【キッチンスタッフ】モダンフレンチレストラン/JRゲートタワーホテル

仕事内容: ＼東京の人気フレンチL’AS（ラス）監修！／ 南青山の人気店『L’AS』 が手掛ける 話題のオールデイダイニング！ 「次のステージに進みたい」 そんなあなたの挑戦を応援します！ ━━━━━この求人のPOINT━━━━━━ ✅人気ブランドでスキルを磨く 人気店のクオリティを学べる環境で、 “名前だけ”ではなく、本物の技術が身につきます。 ✅落ち着いた客層・コース中心 落ち着いた客層のお客様が多く、 一皿一皿を丁寧に仕上げていくスタイル。 提供リズムが安定しているため、 慌ただしさに追われず、料理と向き合える環境です◎ ✅経験・頑張りはしっかり評価 これまでのポジション・得意分野を踏まえ、 給与はしっかり考慮します。 また、頑張りを昇給・賞与に反映するので、 ブランクがある方もご相談ください。 ✅若手のうちから活躍できる！ ・客単価高めのコース業態 ・既製品に頼らない仕込み中心 ・将来的にシェフも目指せる　など 若手が成長できる理由が揃っています。 ✅安心して働ける環境 業界トップレベルの福利厚生×お休み充実で 無理なく安心して働いていただけます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 調理業務を中心に、 キッチン全般をお任せします。 ▼具体的には… ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・発注、在庫管理　など スキルやご希望に応じて、 メニュー開発やスタッフ育成などもお任せ！ 今までの経験を活かして どんどんキャリアアップできます◎ お客様の“価値あるひととき”をつくるため、 あなたのセンスと経験を存分に発揮できる環境です。 --------------------------------------------- ◆THE GATEHOUSEについて --------------------------------------------- 東京・青山の人気フレンチレストラン 『L’AS（ラス）』監修の、 全280席の大型オールデイダイニング！ モーニングからディナーまで終日利用でき、 ディナータイムには予約のとれない 東京・青山の人気フレンチ 「L’AS」と同じコースを楽しめます。 名古屋の眺望やテラスの風景とともに、 記憶に残る特別な一日を 演出する空間が特徴のお店です。 ＜サービススタイル＞ 回転重視ではなく、 一組一組のお客様に向き合いながら 落ち着いた接客ができる環境です。 ・コース、アラカルト双方あり └ランチ単価：3000円～5000円/人 └ディナー単価：8000円～10000円/人 ・日常使いから記念日まで 幅広いシーンで選ばれるお店です

求める人材: 【必須】 調理経験がある方 （業態・年数不問） 朝食の時間帯に勤務できる方も お待ちしております◎ ～こんな方におすすめ～ ■ストーブのポジション経験がある方 ■肉の下処理、火入れ経験がある方 ■おしゃれな空間で働きたい ■トレンドに触れられる仕事がしたい ■若いうちに成長できる環境に身を置きたい ■正社員として安定しながら成長したい ■業界大手でキャリアアップを目指したい ■20代のうちにチャレンジしたい ＜活かせる経験＞ ・イタリアン、フレンチ、ビストロ、 ブラッスリーなどの洋食系レストラン ・カフェやダイニングバーでのキッチン経験 ・オープンキッチンでの調理経験 ・ホテルのレストランや宴会場のキッチン ・結婚式場やパーティー会場での調理スタッフ 同業他社からの転職者も多数在籍。 これまでの経験を活かし、 次のステージへ進みたい方を歓迎します。

愛知県名古屋市中村区名古屋駅 THE GATEHOUSE(ザ ゲートハウス)/名古屋JRゲートタワーホテル 勤務地: THE GATEHOUSE（ザ ゲートハウス） 愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１ー３名古屋JRゲートタワーホテル 15F 【交通手段】 アクセス: 名古屋市営桜通線・東山線「名古屋駅」徒歩1分 JR中央本線「名古屋駅」徒歩2分 ◆複数路線利用可能 駅直結で通勤ラクラク

月給23万8700円～33万1500円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥238,700 〜 ￥331,500は1か月当たりの固定残業代￥34,700（23時間相当分）を含む。23時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 23万8700円～33万1500円 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 （下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給） 月給が28万未満の場合 固定残業時間：23時間 見合手当：34,700以上 月給が28万円以上の場合 固定残業時間：33時間 見合手当：55,400円以上 ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00～25%UP） ※月給に応じて固定残業代は変動しますが、 いずれも記載の最低額以上を保証しています。

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 月火7:00-17:00 水木7:00-21:00 金土祝前日7:00-22:00 日7:00-21:00　 ＊シフト制（実働8時間/休憩あり） └ランチ・ディナーのシフトがあります。 早く終わる日と午後出勤の日と メリハリをもって働けます♪ ＊シフト希望、始発・終電考慮します

休暇・休日: ▼公休：9日/月 └月数回であれば土日のお休みも可能です◎ 有給と組み合わせて連休取得もOK！ ▼時期休日：3日（12月から9月） ▼年間休日：111日 ▼入社時特別休暇（3日：有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能） ▼有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり） ▼慶弔休暇（有給：事由によって1～5日） ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＼グループならではの“社割”が超充実！／ 当社のグループ・系列店で利用できる 社割制度をご用意しています♪ 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」 など話題性・知名度の高い ブランドを数多く手がけている当社。 自社運営店舗では最大30％割引で利用可能◎ お休みの日に友人とごはんを食べに行ったり、 気になっていた商品をおトクに試せます♪ ▼社会保険完備 （健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等） ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度（最大20万円） ▼副業制度 ▼不妊治療支援 ▼時短勤務制度 ▼社内公募制度　 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ、 キャリアアップ、本部職（イベント企画や広報・採用など）へチャレンジできる制度です

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ★春入社　積極採用中★ ＜応募フロー＞ STEP1:WEBよりエントリー ご応募してすぐショートメールに 選考に関するアンケートが届くので2分で回答♪ └担当者からの連絡をお待ちください。 ↓ STEP2:選考・面接 ※選考の中で、ご経験・志向に合わせた 他ブランドのご紹介も可能です。 「自分に合う店舗を相談したい」という方も、 ぜひ一度エントリーください。 ↓ STEP3:入社・研修期間 面接日・入社日は応相談！ すぐに転職希望の方も 在職中で時期を相談したい方もOK◎ ▼会社紹介はこちら 一緒に働くメンバーや当社の魅力、 カルチャーなどを企業紹介サイトで公開しています。 https://career-service-recruit.com/transit-recruit/lp/ 少しでも興味をお持ちいただけましたら、 ぜひお気軽にご応募ください！ 雇用形態: 正社員 給与: 238,700円 - 331,500円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 169時間18分

• 交通費支給