店舗運営を担う焼肉店の店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【この求人の特徴】 ✅ 月給30万8,000円～40万円 ✅ 現場と数値の両方から店舗を運営 ✅ 完全週休2日制・年間休日105日 ✅ 賞与年2回・定量と定性の両面で評価 ✅ 年4回の商品企画開発に参加できる 【この会社の特徴】 ✅ 渋谷南口店は2023年7月OPEN ✅ 焼肉・肉バル・日本酒バルなどを展開 ✅ 年間2～3店舗のペースで出店 ✅ 店長・エリアマネージャーなどを目指せる 【仕事内容】 接客・調理の現場と、売上・利益などの数字、 スタッフの育成を支える店長候補です。 店舗全体を見ながら、運営改善に取り組みます。 ■店舗とブランドを理解するところから 入社後は、これまでの経験に応じて 担当できる領域から業務をお任せします。 まずは店舗・ブランドへの理解を深め、 現場業務と数値管理の流れを把握します。 ■現場と数字を見て、運営を改善 売上・利益に加え、料理やサービス、 清潔さなど、店舗の品質にも目を向けます。 人員配置やオペレーションを見直し、 店舗の運営改善に関わります。 ■スタッフ育成・店づくり 経験に応じてスタッフ育成や店舗運営を担当。 商品企画にも参加し、 現場で気づいたことを店づくりに活かせます。 【キャリア】 店長からエリアマネージャー、事業部長へ。 新店の立ち上げや複数店舗の管理にも 挑戦できる環境です。 【商品開発に、現場から参加】 年4回の商品企画開発に参加できます。 日々の接客や調理で気づいたことを、 メニューへの意見や改善提案につなげられます。 自分のアイデアが商品になるチャンスがあります。 【数字だけでなく、日々の取り組みも評価】 評価は定量・定性の両面で行います。 成果と日々の頑張りを、賞与や昇格に反映。 賞与は年2回で、高評価者には 1回最大50万円を支給した実績があります。 【出店に伴い、次の役割を目指せる】 年間2～3店舗のペースで出店しています。 店長やエリアマネージャーなど、 店舗運営を担う役割を目指せる環境です。 今の経験を活かしながら、 担当する仕事の幅を広げたい方を歓迎します。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店で社員として勤務した経験がある方 ・ホールまたはキッチンの実務経験がある方 【歓迎する経験】 ・焼肉店、居酒屋、バルでの店長・副店長経験 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・スタッフ教育、シフト作成、店舗運営 ・新店の立ち上げ ・都心型飲食店やチェーン店での勤務 【こんな方に向いています】 ・現場と数字の両方を見て店舗を運営したい方 ・スタッフ育成や人員配置にも関わりたい方 ・将来は新店立ち上げや複数店舗管理に挑戦したい方

月給30万8000円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万3390円 〜 32万5390円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万4610円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験・能力を考慮して決定します。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【モデル年収】 ・472万円／店長 ・526万円／エリアマネージャー

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 10:00～23:30の間でシフト制 実働8時間 月平均所定労働時間：173時間 平日は13:00または14:00出社が中心です。 土日祝はランチ営業のため、 10:00頃からの勤務となる場合があります。 早番・遅番があり、店舗状況に応じて調整します。

休日休暇 ・完全週休2日制（シフト制） ・年間休日105日 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 土日祝の休み希望も相談可能です。 毎週固定での土日休みはできません。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与年2回（夏・冬） ・定量・定性の両面で評価する制度あり ・賞与1回最大50万円の支給実績あり（高評価者） ・社会保険完備 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険 ・通勤手当支給（月2万円まで） ・まかない無料 ・ネイル自由 ・髪色自由 ・年4回の商品企画開発に参加可能 ・研修あり ・懇親会あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 固定給35万円以上
• 髪型・髪色自由