仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、一般事務 ✨月給40万円〜/賞与年2回 ✨完全週休2日(月8〜10日休み) ✨残業は月平均5時間程度 ✨複数店舗の運営を任せるポジション ✨店長経験をそのまま活かせます \休みを確保しながら、運営のプロへ/ 干物定食と日本酒の専門店 『ひもの野郎』で、 複数店舗の運営を担う 運営マネージャーを募集します。 全店売上は2年連続で 前年比10%超え。 2027年度末までに6〜8店舗へ 広げる計画を進めています。 【✨運営マネージャーの仕事】 ✅担当店舗の売上・原価・人件費の管理 ✅店長との面談・改善策の実行 ✅新店の立ち上げサポート ✅メニュー・販促の企画 ✅採用・育成の仕組みづくり 【✨1日のスケジュール】 ※2店舗をまわる日の一例です 11:00 「出勤。各店の数値をチェック」 ↓ 12:00 「A店でランチ営業をフォロー」 ↓ 15:00 「店長とミーティング」 ↓ 16:00 「休憩」 ↓ 17:00 「B店でディナーの立ち上げ」 ↓ 20:00 「本部へ報告・退勤」 【✨休みをしっかり取れる】 月8〜10日のお休みを確保。 残業は月平均5時間程度です。 マネージャーになっても 休みが減らない働き方を 会社として大切にしています。 【✨キャリアの進み方】 入社後はまず既存店で 現場の流れと数字をつかみ、 その後、複数店舗の運営へ。 成果次第で早期にお任せします。 【✨入社者インタビュー】 [入社4年目/40歳/前職:居酒屋チェーンのSV] ──入社を決めた理由は? 前職は休みが少なく、 店舗を回るだけで 1日が終わっていました。 ──働いてみてどうですか? 店舗数がちょうどよく、 一つひとつのお店に しっかり向き合えます。 休みもきちんと取れています。 ──入社を考えている方へ 店長経験がある方なら、 その経験がそのまま活かせます。 新店が続く今がチャンスです。 |
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求めている人材 | 求めている人材 \店長・SV経験を活かしたい方へ/ 飲食店での店長経験や 複数店舗の管理経験がある方は すぐに活躍できます。 ✨休みを確保しながら キャリアアップしたい方 ✨お店づくりの仕組みを つくりたい方にぴったりです。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 \経営と現場の距離が近い会社/ 少人数の会社なので 提案がスピーディーに 形になります。 新店の立ち上げにも 関われる環境です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 530-0001大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル地下2階 株式会社ひもの野郎 大阪駅前第1ビル店 勤務地 〒5300001大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル地下2階 【交通手段】 交通・アクセス 梅田駅 徒歩1分 |
給与 | 月給40万円~51万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万1900円 〜 40万9000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり9万8100円 〜 10万1000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✨賞与年2回・昇給年1回 経験・能力を考慮して 決定します。 交通費は別途支給 (月15,000円まで) ※週休3日をご希望の場合は 勤務日数に応じて 給与が変動(減額)します 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 入社1年目/年収520万円 (月給40万円+賞与) 店長/年収560万円 (月給43万円+賞与) 年収600万円/ エリアマネージャー (月給46万円+賞与) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 10:00〜23:00のシフト制 (実働8時間/休憩1時間) 【シフト例】 早番 10:00〜19:00 中番 11:00〜20:00 遅番 14:00〜23:00 ✨残業は月平均5時間程度 |
休日・休暇 | 休日休暇 ✅完全週休2日(シフト制) ✅月8〜10日休み ✅年間休日105日 ✅有給休暇10日支給 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費支給(月15,000円まで) ✅昇給年1回・賞与年2回 ✅制服貸与 ✅唎酒師・調理師の資格取得支援 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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社名 | 株式会社ひもの野郎 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市東住吉区桑津1-31-20 |
代表者 | 熊谷直高 |
お問い合わせ先 | 08047380247 |
企業ホームページ | https://himonoyaro.com/ |
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正社員
飲食店の運営マネージャー|月給40万~・完全週休2日
株式会社ひもの野郎
〒530-0001大阪府大阪市北区梅田
月給40万円~51万円
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