イタリアンバルの調理・キッチンスタッフ

仕事内容 ＼ 土日祝休み！完全週休2日制！／ ✅月収33万～+各種手当 ✅昇給・賞与年2回ずつ／評価制度あり ✅資格手当・住宅手当などの福利厚生充実 ✅調理を中心に、キャリアアップを見据え、 現場改善や店づくりにも関われます 三越前駅徒歩1分。 市場直送の鮮魚を使った 人気イタリアン酒場「酒場302」で 調理スタッフを募集します！ 今後オープン予定の新店舗で 活躍できるチャンスもあります。 ＜具体的には…＞ ◆魚介・イタリアンを中心とした調理 ◆カウンター接客 ◆仕込み・食材管理 ◆後輩スタッフへの指導・育成 ◆メニュー開発 など 毎日届く鮮度抜群の魚介を使い、 カルパッチョやアクアパッツァなど、 素材を活かした料理を提供しています。 独自の仕入れルートから届く 旬の魚介や希少食材を扱う機会も豊富。 料理人として幅広い経験を積める環境です。 【入社後の流れ】 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━ まずは仕込みや調理を通して、 店舗のコンセプトや 料理の提供スタイルを覚えていただきます。 経験に応じて仕事をお任せするので、 これまでのスキルを活かしながら 無理なくスタートできます。 慣れてきたら、 新メニューの提案などにも挑戦可能。 旬の魚介や希少食材に触れながら、 料理人としてさらに腕を磨ける環境です。 【評価・裁量のある働き方】 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━ 年功序列ではなく、日々の取り組みや姿勢を きちんと評価する仕組みを導入。 昇給は年2回あり、成長や成果をきちんと 待遇に反映します。 現場の声が通りやすく、 メニューや動線改善の提案も歓迎。 調理だけで終わらず、 店づくりに関わることが可能です。 【採用担当者からの想い】 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━ 弊社は現場主導の運営が特徴で、 「やってみたい」が歓迎される文化。 採用したいのは、スタッフと一緒に考え、 店と一緒に成長してくださる方です。 これまでの調理経験は必ず活かせます。 ぜひ一度お話ししましょう。

求めている人材 ＜必須条件＞ ✅飲食店での調理経験がある方 （ジャンル・年齢不問） ＜歓迎条件＞ ✨魚業態での調理経験がある方 ✨スーパーなどで鮮魚加工の経験がある方 ✨新鮮な魚介や旬の食材を 活かした調理に興味がある方 ⭐こんな方にピッタリ！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・海鮮料理やイタリアンの技術を磨きたい ・経験を活かしてキャリアアップしたい ・チームワークを大切にしながら働きたい ・頑張りを正当に評価してもらえる 環境で働きたい

月給33万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万5000円 〜 33万3000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万5000円 〜 6万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※固定深夜勤務分を含む ✅給与は能力等を考慮し決定 ✅週休2日～自由に休日数を選べます ✅交通費全額支給 ⭐30種以上の資格取得支援 受検のためのサポートや 資格取得ボーナスおよび資格手当を支給 ⭐社宅・住宅手当 社宅あり（35歳以下には家賃補助あり） また店舗からの距離に応じた 住宅手当あり（最大2万円） ⭐昇給年2回 人事考課に応じて年間4～5万円など、 大幅昇給実績あり ⭐賞与年2回 全社及び配属店舗の業績に応じて支給 ⭐インセンティブ賞与年1回 配属店舗の業績に応じて支給 ※年4回査定する店舗インセンティブの 累計額を支給 【給与例】 給与例 【初年度想定年収】 年収420万円～510万円 ※初年度の想定賞与などを含む目安 ※2年目以降は賞与年2回支給（想定年収445万円～535万円） ＜年収／キャリアアップ例＞ ■調理スタッフ：年収430万円 （30歳/入社1年） ■店長・料理長：年収530万円 （32歳/入社2年） ■執行役員兼店長：年収650万円 （35歳/入社5年） ■SV：年収720万円 （40歳/入社10年）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間：14:00～23:00 ※実働8時間/休憩60分

休日休暇 完全週休2日制（土日祝定休） ■夏期休暇 ■冬期休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■車・バイク通勤応相談 ■社宅あり ■社宅の家賃補助（35歳以下） ■住宅手当（最大2万円） （店舗からの距離に応じて変動） ■独立支援制度 ■30種以上の資格取得支援 ■資格取得ボーナス ■資格手当 ■健康診断・健康相談体制あり ■まかないあり ■制服貸与 ■社員紹介制度 ■全社イベント（年1回程度） ※全スタッフとその家族を招いた パーティー ※1年間の最優秀者表彰式等もあり （賞金あり）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 資格取得支援あり
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 長期休暇あり
• 土日祝休み
• 寮・社宅あり
• 髪型・髪色自由