員でお店や地域を盛り上げていけたらと思っています!どんなアイディアも自由に発信してください! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 101-0054東京都千代田区神田錦町3-17廣瀬ビル1階 廣瀬與兵衛商店 勤務地 〒1010054東京都千代田区神田錦町3-17 廣瀬ビル 1階 【交通手段】 交通・アクセス 竹橋駅徒歩3分・神保町駅徒歩6分・大手町駅徒歩8分 |
給与 | 月給21万円~30万円 給与詳細 基本給:月給 21万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・スキルを考慮し決定 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 21日 9:00~22:00の間でシフト制 ※実働7.5h <シフト例> [1]09:00~17:30 [2]13:30~22:00 |
休日・休暇 | 休日休暇 完全週休2日制(基本土日祝休み) ※土日に貸切対応が入った際などは振替として平日休み ※土日祝の日数分休日があります! ※希望休OK、連休取得可 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり ・交通費全額支給 ・各種社会保険完備 ・残業代別途支給 ・食事補助あり ・資格取得支援あり(取得時費用補助) ・定期健康診断 ・制服貸与 ・髪色自由 ・ピアスOK ・役職手当あり ・退職金制度あり ※試用期間3ヶ月/同待遇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。 少しでも興味をお持ちいただけましたら、 お気軽にご応募ください。 【応募後の流れ】 [1]WEBまたはお電話にてご応募 [2]面接(WEB面接も対応可) [3]採用 ※応募から5営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 廣瀬ビルディング株式会社 |
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事業内容 | 不動産 |
本社所在地 | 東京都千代田区神田錦町3-17廣瀬ビル2F |
代表者 | 廣瀬直之 |
お問い合わせ先 | 0355777071 |
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正社員
炭をコンセプトにしたカフェビストロの調理スタッフ
廣瀬ビルディング株式会社
〒101-0054東京都千代田区神田錦町
月給21万円~30万円
炭をコンセプトにしたカフェビストロの調理スタッフ
廣瀬ビルディング株式会社