わらびの板前・和食料理人　プロフェッショナル採用

仕事内容 ✤ • • • · ·· · ココがポイント · ·· · • • • ✤ ✅「管理業務」「店舗運営業務」なし！ 調理業務に専念できる環境 お持ちの経験、技能がそのまま活かせます ✅県内5店舗運営！絶好調企業です◎ 「わらび」「炭と魚」「鮨とおでん」の3ブランド展開中！ 更なる飛躍にあなたの技術が必要です！ ✅入社祝い金50万円＆月給45万円 再スタートしたい方を経済的にも応援！ ※特定要件を満たした方 ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ 駅前と片町に2店舗展開中の「居酒屋わらび」 海鮮が自慢の本格和食居酒屋として、 お持ちのご経験や技術を活かして、即戦力としてご活躍いただける方を募集しています！ 経営や管理業務などはありません。 シンプルに「美味しい和食の提供」に集中いただけます。 具体的には、 ・食材の仕入れ ・魚や野菜など食材の下処理 ・だしの準備 ・魚・肉料理の火入れ（焼き方） ・メニュー考案 「まずはお話だけ」 「社長に直接を聞いてみたい」 「見学したい」 などのご相談やお問合せもOK！ お気軽にご連絡ください。 ▼お電話問い合わせはこちら▼ 0776-97-8571 ★勤務地の相談OK！ ＜運営会社「株式会社わらび」について＞ 創業20年の地元に愛される人気居酒屋。 現在は駅前と片町に「居酒屋わらび」、 2025年3月に「炭と魚」が駅前にオープン。 さらに、2026年春に「鮨とおでん」が駅前に、「炭と魚」鯖江店が次々オープン。 わらび創業から人気のオーダー率90％以上の出汁巻きをはじめ、 近海の鮮魚や地元食材の逸品の数々を提供。 地域一番店としてお客様の満足を第一に、目指し日々進化中！ ▼ホームページ わらび：http://warabi-group.com/ ▼Instagram わらび：＠izakaya_warabi 炭と魚：@sumi.to.sakana 鮨とおでん：@sushi.to.oden_fukui

求めている人材 和食調理の実務経験必須 ★居酒屋、日本料理、寿司店、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ＼こんな方お待ちしています／ 職人兼店主でのご活躍経験 料理に集中できる環境で働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい 再スタートしたい

910-0006福井県福井市中央１丁目１１−１１1F わらび　駅前店 【交通手段】 交通・アクセス 福井駅東口より徒歩約1分

月給45万円以上 給与詳細 基本給：月給 45万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ☆スタート給与は能力・経験により変動 技能審査がある場合がございます。 ☆前職給与の10％UP保証！ ☆昇給・賞与支給あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 13:00～24:00の間で実働8h ・スタッフの働きやすい環境推奨企業！ ・超過労働にならない様に16時出勤や22時で退勤など月間で勤務時間を調整しています。

休日休暇 週休2日制（他、有給休暇あり） 平均有給取得実績 5日/年（もちろん5日以上も取得可） 家族との時間もしっかり取れる環境。 実際、片町店長も小さいお子さんがいるパパさんです。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・車通勤可 ・入社祝金有（規定有）※特定要件を満たした方 ・昇給(年1回、業績に応じて回数増の場合あり) ・賞与(業績による) ・試用期間1ヶ月（同条件） ・社会保険完備 ・家族手当 ・永年勤続表彰 ・出産祝い ・食事会 ・無料のまかない有 ・制服貸与 ・前職給与10％保証あり ・入社祝金10万円 ・わらび全店で利用できる食事券 ・面接時の交通費一律3,000円支給

試用期間あり 試用・研修期間：1カ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 60代も応募可
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 昼食補助あり
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 入社祝い金あり