落ち着いた個人店で未経験から学べる蕎麦屋の調理職

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＼焼津で20年続く蕎麦屋で正社員募集／ ■ 未経験から調理の技術が学べる！ ■ 店主が横で丁寧に教える安心体制 ■ 年2回の評価シートで頑張りを還元！ ■ 落ち着いた個人店でじっくり成長 調理・仕込みを中心に仕事をお任せします。 未経験から和食や蕎麦の職人技を身にしみこませ、 一生ものの技術を学べる環境です！ ▼ 入社後の成長ステップと習得目安 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼ STEP 1 ／ 入社〜６か月（基礎の習得） まずは、お店の雰囲気や業務の流れを知るために お客様のご案内や配膳、片付け、簡単な調理・仕込みからスタート！ 半年ほどかけてじっくり基礎業務を覚えていけます。 ↓ ▼ STEP 2 ／ ６カ月〜2年（調理技術の習得） 仕込みや盛り付け、洗い場、揚げ物補助から、 そばや天ぷらなどの調理全般を1〜2年程度で身につけます。 店主と従業員が丁寧に指導するので安心です！ ↓ ▼ STEP 3 ／ 3年目〜（本格的な職人技術） 蕎麦打ちなどの本格的な職人技術を取得したい方は、 3年程度かけてじっくり学ぶことができます！（必須ではありません） ↓ ▼ STEP 4 ／ 将来的には 「手に職をつけたい」「和食を学びたい」 「店づくりや経営に興味がある」という方には 現場技術だけでなくお店の運営の考え方にも触れられます。 ▼ この仕事のポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・基礎から調理まで段階的に覚えられます ・調理技術は1〜2年程度で身につきます ・蕎麦打ち技術は3年かけて習得も可能 ・評価シートで頑張りが昇給や賞与に反映 ・少人数の個人店で落ち着いて育せます

求めている人材 ・調理や飲食の仕事に 興味があり、学ぶ意欲のある方 ・決められた手順を 丁寧に覚えていける方 ・仕込みや盛り付けなど、 コツコツした作業にも 前向きに取り組める方 ・お客様対応も含め、 周囲と協力しながら 仕事を進められる方 ・落ち着いた職場で 腰を据えて働きたい方 ・そば、天ぷら、和食などの 技術を身につけたい方 ・将来的に 調理スキルの幅を広げたい方 ・飲食店での調理、仕込み、 接客経験があれば そのご経験を活かせます （必須ではありません）

月給23万円 給与詳細 基本給：月給 23万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与の根拠、すべてお見せします】 「どうして自分の給与はこの金額なの？」そんな疑問を持たせないよう、当店では独自の「評価シート」を導入しています。 半期に一度、私と一緒に目標の達成度を10段階で振り返り、その結果を昇給や賞与に正当に反映させています 。 頑張りが「見える化」されているからこそ、納得感を持って、一歩ずつプロへの階段を登っていける環境です。 【別途】 ・交通費全額支給 ・積立NISA補助（2年目～勤続年数に応じて加算） 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 試用期間は、最低１カ月～最長３か月とし、お互いの同意が得られた時点の翌月からの本採用とする。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 勤務時間 ・10：30～15：00 ・16：30～20：00

休日休暇 月曜定休日+他1日 木曜日は昼営業のみ

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・美味しいお蕎麦の賄い有 ・社割あり(本人50%、ご家族･お友達と一緒に30%、家族のみ10%) ・制服貸与 ・交通費全額支給 【働きやすいポイント・ココで働く魅力】 ・制服貸与・まかないあり・社割あり

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 試用期間は、最低１カ月～最長３か月とし、お互いの同意が得られた時点の翌月からの本採用とする。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制

• 制服あり
• ランチタイム
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 原則定時退社