ルーフトップバーの料理長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フレンチシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ザ・ホテル青龍 京都清水のルーフトップバー！ 調理経験者歓迎！＜月給30万円以上！＞ 朝はゆっくり♪勤務は14時以降スタート！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐＼お任せしたお仕事！／⭐ ◆仕込み・盛り付け ◆各メニューの調理 ◆食材の管理・発注 ◆原価計算・スタッフ育成など現場マネジメント 業務の流れを把握いただいたら 徐々にマネジメント業務をお任せしてまいります。 ゆくゆくは調理場のリーダーとして活躍してくれることを期待しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐ROOFTOP BAR K36のご紹介！ 【ポイント1】京都の絶景を一望！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」の 屋上に位置するルーフトップバーです。 八坂の塔を間近に望みながら 京都の街並みを一望できる 特別なロケーションが魅力♪ 季節によっては五山の送り火を 目の前で楽しむこともでき 京都ならではの景観とともに 上質な時間を過ごせる空間です。 【ポイント2】有名バーテンダーが手掛ける！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「K6」をはじめ「クーゲル」「クレープ」「カスク」など 数々の人気店を生み出してきた 京都の名バーテンダー・西田稔氏が プロデュースに参画！ ワイン、カクテル、ウイスキーなど 幅広いアルコールメニューを取り揃え こだわりの一杯を楽しめる オーセンティックバーとして 多くのお客様に愛されています。 【ポイント3】大人の社交場！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 豊富なドリンクメニューだけでなく 本格的なフードメニューも提供。 バーとしての利用はもちろん 食事とともにゆったりとした 時間を楽しめるのも特徴です。 観光のお客様から地元の常連の方まで さまざまなシーンで利用される 大人の社交場として親しまれています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐運営会社のご紹介！ ■株式会社スティルフーズについて！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ステーキハウス、イタリアン、フレンチ、 ピッツェリア、カフェ、バー、和食、 ベーカリーなど異なるコンセプトを持つ飲食店を グループ全体で28店舗運営しています。 また、海外のトップブランドと パートナーシップを結び 日本国内での店舗展開を行っています。 ■幅広いキャリアにつながる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 多彩な業態やさまざまなスタイルの店舗を 展開しているからこそ 一つの会社にいながら 幅広い経験を積むことができます。 これまでの経験を深めながら 新しい分野にも携わり 将来のキャリアの幅を広げていける環境です。

求めている人材 ◆飲食店での調理経験のある方 ◆飲食業界にて料理長・副料理長・リーダーの経験がある方歓迎 ◆お酒に合わせた料理に興味がある方 ━━━━━━━━━━ ★採用は人柄重視！★ ━━━━━━━━━━ 人柄を重視した採用を 行なっています！ 「バー業態の調理に興味がある！」 「調理スキルだけでなくマネジメントにも挑戦してみたい！」という 気持ちを応援します！！ ━━━━━━━━━━━━━━━ 採用で最も大切にしていること！ ━━━━━━━━━━━━━━━ ★コミュニケーション力 ★熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。 「料理長にチャレンジしてみたい！」 「責任あるポジションで自分の力を試したい！」 「これまでのスキルを十分に活かせる場がほしい！」 そんな思いをお持ちの方大歓迎！ 前向きな気持ちで業務に取り組める方が 活躍できる舞台がココには整っています。

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※固定残業代8万2141円（50時間）を含みます。 超過分は別途支給します。 ※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします！ 【各種手当あり】 ●昇給年1回 ●決算賞与あり ●通勤手当 ●役職手当 ●時間外手当 試用・研修期間：6ヶ月（短縮延長あり） 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 14：00〜25：00（実働8時間） ★シフト制 ★14時以降からのお仕事！ 【店舗営業時間】 15：00〜24：00

休日休暇 月8日～10日 【休暇】 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 裁判員制度休暇 【年間休日】 年間公休106日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆系列レストラン従業員割引（50％OFF）※一部対象外あり ◆誕生日に2万円分の食事券支給（勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可） ◆食事補助あり ◆制服あり ◆結婚・出産祝い金あり ◆定期健康診断 ◆自転車通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月（短縮延長あり） 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 深夜
• 中国語
• 昼食補助あり
• ノルマなし
• 食事補助あり