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正社員

居酒屋のスタッフ

厚い刺身と美味い酒 ひとよし

新潟県新潟市中央区天神

月給28万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【月給28万円~|月10日休み|賞与年2回】オープン2年で2店舗目!一緒に「人を良くする」仲間を募集! 「飲食は好き。でも給与も休みも妥協したくない。」 そんな方にぴったりの職場です。 おかげさまで多くのお客様に支えられ、オープンから2年で2店舗目をオープンすることになりました。 ここから先も店舗展開を目指していくため、新しい仲間を募集します。 経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎! 「接客が好き」「料理を学びたい」「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな気持ちがあれば大丈夫です。 ⸻ 仕事内容 ホール・キッチン業務全般をお任せします。 最初は接客や簡単な調理補助からスタート。 慣れてきたら仕入れ、メニュー開発、店舗運営などにも挑戦できます。 「やってみたい」という気持ちがあれば、どんどん仕事を任せていきます。 「ひとよし」に込めた想い 店名の**「ひとよし」**には、 “食を通じて人を良くする” そんな想いを込めています。 美味しい料理でお客様を笑顔にする。 一緒に働くスタッフが仕事を通して成長し、人生がより良くなる。 そして、美味しい食材を届けてくださる生産者さんや取引業者さんにも喜んでいただく。 私たちは、お客様・スタッフ・生産者さん、みんなが幸せになる「三方良し」のお店を本気で目指しています。 飲食店は料理を提供するだけではなく、人とのつながりをつくり、人生を豊かにできる仕事だと考えています。 ⸻ オーナーからのメッセージ 私は27歳まで飲食業とはまったく違う仕事をしていました。 27歳で未経験のまま居酒屋業界へ飛び込み、毎日必死に働き、10年間修業を重ねて37歳で「ひとよし」をオープンしました。 決して順風満帆ではありませんでした。 失敗もたくさん経験しましたが、「人を喜ばせる仕事がしたい」という気持ちだけは変わりませんでした。 だから私は、経験よりも挑戦する気持ちを大切にしています。 未経験だから無理。 経験が少ないから無理。 そんなことはありません。 私自身が未経験からスタートしたからこそ、挑戦する人の気持ちがよく分かります。 だから、一人ひとりの成長に本気で向き合います。 次は、あなたの夢を応援したい。 店長を目指す人も、独立を目指す人も、飲食を一生の仕事にしたい人も。 この「ひとよし」で、一緒に成長していきましょう。 ⸻ 給与・待遇 ✅ 月給27万円~ ✅ 賞与年2回(直近支給実績30万円) ✅ 昇給あり ✅ 月21日勤務(31日の月は10日休み) ✅ 勤務時間13:00~24:00(休憩あり) ✅ 雇用保険完備 ✅ 車・バイク通勤OK ✅ 美味しいまかない付き ✅ 制服貸与 ✅ 髪型・髪色自由 ✅ ピアスOK ⸻ こんな方を歓迎します! ・飲食が好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理や接客を学びたい方 ・頑張りを正当に評価されたい方 ・将来店長や独立を目指したい方 ・チームで何かを作り上げることが好きな方 ⸻ まだまだ小さなお店ですが、本気で新潟で一番愛される居酒屋を目指しています。 これから先、3店舗目、4店舗目と一緒に成長してくれる仲間と出会いたいと思っています。 「ただ働く場所」ではなく、「人生が少し良くなる場所」を一緒につくりませんか? あなたとお会いできる日を、心から楽しみにしています。 まずはお気軽にご応募ください!

求めている人材

求めている人材 ・未経験OK! 人柄重視の採用です! (素直で一生懸命にお仕事に取り組んでいただける方なら大歓迎です!) 【歓迎条件】 ・飲食店での接客や調理の経験がある方 (もちろんなくてもOKです!) ・オーダー取り、料理・ドリンクの配膳、テーブルの片付けなどの経験がある方 ・将来店長を目指したい方や、独立支援制度を活かして自分のお店を持ちたい方 【求める人物像】 ◆明るく元気に人とコミュニケーションを取ることが好きな方 ◆チームで協力しながらお店づくりを楽しめる方 ◆新しいことに挑戦したい・スキルアップしたいという意欲がある方 ◆人の笑顔を見ることや喜ばせることが好きな方 【こんな方にはピッタリ!】 ◆未経験から本格的な飲食のスキルや店舗運営を学びたい方 ◆頑張りや成果を正当に評価される環境で働きたい方 ◆将来的に自分のお店を持ちたい夢がある方 ◆髪型・髪色自由、ピアスOKなど自分らしく働きたい方 ※1つでも当てはまる方はぜひご応募ください!

職場環境・雰囲気

職場環境 お客様は仕事帰りの会社員や常連さんが多くいらっしゃいます! 仕事終わりの宴会などにも当店をご利用いただいています。 活気がありお客様との距離も近い環境ですよ。 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

950-0917新潟県新潟市中央区天神2-137-150菊地ビル1F

Googleマップで開く

厚い刺身と美味い酒 ひとよし 【交通手段】 交通・アクセス 新潟駅より徒歩9分

給与

月給28万円以上 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 年2回業績によりボーナス支給 直近実績1人30万円支給 まだオープン2年のため福利厚生も手厚くしたいと思っています! 一緒にいいお店を作っていきませんか? 【給与例】 給与例 ・27歳1年目390万 ・50歳1年目420万

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 13:00~24:00(休憩あり) ・シフト制 勤務時間が長いので休みは多くしています!

休日・休暇

休日休暇 月21日出勤(31日ある月は10日休み) 年間休日113日 休日出勤手当10000円(基本的休日出勤はありせん)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由:雇用保険、労災保険:加入済み 健康保険、厚生年金保険:任意適用事業所のため未加入

試用期間

試用期間なし

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Image月給28万円~、週休2日、賞与年2回開業2年で2店舗目Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 完全週休2日制
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • ピアスOK
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 友達と応募OK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ▼「応募画面へ行く」よりエントリー ▼送付内容を基に書類選考 ▼面接/1回(実施日程:要相談) ▼内定 疑問点等、何でも聞いて下さいね。 ※要相談・・・最短入社日 【応募後の連絡】 選考の結果は、応募者全員に 1週間以内を目処にメールにて ご連絡させていただきます。

募集人数

2人

企業情報

社名

厚い刺身と美味い酒 ひとよし

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

新潟県新潟市中央区天神2-137-150菊地ビル1F

代表者

木根渕 浩平

お問い合わせ先

0253641786

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厚い刺身と美味い酒 ひとよし

新潟県新潟市中央区天神

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月給28万円~、週休2日、賞与年2回開業2年で2店舗目
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原稿ID : b909b7e14dd60490

掲載開始日: 2026/07/14(火)

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