老舗料亭の和食日本料理の調理師(31881)

仕事内容 【岐阜県の和食の調理師転職求人情報】 ご縁を結ぶ特別な場所。受け継がれる伝統と匠の技が生み出す、和のおもてなし。老舗料亭『吉川家』 岐阜県羽島市竹鼻町狐穴エリアにある日本料理店「吉川家」 伝統と、受け継がれる確かな調理の技、そして手間暇を惜しまずに作られる一皿一皿のお料理が、代を継いで長きにわたり地元から深く愛されています。 心からホッとできるような、お料理を口にしたお客様から自然と笑顔が溢れるようなおもてなしをしたい。 そんな想いで日々、食材や食器、料理と向き合っています。 季節感あふれる美しい盛り付けは、見た目にも美しく大切な瞬間に華を添えてくれると考えています。 人生の様々な節目。 人と人のご縁を結ぶ大切な場所として愛され続ける老舗料亭で私たちと一緒に和のおもてなしをしてくださる方をお待ちしています。 【日本料理・和食調理経験者優遇】 【和食の調理経験がなくても積極採用！】 【ジャンル問わず調理経験者も大歓迎】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【仕事内容】 【老舗料亭の和食日本料理の調理師】 吉川屋では、一般営業から婚礼会食及び法要のご懐食などの仕入れ、仕込みから調理、在庫管理などのキッチン業務を皆様のスキルや経験に応じてお任せしていきます。 最初はサポート業務からスタートしていただきますので、安心してお仕事を開始していただけます。 勤務開始後、仕事に慣れた後は、当料亭の業務や習熟状況に応じて新しいお仕事もお任せしていきます。 経験者の方は、培った経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図ってください！ 和食調理未経験者の方もご安心ください。一から丁寧にお教えします。 経験と実力がつけば、キッチンリーダーや料理長候補としてマネジメントも学べます。 ＼おすすめpoint！／ ホッと落ち着く日本食。お食事はもちろん、記念日や会食。様々なお祝いのお席に地元に愛され続ける老舗料亭です。 地元食材にこだわり、受け継がれる確かな調理の技にて作り上げられる、手間暇かけて作られたお料理が愛され続けています。 ＜アクセス＞ 名鉄竹鼻線「羽島市役所前駅」 徒歩14分 名鉄竹鼻線「竹鼻駅」 徒歩14分

資格 調理師(ジャンル問わず)としての実務経験１年以上 【吉川屋 株式会社アスピカより】 ・会席・コース・婚礼料理等様々なジャンルに挑戦してみたい。 ・将来を考えてキャリアアップしていきたい ・料理長を目指したい あなたの未来は、あなた次第です。 思い描くもの、夢や目標は人それぞれ。 あなたがどうしていきたいのか、そのあなたの選択を当社は全力でサポートし、応援します。 挑戦することに、年齢や実績は関係ありません。 成長できる環境・居心地の良い環境が整ったアスピカグループで、活躍してみませんか？ 新しいことにチャレンジしたい！前向きにがんばろうとするあなたを、お待ちしています。 【日本料理・和食調理経験者優遇】 【和食の調理経験がなくても積極採用！】 【ジャンル問わず調理経験者も大歓迎】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】？

岐阜県羽島市竹鼻町狐穴503-2 老舗料亭 吉川家/株式会社 アスピカ 勤務地備考 岐阜県羽島市竹鼻町狐穴５０３ー２

月給20万円～35万円 給与 月給 20万円～35万円 （一律手当を含む） ※給与額は一例です。 詳細は、年齢・能力・キャリアの他現職の給与額等をしっかりと反映し、面談の上決定いたします。 日本料理や和食経験者の方はお気軽にご相談ください。 交通費：交通費支給 実費支給（上限：24.500円/月）

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 【営業時間】11:00～14:30 / 17:00～22:00 ※シフト制 ＜雇用期間＞ 無期雇用＊勤務開始日はご相談ください。

休日 ・年間休日100日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・各特別休暇 ・リフレッシュ休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 研修制度あり 制服貸与

試用期間なし

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：老舗料亭 吉川家/株式会社 アスピカ 所在地：岐阜県羽島市竹鼻町狐穴503-2

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給