隠れ家レストランのパティシエ

仕事内容 一軒家レストラン 「レストラン西本」にて、 パティシエスタッフを募集します。 【⭐ 具体的なお仕事内容 ⭐】 ・仕込み作業 ・ケーキ作り ・デザートの盛り付け ・お菓子作り、製菓業務 など 「デザートが好き」 「誰かを喜ばせる仕事がしたい」 そんな方は歓迎です。 未経験からパティシエを目指してみませんか？ もちろん専門学校を卒業した方や、 お菓子作りが好きな方、経験者も歓迎します◎ コースでおかわり自由のプティガトーや 限定一品のデザート、デコレーションケーキ、 物販用のお菓子など様々な種類の スイーツづくりに関わることができます。 キッチンはガラス張りになっていて、 お客様のお顔を見ながら仕事ができます。 パティシエ働く姿を見たきっかけで、 自分もパティシエを目指すきっかけになった、 というお客様もいらっしゃいます。 【⭐ 入社後の流れ ⭐】 まずは、先輩スタッフがついて 業務を一つ一つお教えします。 最初は、食材のカットや軽量、簡単な仕込みや 洗い物などからお任せしていきます。 業務に慣れてきたら、デザートの盛り付けや 焼き作業、仕込みまで段階的にお教えします。 【⭐ こんなことにもチャレンジできます ⭐】 ✅コース料理のデザート開発 ✅コラボレーション ✅イベント企画 ✅物販用の焼き菓子製造 ✅原価計算 など あなたの「やってみたいこと」に チャレンジできるお店です！ 【⭐ 今回の募集背景 ⭐】 現在活躍してくれていたパティシエさんが 家庭の都合で退職することとなり、 今回新しくスタッフを募集することになりました。 レシピは丁寧に引き継ぎを行い、 安心して働いていただける体制を作っています。 未経験でもOK！少しでも気になっていただけたなら ぜひ、当店で働いていただけませんか？ 【⭐ 当店について ⭐】 枚方で2006年に創業した フレンチと中華をメインにした 一軒家レストランです。 カップルやご夫婦の記念日や、 ご家族、ご友人やペットも一緒に 食事を楽しみたい時など、 様々なシーンでご利用いただいています。

求めている人材 【必須条件】 ✅デザートや甘いものが好きな方 ✅人の喜ぶ顔を見ることが好きな方 【優遇条件】 ・お菓子作り経験者 ・パティシエ経験者 ・製菓担当経験者 ・料理専門学校卒業生の方 ・製菓専門学校卒業生の方 ・飲食店での勤務経験者 ⭐こんな方は活躍いただけます⭐ ・お菓子作りが好きな方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・料理が好きな方 ・コツコツ作業が好きな方 ・パティシエになりたい方 ・業界未経験の方 ・パティシエ未経験の方 ・お菓子作り未経験の方 ・調理未経験の方 ・キッチン未経験の方 ・第二新卒、既卒の方 ・製菓専門学校を卒業したばかりの方 ・ブランク復帰の方 ・主婦（主夫）さん ・フリーターさん ・長期歓迎 ・地元で働きたい方 ・Ｕターン、Iターン歓迎 新着求人、アルバイトパートや正社員、 ハローワークでお仕事をお探しの方にもピッタリ！ ⭐こんな方が活躍中⭐ ・20代、30代活躍中 ・パティシエ経験者

職場環境 樟葉駅から車で8分！ 車、バイク、自転車通勤OK！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） 受動喫煙対策済み

573-1133大阪府枚方市招提元町1-38-15 レストラン西本 【交通手段】 交通・アクセス 京阪本線 牧野駅・樟葉駅 徒歩30分・車とバスで10分、JR学研都市線 長尾駅・松井山手駅 車で10分

月給27万7500円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万7500円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・固定残業代:37500円～55000円（22時間相当分）を含む ・22時間を超える残業代は追加で支給。 ・交通費：全額支給（規定有） ・昇給随時あり（能力・経験に応じる） ・寸志あり（業績による） ・インセンティブあり（自分で企画した物販用のお菓子の売り上げを還元）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり4時間 〜 8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり8日 〜 22日 ⏰09:00～21:30（14:30～17:00は休憩時間） └月～日／週2日～、1日4～8時間勤務 1週間ごとのシフト制 ⏰ランチ ／11:00～15:00（LO 13:30） ⏰ディナー／17:00～21:30（LO 19:30） ・平日のみ相談OK ・午後のみ相談OK ・シフト融通利きます ・実習やテスト期間など相談OK ・ご自身やお子様の急な体調不良によるシフト調整OK 【1日のスケジュールの一例】 10:00 出勤、ランチのデザートの品出し 10:00～12:00 ランチ向けデザート盛り付け、準備 12:00～14:00 翌日の仕込み（カット、焼き作業、ソース、クリームなど） 14:00～14:30 翌日のデザート準備、ランチのデザートの片付け、発注、休憩準備 14:00～16:30 休憩 16:30～17:30 ディナー向けデザート盛り付け、準備、品出し 17:30～21:30 翌日の仕込み 21:00～21:30 在庫管理、清掃（季節メニューの仕込み日などは多少変動） 21:30 退勤！お疲れ様でした！

休日休暇 シフト制 ・平日休みOK ・土日祝休み相談OK ・有給休暇 ・旅行などの長期休みOK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・制服貸与 ・まかない、食事補助あり ・車通勤OK ・バイク通勤OK ・自転車通勤OK ・無料駐車場、駐輪場完備 ・正社員登用制度 ・資格取得支援制度 ・研修あり

試用期間あり 試用・研修期間：最大3か月（能力・経験による） 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1180円 〜

• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 研修あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 食事補助あり