博多駅　加賀料理　　和食調理師

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給26.4万〜29.7万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅働きやすい環境 【✨具体的な仕事内容】 ここがポイント！ ✅既製品ほぼ不使用 × 食材レベルが高い環境で、和食の基礎と技術を本物で磨ける！ ✅面倒見の良い料理長（和食35年）と少人数厨房で、実力に応じて任せてもらえる！ ✅昼夜1～1.5回転の落ち着いた営業 × 単価高めの店で、丁寧な仕事ができる ✅最強の【手に職】を習得できる。（和食の需要は国内外で爆発的に伸びている） ✅仕事内容 調理業務全般 ・材料準備や下ごしらえ、味付け・煮る・焼くなどの調理や盛り付け ・食器や調理器具の洗浄作業 など ✅金沢の伝統加賀料理店 〇席数：64席 〇料理単価：昼3,850～20,000円、夜8,000～20,000円 〇厨房人数：パート含む約8名 〇年齢：料理長50代前半、ほか20～30代多い 〇料理長：和食35年の面倒見の良く技術が高い 〇インバウンド割合：あまり多くない 〇稼働率：昼夜それぞれ1～1.5回転 〇既製品の割合：あまり使わない 〇ランチ：あり 〇宴会：あり（法人利用やハレの日のお祝い事など） 【勤務地】 福岡県福岡市

求めている人材 ＜必須＞ ・調理経験のある方（調理師免許あれば尚可） ～こんな方は歓迎！～ ・忍耐強く、学びたい気持ちがある方 ・経験を積みたい、スキルアップしたい方 ・コミュニケーション力のある方

月給26万4000円～29万7000円 給与詳細 基本給：月給 26万4000円 〜 29万7000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】26.4万〜29.7万円＋賞与 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ＜シフト例＞ うち8時間労働 休日 月8日 年間休日96日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 賞与：1ヶ月（2年目から支給） ※給与は経験・スキルを考慮し決定 ・社会保険完備 ・交通費支給（月額15,000円まで） ・退職金制度（勤続3年以上） ・定年制（一律65歳） ・再雇用制度（上限70歳まで） ・制服支給 ・資格取得補助制度 ・財形貯蓄 ・まかないあり ・定期健康診断 ・社員割引制度 ・慶弔見舞金 ※経済産業省が推進する「健康経営優良法人」認定 ◆借り上げアパート 初期費用：会社負担 月々の家賃：個人負担

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：福岡県福岡市 ホテル 所在地：福岡県福岡市中央区天神

• 賞与あり
• 固定給25万円以上