未経験から始める居酒屋ホールキッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ～ブランド紹介～ ✨三代目文治✨ ⏩「三代目文治」とは？ 牛たんを中心とした和食を提供する居酒屋ブランドです。 料理の品質と、 落ち着いた接客を重視した運営が特徴。 和食の基礎を大切にできる環境です。 ／ ✅当社で働く魅力をご紹介✅ ＼ 【未経験から、ちゃんと育てる前提の環境】 「飲食は初めて」 「経験が浅くて、ついていけるか不安」 そんな方を想定したポジションです。 オーイズミフーズでは、 “できる前提”で仕事を任せることはありません。 最初は、 ・挨拶 ・オーダーの取り方 ・調理や配膳の基本 一つずつ、付きっきりで教えていきます。 大切にしているのは、 スキルよりも 素直に吸収しようとする姿勢。 「昨日できなかったことが、今日はできた」 そんな実感を積み重ねながら、 少しずつ自信をつけていける環境です。 将来的に 「店長も視野に入れたい」 という方も、しっかりサポートします。 【お仕事内容】 和風個室居酒屋「くいもの屋わん」の店舗スタッフとして、 ホール・キッチン業務を担当します。 飲食店スタッフとして働くのが初めての方や、 アルバイト・パート経験から 正社員に挑戦したい方も歓迎します。 ▼具体的には… ＊挨拶や接客の基本 ＊お客様のご案内 ＊オーダー対応 ＊料理やドリンクの提供 ＊テーブルの片付け ＊ホールスタッフ業務 ＊簡単な調理補助 ＊キッチン業務 ＊店舗内での各種業務 飲食店で働いたことがない方も、 まずはお店の雰囲気や仕事の流れに 慣れるところからスタートします。 挨拶の仕方、オーダーの取り方、 配膳、片付け、簡単な調理補助など、 一つずつ仕事を覚えていける環境です。 カフェ・レストラン・イタリアン・喫茶店・居酒屋など、 業態を問わず飲食の経験がある方はもちろん、 飲食業界そのものが初めての方も対象です。 過去に、 「カフェアルバイトをしていた」 「飲食店アルバイト・パートの経験がある」 「レストランホールで接客をしていた」 「ホテルでサービスの仕事をしていた」 という方も経験を活かせます。 アルバイト・パートから 安定した正社員の仕事に挑戦したい方も歓迎します。 先輩スタッフが近くでフォローするため、 分からないことが出てきた時には その場で確認できます。 最初からすべてを任せるのではなく、 できる業務を段階的に増やしていく 育成を大切にしています。 仕事に慣れてきた後は、 調理できるメニューを増やしたり、 周囲の状況を見ながら行動したり、 後輩をサポートしたりと、 次の業務にも挑戦できます。 さらに経験を重ねれば、 スタッフとの関係づくりや日々の段取り、 チーム連携の改善、育成、 シフトや数値に関する店舗運営などへ 仕事の幅を広げられます。 【ココが魅力】 ✅基礎から覚えられる育成環境 入社後は、 お店に慣れることから始められます。 挨拶、接客、オーダー、配膳、片付け、 簡単な調理補助など、 店舗業務の基本を一つずつ習得。 「ホールスタッフの仕事が初めて」 「飲食店スタッフとして働いたことがない」 「カフェやレストランなどの アルバイト経験しかない」 という方も安心してスタートできます。 先輩スタッフが近くでフォローするため、 分からないことも確認しながら進められます。 飲食経験の有無だけではなく、 これから仕事を覚えていく姿勢を 大切にした募集です。 ✅成長に合わせて仕事の幅が広がる 基本業務に慣れた後は、 調理の幅を広げたり、 周囲を見ながら店舗を サポートしたりする仕事にも挑戦できます。 さらに後輩のフォローや スタッフとの関係づくり、 日々の段取りなども経験できます。 一度にすべてを覚えるのではなく、 段階的に次の仕事へ進める環境です。 日々のできることを増やしながら、 店舗運営に必要な力を身につけられます。 ✅将来は店舗運営にも挑戦可能 現場で接客・調理の基本を身につけた後は、 育成や店舗運営へステップを広げられます。 シフトや数値、店舗改善など、 運営側の仕事に挑戦できる環境があります。 アルバイト・パートから正社員へ、 店舗スタッフから店長候補へと、 段階的なキャリアアップも目指せます。 将来的に店長を目指したいという方も対象です。 店長への昇格後には歩合給も設けられています。

求めている人材 ＜必須＞ ・日本語で業務上のコミュニケーションが可能な方 ・目安として日本語能力検定N1相当 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 ＜歓迎＞ ・飲食未経験の方 ・正社員として働くのが初めての方 ・アルバイト・パートから正社員を目指したい方 ・居酒屋など飲食店で働いてみたい方 ・カフェや喫茶店での勤務経験がある方 ・イタリアンなどレストランでの勤務経験がある方 ・レストランホールでの接客経験がある方 ・ホテルなどでサービス・接客経験がある方 ・ホールスタッフとして働いた経験がある方 ・飲食店スタッフとしての経験を活かしたい方 ・カフェスタッフ、カフェアルバイト経験がある方 ・飲食店アルバイトの経験を活かしたい方 ・接客の仕事が好きな方 ・人と関わる仕事が好きな方 ・お客様とスタッフ双方の居心地を大切にできる方 ・チームで協力しながら店舗づくりに取り組める方 ・忙しい時にも周囲への声かけや段取りを意識できる方 ・新人や後輩が馴染めるようにフォローできる方 ・まずは現場から担当できる仕事を増やしていきたい方 ・将来的に育成や店舗運営にも挑戦したい方 ハローワークなどで 飲食・接客・正社員のお仕事を探している方にも ご覧いただきたい募集です。 これまで、 アルバイトやパートとして カフェ・レストラン・居酒屋・喫茶店などで 働いてきた経験も活かせます。 飲食業界での経験がなくても、 接客や人と関わる仕事が好きな方は歓迎します。 【こんな経験を活かせます】 ＊接客 ＊サービス提供 ＊ホールスタッフ ＊レストランホール ＊飲食店スタッフ ＊カフェスタッフ ＊オーダー対応 ＊料理・飲み物の提供 ＊テーブル案内 ＊テーブルセッティング ＊配膳 ＊テーブルの片付け ＊簡単な調理・調理補助 ＊在庫管理 ＊棚卸 ＊スタッフのトレーニング ＊シフト管理 ＊スタッフ採用 ＊店舗設備管理 ＊クレーム対応 ＊店舗での業務監督 ＊月次営業報告書の作成 店長候補として求めているのは、 最初からすべての管理業務が できることだけではありません。 スタッフへの声かけや新人のフォローなど、 人と丁寧に関わることも 店舗運営に欠かせない力です。 まずは現場からスタートし、 経験に応じて育成やシフト、 数値管理などへ担当領域を広げられます。 人とチームを大切にする店舗づくりに 挑戦したい方をお待ちしています。

月給31万3000円～40万円 給与詳細 基本給：月給 31万3000円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅基本給：192,000円 ✅残業手当：88,000円 （深夜手当も含む） ✅食事手当：3000円 ■店長昇格後は歩合給あり ■昇給年2回 ■期中昇進に伴う昇給あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ♦役職別給与一例♦ ・一般社員 →313,000～380,000円 ・副店長 →313,000円～380,000円 ・店長 →320,000円～480,000円 ＋歩合給 ・料理長 →320,000円～480,046円 ＋歩合給

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 〜 207時間 ⏰14:00～翌01:00 ・シフト制 1日9時間～10時間 （所定労働時間7時間45分） ・平均勤務日数は1ヶ月あたり20日～23日 午後から夜間を中心に勤務するシフト制です。 1日の所定労働時間7時間45分となっており、 残業がございます。 平均勤務日数は月20日～23日です。 夕方から夜間・深夜の時間帯を含むため、 居酒屋など夜の飲食店での 勤務経験がある方にも馴染みやすい働き方です。 これまで深夜バイト・夜間アルバイトなどを 経験してきた方も、 生活リズムを活かして正社員として働けます。 店舗の現場を経験しながら、 スタッフとの連携や店舗運営に必要な 業務を身につけていきます。 店長候補として段階的に 担当できる仕事を増やしていける勤務環境です。 【働き方】 ■週休2日制 ■連休取得可能 ■年末年始休暇あり 店舗運営に携わりながら、 休日も確保できる勤務体系です。 連休の取得も可能となっており、 仕事と休日を切り替えながら勤務できます。 有給休暇は入社6ヶ月後に10日付与され、 その後は労働基準法の規定に従って付与されます。 スタッフと協力しながら、 長期的なキャリアを考えて働ける環境です。

休日休暇 ■週休2日制 休日を確保しながら 飲食の仕事を続けられる勤務体系です。 公休取得率は96％以上となっており、 人員配置を考慮しながらシフトを設計しています。 一人に負担が集中しない店舗運営を進めています。 連休の取得も可能です。 ■休暇・有給休暇 休暇日は店舗の営業体制により異なります。 有給休暇は入社6ヶ月後に10日付与され、 その後は労働基準法の規定に従って付与されます。 公休に加えて有給休暇も活用しながら、 自分の時間を確保できます。 仕事とプライベートを両立しやすい環境です。 ■各種休暇・休業制度 慶事休暇、弔事休暇、産前産後休業、 育児休業があります。 産前産後休業・育児休業については、 取得および復帰実績があります。 妊娠中についても、 医師の診断のもと可能な範囲で対応しています。 長期的な勤務を考えやすい制度が用意されています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤交通費全額支給 ・社会保険完備 ・車通勤OK ・バイク通勤OK ・店舗近隣の駐車場を会社が手配 ※東京都心部など一部エリアを除く ・レンタルバイク制度あり ※東京・神奈川・千葉・埼玉 ・対象エリアではバイク未所有者のレンタル費用を会社負担 ・異動時の転居費用を会社負担 ・借上げ社宅制度あり ・確定拠出年金制度あり ・確定拠出年金 ・従業員割引制度あり（割引率や適用条件は店舗により異なります） ・社員紹介制度あり ・公休取得率9割超 【社宅制度】 地方遠隔地・23区などの採用難エリアが対象です。 23区外：月40,000円 23区内：月62,000円 いずれも水道光熱費込みです。 ※和ダイニング部配属のみ適用 仕事を覚えていくことだけでなく、 働き続けるうえで役立つ制度も用意されています。 通勤交通費は全額支給され、 車・バイクでの通勤にも対応しています。 従業員割引や退職金制度など、 長期勤務を支える福利厚生もあります。 新しい仕事に挑戦しながら、その先のキャリアまで考えられる環境です。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 退職金あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 髪型・髪色自由