調理スタッフ・キッチン(リゾートレストランでの洋食調理)

仕事内容: 宮古島・伊良部島の絶景リゾートレストランで、地元食材を主役にした創作洋食の調理をお任せします。 【具体的な業務内容】 * レストラン調理： 地元農家から届く島野菜や南国フルーツ、新鮮な魚介を使ったアラカルト・コース料理の調理 * ウェディング・パーティー： 併設のチャペルやバンケットでの婚礼料理の提供（感動の瞬間に料理で華を添える仕事です） * メニュー開発補助： 若手スタッフのアイデアも積極的に採用！あなたの感性を活かした新メニュー提案も歓迎します * 厨房管理： 食材の仕入れ・在庫管理、清掃、チーム内の連携業務 2026年夏には名護市に新店舗もオープン予定！ オープニングに関わりたい、キャリアアップしたいという方にも最適なタイミングです。

求める人材: 【応募資格】 * 社会人経験が1年以上ある方（職種・業界不問） * 日本語が話せる方（日本語能力試験N1レベル程度） * 調理業務のご経験がある方（アルバイト・学生時代も大歓迎！） 【歓迎する経験・スキル】 * 調理師免許をお持ちの方 * 「将来的にお店を持ちたい」「沖縄に移住したい」「沖縄の魅力を料理で伝えたい」という熱意のある方 * ジャンル（イタリアン、フレンチ、和食など）を問わず、包丁を握る仕事が好きな方 20代〜30代が中心のフラットで明るいチームです。 「経験が浅いから不安…」という方も、先輩がマンツーマンでフォローするので安心してご応募ください！

沖縄県宮古島市伊良部字伊良部816-11F 株式会社プラネットワーク 勤務地: ・メイン施設：ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島 住所：沖縄県宮古島市伊良部字伊良部816-1 1F 環境：目の前に「宮古ブルー」の海が広がる、開放感抜群のリゾートレストランです。 ・新店舗情報（2026年夏 OPEN予定）：ザ・サーフ ビーチサイドテラス 住所：沖縄県名護市大南2-1-25（21世紀の森公園内） 備考：宮古島での勤務のほか、将来的に本島（名護市）の新店舗へチャレンジしたいという希望も相談可能です。 ※同会社でございます 【交通手段】 アクセス: 【ザ・サーフシーサイドシーン宮古島】 →下地島空港から車で7分、駐車場有：12台 【ザ・サーフビーチサイドテラス（2026年7月OPEN予定）】 →那覇空港から車（一般道）で約70分 沖縄自動車道 : 許田ICから車（一般道）で約10分路線バス : 名護バスターミナルから徒歩で約5分

月給23万円～32万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥320,000は1か月当たりの固定残業代￥41,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ・月給： 230,000円 〜 320,000円 ※上記には固定残業代（30時間分：41,000円〜）を含みます。 ※30時間を超える時間外労働については別途支給します。 ・賞与： 年2回（昨年度実績：3ヶ月分） ※業績による ・昇給： あり ・年収例： 25歳／経験3年：338万円〜450万円 ・試用期間： 3ヶ月（条件変更なし）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ・1ヶ月単位の変形労働時間制 ・週平均労働時間は40時間00分 ・時間外労働有無：有 ・残業は20～30時間程度 【勤務パターン例】 10:00～21:00 11:00～22:00 10:00～18:00 15:00～22:00 勤務形態：シフト制

休暇・休日: ・休日： 週休2日制（シフト制／月8〜10日休み） ※水曜日が店舗定休日となります。 ・年間休日： 108日 ・休暇制度： 有給休暇（入社半年経過後に10日付与） 育児休暇・産前産後休暇（取得実績あり） 慶弔休暇 ・備考： 帰省や旅行など、長期休暇の相談も柔軟に対応しています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・生活サポート（移住歓迎！）： * 単身住宅手当：月額 23,500円支給（社内規定あり） 引越し手当あり： ご入社時に転居を伴う場合、費用を会社負担（社内規定あり） ・諸手当： 交通費全額支給 役職手当 残業手当・深夜手当 食事手当あり ・保険・将来の備え： 各種社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用） ・退職金制度あり（確定拠出年金401K） 従業員持株会 ・その他： * 副業OK（社内規定あり） 制服貸与 定期健康診断 永年勤続表彰制度 社員旅行・サークル活動支援金あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: カジュアル面談希望可能です！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間

• 交通費支給