日本料理屋の料理長

仕事内容: ■席数：60席 ■単価：昼1,000円　夜7,000円 ■調理場人数：3名（適正は4名） 〈調理内容〉 カワハギ料理がメインだがコースなので懐石料理もあり。和食を中心に多彩に料理できる方　が好ましいです。　宴会も予約制であり。 〈業務内容〉 原価管理、献立作成、部下の育成と管理、シフト管理、衛生管理、調理全般。 〈料理長募集の経緯〉 お電話にて直接説明いたします。

求める人材: 〇和食調理経験10年以上 〇手が早い方 〇料理長経験5年以上 〇衛生管理が得意な方 〇年齢不問

広島県広島市中区胡町2-20ＦＯＲＹＯＵビル1F 広島の旬なかたに 勤務地: 〇転勤なし 〇敷地内喫煙所あり 【交通手段】 アクセス: 〇銀山町停留場より徒歩3分 〇寮から徒歩15分

年俸500万円～600万円 給与: 年収500～600万円

シフト制 勤務時間・曜日: ■11：00～22：00 （所定労働時間8時間） ■週1～2日休み

休暇・休日: 週1～2日お休み。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〇社会保険完備 〇寮あり（月2万円）光熱費込み 〇賄い1日2食あり

試用期間なし

その他: ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「090-9651-5321」 担当：小野 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 担当コード：ono-11 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 5,000,000円 - 6,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 社員登用あり
• 即日勤務OK
• 駅近5分以内