和食居酒屋の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼社員のひと言から、お店を作るほど柔軟／ アイデアはすぐ試せる・月給28万円〜・月8〜9日休み ✅グループの焼肉店は、社員のアイデアから生まれました。 ✅メニューもどんどん試せる会社です！ ✅出店は年3店舗以上。入社1年以内に店長になった社員もいます。 ✅未経験の方も、月給28万円からです。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━ ▶１．「焼肉やりたいです」から店舗ができました。 グループの焼肉店は、 入社して半年ほどの社員の発案から始まりました。 まだ入社1年も経っていない社員が 「焼肉の業態をやってみたいです」と声を上げ、 会社がそのひと言を受け止めて出店しました！ 在籍の長さや役職にとらわれず、 意見は柔軟に尊重される会社です。 ▶２．「この一品、出してみたい」は、すぐ試せます！ キッチンで「このメニュー、いけるかも」と思ったら、 上司に話してください。 お客様に喜んでいただけることなら、 メニューでも接客でも、まず試してみる会社です。 堅苦しいルールは最小限にしていて、 お客様に「また来るね」と言ってもらうことが、 この仕事のいちばんの目的だと考えています。 とはいえ、アイデアを出すのが苦手な方も大丈夫。 料理を覚えることに集中してもらって構いませんし、 思いついたときに言える場所がある、というだけの話です。 ▶３．店が増える分、ポストも増えています グループは全国で40店舗以上を運営していて、 年3店舗以上のペースで出店を続けています。 店が増える分、店長やエリアマネージャーの ポストも増えていきます。 入社1年以内に店長になった社員も多く、 20代の店長もいます。 もちろん、希望次第なので無理やり抜擢はありません。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■なぜ社員の声を通すのか ━━━━━━━━━━━━━━ お客様の反応をいちばん近くで見ているのは、 本部ではなく、店にいる社員だからです。 「この時間帯はこの一品が出る」 「この人はこういうメニューが好き」 そういう現場の気づきを、 会社が決めた型で消してしまうのはもったいない。 だから、新しい店も、新しいメニューも、 現場から出てきた声を大事にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容と条件について。 ━━━━━━━━━━━━━━ 配属は、金沢・片町にある和食居酒屋 「いち凛 金沢本店」のキッチンです。 鮮魚が自慢の和食居酒屋で、 仕込みと調理、盛り付けをお願いします。 まずは先輩のとなりで、 下ごしらえから覚えていただきます。 ◎月給28万円〜 ◎昇給は毎月チャンスあり 店舗目標クリアで、月3.5万〜10万円のボーナス ◎休みは月8〜9日のシフト制 有給・夏季・年末年始休暇あり ◎勤務は14:00〜24:00（休憩2時間・実働8時間） ◎異動は本人が希望したときだけ ◎試用期間2ヶ月（給与・待遇は本採用と同じ） ━━━━━━━━━━━━━━ ■応募について ━━━━━━━━━━━━━━ Webから応募していただいたあと、 電話かショートメッセージで面接の日時をご連絡します。 面接は最大2回で、履歴書をお持ちください。 在職中の方も、日程は相談して決めます。 「やってみたい」が、店になる。 いち凛は、そんなグループでありたいと思っています。

求めている人材 【必須】 ・経験・学歴は問いません 最初は先輩のとなりで、下ごしらえから覚えていただきます。 【こんな方に向いています】 ・「こうしたらもっと良くなる」を言える職場で働きたい人 ・いつか自分のメニューや店を持ちたい人 ・現場の声が通る会社で働きたい人

月給28万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万1700円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万8300円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■月給28万円〜（未経験の方も同じです） ■これに加えて ①店舗目標クリアのボーナス：月3.5万〜10万円ほど ②賞与あり ③昇給は毎月チャンスあり ■交通費全額支給 ■住宅手当・家族手当あり ■試用期間2ヶ月（給与・待遇は本採用と同じ） 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ■月収の目安 ・入社時：月給28万円〜 ・社員の平均：月給38万円 ■在籍社員の年収 ・入社1年目：年収400万円（月給28万円×12か月＋売上に応じたボーナス） ・入社2年半：年収625万円（月給30万円×12か月＋売上に応じたボーナス） ・入社6年半：年収800万円（月給40万円×12か月＋売上に応じたボーナス）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 ■勤務は14:00〜24:00です ・休憩は交代で合計2時間、実働は8時間です ・月の総労働時間は180時間です ■夜が遅い分の配慮 ・帰りの電車の時間は考慮します ・残業は多くありません

休日休暇 ■休みは月8〜9日（シフト制）です ■休暇制度 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ※ご家族の予定や連休の希望は、事前に相談していただければ調整します

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■住宅手当あり ■家族手当あり ■店舗目標クリアのボーナス（月3.5万〜10万円ほど） ■賞与あり ■昇給は毎月チャンスあり ■まかないあり ■制服貸与 ■独立支援制度 ■社員旅行（これまでに韓国・沖縄など） ■社内イベント（会社負担の食事会など） ■髪型・髪色・ネイル・ピアス・髭自由

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• ネイルOK
• 夜間
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ひげOK
• 髪型・髪色自由