セントラルキッチンの食品製造スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ■□ー ＼＼最先端の技術で食の未来を創る仕事／／ 今までの経験を料理工場で活かしませんか？ 月8日休み◎無理なく長く働ける環境です！ ー■□ 《飲食店での調理経験がある方へ》 夜勤なし・月8日休み×前職給与を考慮！ ミシュラン星付きレストランやワイナリーも手掛けるOBUグループで、あなたの料理の技術を「食品開発・製造」という新しいカタチで活かしませんか？ 大橋駅スグでアクセスも抜群です◎ ―――――――――― 【具体的な仕事内容】 ―――――――――― OBUグループが展開する「通販／食品開発事業」の拠点（セントラルキッチン等）にて、商品の調理・製造・管理業務全般をお任せします 。 ◇通販用・店舗展開用の食材や料理の仕込み・調理 ◇品質管理、衛生管理、製造工程の効率化 ◇新商品の試作・メニュー開発へのアイデア出し ◇イベント出店・工場製品の販売 ◇パート・アルバイトスタッフへの作業指示、シフト管理など 《料理の技術を、より多くの人へ届ける面白さ》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店では目の前のお客様に料理を提供しますが、食品製造・通販事業では全国（時には世界）のお客様へ向けてOBUの味を届けます。 均一なクオリティを保ちながら、どうすれば「最高に美味しい状態」で届くのか。 あなたのこれまでの調理経験や知識が、そのまま商品のクオリティに直結するやりがいのあるポジションです。 《“ガチガチの工場作業”ではありません》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ OBUグループは現場の裁量をとても大切にしています 。 ただマニュアル通りに機械を動かすだけの工場とは違い、「もっとこうした方が美味しく仕込める」「通販向けにこんな新メニューはどうか」といった、料理人ならではのアイデアや挑戦を大歓迎する風土です♪ 《当社O・B・Uグループについて》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちO・B・Uグループは、福岡を中心に約30店舗、東京にも複数店舗を展開する飲食企業です。 さらに、飲食店運営だけではなく、「北海道小樽でのワイン製造事業」「フランス・パリでのレストラン運営」「通販／食品開発事業」など、“食”を軸にさまざまな挑戦を続けています。 私たちが大切にしているのは、「食を通じて、人を幸せにすること。」 だからこそ、ただ店舗を回すだけではなく、「もっと面白いことをやりたい」「飲食を本気で楽しみたい」そんな想いを持つ方には、かなり面白い環境だと思います。 ／／ 飲食の仕事を楽しみながら、 キャリアアップや収入アップも目指せる。 ＼＼ そんな環境で、新しい仲間を募集しています！

求めている人材 ＊性別・年齢など一切不問（お人柄・経験を重視◎） ＊飲食店、ホテル、給食、惣菜製造などでの調理実務経験がある方（ジャンル不問） ＊調理師免許をお持ちの方、食品衛生責任者の資格をお持ちの方歓迎 ＊ブランクがある方、UIターン歓迎 ＊ハローワークで仕事を探している方も歓迎！ ＊20代/30代/40代/50代/60代の方も活躍中！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ ＊これまでの調理経験・仕込み技術を活かしたい方 ＊商品開発や通販ビジネス、食品製造のノウハウを学びたい方 ＊裁量ある環境で、自分のアイデアをカタチにしたい方 ＊頑張りをちゃんと評価されたい、しっかり稼ぎたい方 ＊夜勤なし、月8日休みなど、クリーンな環境で長く調理を続けたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ ＊和食店での勤務経験 ＊日本料理/割烹料理店での勤務経験 ＊洋食店での勤務経験 ＊居酒屋での勤務経験 ＊鉄板焼店での勤務経験 ＊焼き鳥店での勤務経験 ＊バー・バル業態での勤務経験 ＊レストラン業態での勤務経験 ＊イタリアン業態での勤務経験 ＊フレンチ業態での勤務経験 ＊カフェでの勤務経験 ＊その他 飲食店での勤務経験 ＊料理・料理の経験 ＊食品製造の経験

月給28万円以上 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【前職給与考慮あり！面接時にご相談ください♪】 ＊昇給あり ＊残業・深夜手当あり ＊住宅手当（社内規定あり） ＊交通費全額支給 ＊資格手当 ＊地域手当（社内規定あり） ＊家族手当（社内規定あり ※経験・能力・年齢等を総合的に考慮し決定します ※当社規定に満たない方は月給241,535円～のスタートとなります 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 経験・スキルに応じてスタート給与をご提案いたします。前職給与考慮あり。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ◆8:00～22:00 ◆上記時間内で2交代のシフト制（実働8時間休憩1時間） ◆希望休もOK！ ◆月8日の休み♪ご友人やご家族との時間もしっかりと確保できます◎

休日休暇 ◆月8日休み（シフト制） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆正月休暇 etc…

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備（雇用/労災/健康/厚生年金） ◆制服貸与（服装自由） ◆髪型髪色自由（常識の範囲内で） ◆ネイル自由（常識の範囲内で） ◆研修制度あり ◆従業員特典制度あり(20%キャッシュバック) ◆インフルエンザ予防接種補助 ◆社員登用実績多数 【資格手当制度あり】 ◆管理栄養士 10,000円 ◆栄養士 5,000円 ◆利酒師 5,000円 ◆ふぐ免許 5,000円 ◆調理師 3,000円

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 経験・スキルに応じてスタート給与をご提案いたします。前職給与考慮あり。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎