リクナビNEXT
転職・求人トップ/京都府/京都市/伏見区/500年の歴史を持つ老舗の調理スタッフ

NEW

正社員

500年の歴史を持つ老舗の調理スタッフ

有限会社祢ざめ家

〒612-0881京都府京都市伏見区深草稲荷御前町

月給23万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 1540年創業、【豊臣秀吉】も愛した 京都有数の老舗料理店 「祢ざめ家(ねざめや)」にて 新しいスタッフを増員募集します✨ * 仕事内容 * ………………………………… キッチンをメインに ホール業務をお任せします。 名物の「うなぎ」や「いなり寿司」、 出汁の香る「うどん」などの 調理全般をお任せします。 ■仕込み・調理 ■盛り付け ■厨房管理(清掃・在庫チェック等) ✨ 「修行」なんてありません! 難しい包丁さばきや、 何年も下積み…なんて古い慣習はなし。 名物のうなぎやうどんなど、 決まった工程でテキパキ作るスタイル 最初は先輩スタッフが丁寧にサポート 老舗といっても堅苦しさなし◎ 着実にスキルアップできる環境です。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 堅苦しさは一切なし! 京都・伏見稲荷の門前で、 <<日本>>の味を届けるお仕事 ╰━━━━━━━━v━━━━━━━━╯ ✨ネイル、ピアス、ひげ、髪型・髪色自由 ✨伝統の「まかない」あり ✨車・バイク・自転車通勤OK! 無料の駐車場・駐輪場を完備 歴史はめちゃくちゃ古いですが、 中身はとってもカジュアルで エネルギッシュな職場です! 「老舗の調理師」と聞くと、 「何年も修行が必要…?」 「厳しい師匠がいそう…」 そんなイメージを持つかもしれませんが、 うちは【全く】違います! 難しい職人技を極めるよりも、 「世界中から来るお客様に、 手際よく美味しい一皿を届けること」 を大切にしています。 お客様の多くは海外からの観光客。 グローバルな活気を感じられます! さらに、自分スタイルでOK! 老舗ですが、 見た目のこだわりは【ありません】 ネイル・ピアス・ひげ・髪型・髪色自由! あなたらしく、 リラックスして働ける環境です✨

求めている人材

求めている人材 ✨未経験歓迎 ✨初正社員デビュー歓迎 ✨学歴不問 ✨男女ともに歓迎 「老舗の職人」というより、 「人気店のキッチンスタッフ」として 活躍してくれる方を募集します!! ╔═════════════════╗ 「難しい修行はイヤでも、料理は好き」 何年も下積みをする必要はありません。 「美味しいものを手際よく提供」 することにやりがいを感じる方、歓迎 ╚═════════════════╝ 調理未経験の方や 大学生・第二新卒・フリーターさんも大歓迎です! 包丁を握ったことがない方でも大丈夫 先輩たちが「祢ざめ家流」の コツを丁寧にお教えします!

職場環境・雰囲気

職場環境 席数は1Fにテーブル席8、2Fに5つあります。豊臣秀吉が母の病気平癒を祈願し伏見稲荷を訪れた際、早朝から店を開けていたことに感激し「袮ざめ家」と命名しました 。屋号の「袮」は最愛の妻・ねねから与えられたものです。500年経った今でも、愛されるお店ですよ✨ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

612-0881京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82番地の1 有限会社祢ざめ家 【交通手段】 交通・アクセス 伏見稲荷駅徒歩3分 稲荷駅徒歩2分/車・バイク・自転車通勤OK(駐車場・駐輪場あり)

給与

月給23万円以上 給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 月給23万円〜 ⭐売り上げに応じてボーナス有 ⭐活躍に応じて昇給有り

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり120時間 【10:00~17:00】 ※繁忙期シーズンは残業がある場合があります(残業代支給)。 ※繁忙期:3月、4月、9月、10月、1月、2月

休日・休暇

休日休暇 シフト制 ※お店は不定休

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■賞与あり(業績による) ■ネイル自由 ■ひげOK ■ピアス自由 ■髪型・髪色自由(常識の範囲内で) ■交通費規定支給(上限あり) ■駐車場あり・駐輪場あり ■車・バイク・自転車通勤OK ■まかないあり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※短縮する場合があります。

仕事に関するPR

Image【手際よく、美味しくがモットー】未経験OK/ひげ・ネイル自由Image

仕事の特徴

  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 友達と応募OK

応募について

募集人数

3人

企業情報

社名

有限会社祢ざめ家

事業内容

飲食

本社所在地

京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82番地の1

代表者

今井正美

お問い合わせ先

08089469445

いま見ている求人へ応募してみましょう!

NEW

正社員

500年の歴史を持つ老舗の調理スタッフ

有限会社祢ざめ家

〒612-0881京都府京都市伏見区深草稲荷御前町

月給23万円以上

【手際よく、美味しくがモットー】未経験OK/ひげ・ネイル自由
問題を報告する

原稿ID : b7d6606782f91170

掲載開始日: 2026/03/12(木)

500年の歴史を持つ老舗の調理スタッフ

有限会社祢ざめ家

関連条件で探す